Board logo

標題: 有毋因食物引起敏感？ [打印本頁]
作者: sohozhk    時間: 2005-7-14 11:27 AM     標題: 有毋因食物引起敏感？

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
作者: hideaki    時間: 2005-7-14 11:53 AM

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
; q' Z( \  g) |& z% ]& v若吃了這些食物,會出現過敏現象,
6 L$ ?& P- F) ]( ?7 l+ ]4 M" U全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~7 @/ e  N2 ?( h3 f) L! m* [- b
是最先出現問題的~~
! E- S5 e7 C' E4 {- n必須打針吃藥才會好, ?+ I7 c1 L- R/ ~& t" N$ v

( l2 D+ y7 C4 C& Z- [因此少吃了很多美食啊!!!
作者: kenlabs    時間: 2005-7-14 12:34 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:& a! m, A5 o! H( }
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮: D3 x% C" ?, {- m
...
& x2 R! K8 D6 X2 l1 G+ h4 T
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。
作者: fatfatdragon    時間: 2005-7-14 01:46 PM

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
# E1 G. v  g' t你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？
6 C2 t1 x6 S3 R
* e4 ~: [) ?, }, q5 z* p/ t我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.
作者: gundamman678    時間: 2005-7-14 02:25 PM

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!
作者: sohozhk    時間: 2005-9-4 05:03 PM     標題: 吃海鮮時別喝啤酒

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  8 J) |! Y4 n* M( b
  
' X9 {* y; T5 z& s: U4 m- w6 }經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。$ d. g4 @1 r7 {2 O0 K3 z( s+ W
' C1 p' x* p  y( c
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
5 @: y0 }5 [& z8 C" a7 p; q" @( M  d- Q. e; T
那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
5 r7 L8 K4 \. S" k( E1 @5 a6 t. ?7 f8 \
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：" a! X: t6 T5 l, l

/ I2 Q% f7 C/ c' e: t. K& Y先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。. _9 w! B- z, M  |. x

9 P% B" E+ l) `* H1 B. i大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
+ c) ^( N8 W+ d7 t' U+ q& u2 D0 n5 n6 `9 l& t$ Z
吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。



歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs7/) Powered by Discuz! 7.0.0