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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當8 f8 P$ Y, X% q% H% {3 `
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受4 [+ K+ x2 e# Y- _: j$ k' _
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
# ^9 T8 r9 b+ V+ ~4 _7 y' n. { 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
4 x; F/ F( L8 Z5 _- c3 }9 K9 q 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛$ D( b* D  @) \
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
. G( T# K( C! g0 P$ M( t/ V9 h4 B( _" | 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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3 P* G% Y, k: m/ e7 S0 ?+ D" _+ o2 m 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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  o' O+ |$ i: ?1 a7 A: ~# m0 J0 H; ` 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油* h  ]* o, s; k7 c3 ^
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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; g8 @+ g; N  [0 S 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
- g( A" p9 t' |( W 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
6 o. \9 h. `+ x 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬/ t* p0 ?8 ]' B( Q) {
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家2 }* ?) V- T7 ?& }! U3 @; V
為「牛河博士」。/ R) y- G* P) i  S. O/ b' w% u: }; A
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
; k2 T" l; ?$ {0 jhttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
4 c) q, I" \; l4 C% u5 g" f( q' r& `3 b* t' B; o
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=08107d2971b350e24db0022d39ba7815&t=1777197757&sid=1qeVQa

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
  Z# G8 V& G" l$ k/ A' I6 i8 {港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...7 d( I1 d5 S: f1 h' Z9 R
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
3 B& \6 R- |! [$ D* I出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油$ c4 v( q% W8 f; e0 z! I
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。9 c8 m0 c" @+ B; _/ \! l
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
+ J, D: J" {1 d/ S0 j/ Z睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
0 h& p2 v% Y1 i6 l+ `: A  ^$ s段文好假=.==.="香  \  i1 @0 j8 X/ l/ C9 x
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ o7 S! G! I, K: Y; t9 |佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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