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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當+ a4 ?& v* w% L& z( U7 ^
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
: x. h6 s5 w( V, b% B2 Y3 r 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
, b( y+ r& v' |- n. e1 ]6 V% b, x 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
" c0 C( r4 `& u" C5 i 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛$ l" H: Z& a! V2 G% \3 g
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信) Q" r' ~% a. @, x% ^2 N
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁2 i/ G* l5 j: z, X) I" A6 j) q
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
4 ^* S" n, O5 B- K: F 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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( d  }( g5 l+ w3 o 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
7 d8 A; n5 N1 r* X& }( e 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用$ n9 [- n8 X8 c4 [
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬% i6 i1 O/ `$ I& A, V
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
) [# G' o7 M" ^$ Q: M 為「牛河博士」。% m7 q) B5 K$ L

$ j# b  u+ \8 F1 w7 ]: {- Z6 ?* E& T[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga- o# D( \9 p4 h- l; G9 i( Y  v) d( o
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
6 ~5 Y. F) r* ~1 Y8 v8 _& u+ Z. L( [0 W7 b6 F" i
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=3caa69cb918aadc7d9d451f7e1ea8332&t=1750203298&sid=G4eP48

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香' a' _& q% Z/ g" \; l. Q/ I
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
) D, ?7 r0 e" E* [: U$ Z0 Q佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="# ^  Z+ y9 b# C# c, S" I
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油8 @. M7 p+ P, b* y: r
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。) b) Z3 H2 a3 v
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
7 Z) k3 L3 G. y2 y  j, ^5 q* c睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:$ _# q7 p. L- L
段文好假=.==.="香
( A! J; h% _, \1 B+ m港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
: e; E! @/ J' O% \. E- K3 m佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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/ \( v9 c) q0 y' z2 l食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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