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標題: 牛油炒蛋 [打印本頁]

作者: tlkwan 時間: 2010-3-17 06:17 PM 標題: 牛油炒蛋

牛油炒蛋

蛋:3-4隻
植物(鹽)牛油:1-1.5CM厚(就是方型牛油切1-1.5CM出來)
鹽:少許
開水/奶:1-2湯匙

先將牛油弄散,坐熱至半溶狀態
(牛油不可太熱)
將蛋打起,加入牛油/開水及鹽攪拌(喜歡牛奶的,可將開水改為牛奶,會更為幼滑

開大火,加少少油(防癡底已足夠)燒紅鑊
轉中火,將蛋漿倒入鑊中
快炒1分鐘左右,熄火上碟

注意:開水不可太多,否則會炒極都水汪汪咁.太少就會好鞋.

作者: tlkwan 時間: 2010-6-17 12:17 PM

　
　　【老树，老树，你丢了我的幸福】
　　
　　高考一星期后
　　丰胸整形　　一星期后，回学校整理东西。无意中发现在我最喜爱的书籍中夹着一封信，看完后，心仿佛在被什么东西击打着，快要破裂了。
　　
　　好 ...
爻惑3203 發表於 2010-6-16 09:41 AM

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