Board logo

標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
9 a9 X2 `/ B* X/ `5 c# q. [/ N 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
$ V' Y$ }3 `' p6 T3 n 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條* b( e7 V, n) b" O
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
+ b7 O3 n6 n. h% T0 z# D; n3 b 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛5 T; d0 \6 o" X
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信! ^+ |+ H+ Q0 o$ [; L5 x$ F3 Z
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
4 |# U3 Q, K7 O7 e( B9 D7 S
5 r# M' k7 b; L; U$ T+ k* T 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁: ~5 R2 `% Q5 Z  g7 f. k& s

( Z: C; i; K7 m  V% B. C+ j 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油& c7 X( P. O, f8 Q. R- }
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
3 c3 ~+ z3 G/ @: e2 ?/ q3 `- B& f( g: T+ v, H/ R
據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香6 ~" @& O: Y0 ]7 l9 \
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
/ z8 q$ k9 f& X& m8 x# D 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬8 T: w' I& F: d+ r. `5 _
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家" B! S* P2 {+ j( i& T# f0 D  d
為「牛河博士」。
, O/ a6 f# ~& @" M+ Y/ R: V/ |: @
- \) A5 E; E# v% P, x0 r9 S[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga3 E# K4 l3 k: Y& _, O, x1 Y
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e6 Z; ?9 L$ y; j2 Y

; ]' {, ^* }; W0 w) Z6 C, I/ N[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=781dde90fe044265b23d332b465bfd21&t=1781119575&sid=1C9L2d

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香0 n4 G5 x; z' y: V! g. v
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...& j' l3 }( L1 h" ?8 A
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
( o7 k/ y1 s* J. B( Y出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
+ p7 A, Z; i9 e  ^% ^5 M膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
4 }0 ~. r- D! ?. o好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~9 L- ]8 p" S5 Y5 m3 H
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:- T$ k; w9 R2 J% A! M
段文好假=.==.="香
* h) I7 [( U" p/ m& U7 H2 z6 d+ \港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
. ?  J4 H6 i8 }1 ~佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
' g" r7 c- n% |1 d. F2 g! [! o4 C

) C. M. s# e$ o. x食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs7/) Powered by Discuz! 7.0.0