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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當1 G4 k1 y  ]+ F7 S+ _
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受! i, E$ C, z( _& t
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
1 e& w  X( |6 d1 g+ |5 p% |5 `7 S 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
- y7 W  {/ c( | 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
+ G. O6 y8 S  y7 B) _( b 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
) u3 {# x; b1 e4 L' T* Q 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。- L  E6 l4 w/ ^! D
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
8 I0 _  U* t, }/ ?! ?, p3 Q 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
+ ~, x) U9 v9 F: Y/ H* y4 o 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
* ?5 _: K& ^2 ?0 l 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
: b/ k7 v2 m; G 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
$ @* K5 A( H% I+ w- ?. t5 j 為「牛河博士」。( Y9 V) ~& ]% \. x( D' w. o6 W
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga. d0 j5 z" g/ W, u; @3 B) Z! W( p
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
1 d" k1 a5 i& N
+ ?) R# k- L+ w3 i2 h$ `[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=1a57aa234cd055d84bb4b4a19b985907&t=1777191684&sid=RTn537

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香, R% P6 M$ n( p
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
2 I# q) o) h2 @! g( _+ p佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="5 ]/ U$ m3 T$ _
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油7 a! ?1 ^6 c9 b# [3 K& \/ p
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。8 R8 L0 E+ U4 y
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~" ?- N% Y+ v+ @! f4 |
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:" g8 l+ e% X5 Y5 i7 }
段文好假=.==.="香
/ H2 H- `3 R! ?0 ^+ e港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
! D' d% H9 k& C6 D: g3 u, u佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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