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標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯' x  I! p7 R; r) q" ^4 A$ ?0 Z" z! c
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中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪,長期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣鬱閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種症狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺爲法。在這裏,我們介紹幾條食療方法,以期能通過“食療”來預防煙源性疾病,減少吸煙的危害
4 \' G! m5 L4 m* f$ Z9 t' U: r1.川貝雪梨豬肺湯
: b) d! O$ d2 Q5 f7 r取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。4 {/ o6 Q% Y4 B% H
2.杏仁雪梨山藥糊  @7 L8 _3 p( c1 s& K
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
- n1 ~$ q6 G- p+ x2 B3.冬菇雪耳豬胰湯
; c: f' V4 Y2 B6 r# U取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。 & W' L8 B; h/ a% _5 [5 r

5 s  i" o8 N- ]* {6 P煙民除o左飲養陰潤肺湯之外
* K8 t1 d* x! z7 o: k7 t2 J- x$ L還要減少吸煙
; D2 `. E5 v7 f. F% M* B才可預防疾病! q  ^  K! s6 S  F: Q& R% N8 F1 n+ t

+ l6 g/ b  i' y! u$ M[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]




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