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標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的 [打印本頁]
作者: men    時間: 2005-7-14 06:01 PM     標題: 轉貼~信不信由你~這八種東西吃多了會死人的

(1)皮蛋：, s) V  l0 [% Y% y
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。6 D0 @, W( _1 B( {3 N* T8 L/ r: p! V4 S, x

1 m- X* O8 ]/ `# N9 S/ s2 `; O, b(2)臭豆腐：' d4 V  B; u/ E; n' N
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，/ {0 c9 c1 e$ `! F- o/ i5 n

. c: f7 c# Z' w3 n以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。. m. c/ v; e0 E4 ^" q8 e4 j
7 g: _0 [3 @" V) \
(3)味精：
# R3 u. z4 N+ b. v' v6 Q每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
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. G9 l. g# S. `# s4 H(4)  菠菜：
; u- b1 ^1 E8 h2 c( p% i菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，
) Z7 X7 `2 H9 `) h+ X- x7 d2 O+ ^/ K: r- s! }
而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅，會無法抬頭) H2 q1 R" e, Q; x
作人》
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(5)  豬肝：) y+ j) b' ^$ Q- j
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多
: x5 S6 Y0 j" _6 j2 `: U) |的膽固醇，會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉：( B; x) b# `. \6 U
由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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6 ?1 }" ?* ?. b) |+ c. Y2 [(7) 醃菜：
2 R% |) S# P% S3 K' s6 I) O醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
4 X8 r& V  p- Y5 n% n% m
# @5 @# o# j1 B5 o- H(8) 油條︰& [7 L7 D  C( R) a+ n; `2 I2 p& X
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。2 Q/ Y9 @; ~& e/ P

# L+ H( g1 a1 f& \& z" b1 g. J1 t4 r$ {+ p5 N1 T+ E

- W# J, H$ X+ E7 \# Z" k+ ~另外，臭藥丸...也請別再吃了喔!!) I& b" S0 B7 a! A. i& B: g3 [( o. G

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  Y4 P1 W$ _# T! }  j: H4 O
日本人，真的很壞。我上次去日本時，正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書
% O$ p; i% ?3 F% o, P( L"什麼東西不能買"裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西，據領隊解釋：7 V' x+ e; f/ |8 p1 Z; D

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正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用，2 f! o' q* b$ A' n4 u  _& o2 R
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為了達到立即見效的效果，其配方內含非常強力的消毒成份，( Y/ m  }: ^3 y
9 [+ }% e, o3 S! }" V
簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣，因為它把你肚子裡的東西全部殺光不! W6 I0 r% M1 C. [' ]8 Y  z
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分好壞，難怪有效。
+ K$ C6 A. r3 ^5 A
9 K- r6 }/ p, r其實類似的情形也層出不窮，如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉，
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  l' I4 t4 c5 ]6 n! O當時日本發明時並不敢上市，因為到底會對環境造成多大的傷害。
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: I3 o" I7 w2 J' U% c  S& j3 J
正露丸別再吃了！因為我們導遊說這個藥日本已經禁賣很久了，! ^  t* j( e5 ^5 Z4 M! A5 }3 R+ g
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原因是此藥會導致直腸癌，所以日本境內大量回收也不賣了，但是卻大量銷售
; A: H- Y# a" |3 q到台灣。
作者: 銘少    時間: 2005-7-14 06:07 PM

嘩，真係嫁，咁我以後都唔食咁多啦
作者: honeywell    時間: 2005-7-14 07:24 PM

係真既
作者: aia_k    時間: 2005-7-14 11:10 PM

但係細個食
* D) Y# C) Y6 j食完真係個肚會止痛喎~" I7 o$ o  c; @5 }- k: H/ f
而家依然身體健康@@
作者: mtvcmh    時間: 2005-7-14 11:11 PM

咁都幾得人驚3 `) G" \/ s) E
但香港無管嫁咩
作者: Avator    時間: 2005-7-15 01:45 AM

唔理佢real/frake# U9 j5 e$ A3 j1 {
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e d 野also unheathly~
作者: iad    時間: 2005-7-15 09:13 AM

正露丸係咩來ga,點解要食
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:23 AM

Originally posted by iad at 2005-7-15 09:13 AM:
5 H; z4 J4 u' ?: g4 [" Y: `正露丸係咩來ga,點解要食
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喇叭牌!
作者: gundamman678    時間: 2005-7-15 09:35 AM

有人話排毒xx寶都唔好食喎，好似有害。
作者: 腳指o    時間: 2005-7-15 09:59 AM

Originally posted by gundamman678 at 2005-7-15 09:35 AM:
$ u4 G/ h8 t) n: ~4 K, U有人話排毒xx寶都唔好食喎，好似有害。
) E7 y9 G$ p  b果dxx寶=瀉藥@@?
作者: red16    時間: 2005-7-15 01:42 PM

1、3、7、8我都食的差不多，那我不是...？晕啊...5 e) r" V; e! B
还有，味精，不知道鸡精算不算？
作者: Dolly!Sit!    時間: 2005-7-15 05:19 PM

正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用 ?
5 H9 Q2 ?' ~# f5 Z6 z( r2 T  Y
! [- t0 J% u4 M4 h唔係正露丸原名為征路丸，是第二次世界大戰時提供給在俄羅斯作戰的士兵服用咩 ?因個時 日本仔CALL  俄羅斯 做 路 架 = = 話在俄羅斯作戰的士兵大都水土X 服 AR MA , SO  MAKE  THIS 丸仔 = =
$ i! w) x; f* {: L0 N& s! t
" ?$ _5 h6 m8 N1 ?4 u! Q/ O; r[ Last edited by Dolly!Sit! on 2005-7-15 at 05:21 PM ]
作者: hideaki    時間: 2005-7-15 06:04 PM

(3)味精：1 e4 u1 |# k3 E4 |& h0 j$ D' k
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。8 Z+ C4 r. G2 c0 O: w; k- A6 M4 B

/ Q  X  Q" J6 C6 ]我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:25 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-15 06:04 PM:. b+ z. g9 B, H& M0 ~
(3)味精：
6 j; E5 s* y. u! z每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。$ L& M3 H3 Z; q3 U7 [4 p' I. t
, [3 o/ K7 n1 M# Q% q
我只知道這個不能吃太多...原來還有那麼多東西不能吃啊!!
$ w9 |6 ?) @1 c* b) F3 N
1 h' n0 R0 \; `9 Q" M7 M
其實味精對人無咩害處，4 I& L' ~$ i* P( a. n, V
不過味精含鈉，
+ F, {! x% t! s所以唔可以食太多，0 U) E0 L0 p9 L9 P$ W% _
同食鹽唔好食太多既原理一樣。
7 b0 n( i2 e' A! f2 M  Z# x加上一個人一日都食唔到6克甘多，" l+ I& ~9 v! m! D" M9 M4 k+ ~
所以唔使驚食得太多。# W: i6 O" v: f/ |) W7 ~

, |& X9 n$ c( j[ Last edited by 冷 on 2005-7-16 at 12:30 PM ]
作者: 冷    時間: 2005-7-16 12:42 PM

我又見到一篇文：, Q) y9 x6 }3 C5 m

' ]& ~/ g3 T& O! V6 z3 `一、皮蛋：很多人都會問是用馬尿泡的嗎？不是！皮蛋的製作是讓雞蛋或鴨蛋泡置在鹼性液體中，因為鉛銅重金屬鹼性液體容易使蛋白質凝固，且不會發生液化回去，原本會流動的蛋白變成膠狀物體，哇！那這樣聽起來皮蛋中真的含有鉛或是銅喔，沒錯，皮蛋中的確含有這些成分，不過行政院衛生食品局都有作把關，一般的皮蛋中大約含有2ppm的鉛、8ppm的銅，而有張貼農政單位輔導的優良皮蛋，則是含有鉛0.3ppm和銅5ppm，衛生署藥檢局局長廖俊亨指出如果不長期使用，是不會造成太大傷害，另外行政院農委會說目前製作皮蛋已經有用溫度控制，而不必加鉛。# c* _. o' w- H- H

0 s- R3 E: S6 O! n二、臭豆腐：謠言說臭豆腐在製作時容易被微生物污染，產生鹽基氮和硫化氫，桃園縣衛生局說臭豆腐的製作有兩類，一類是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵，另外一種是用化學方式發酵，行政院衛生署指出，因為通常（應該說一定）國人吃臭豆腐時都是經過高溫油炸或是長久滷煮，所以對於臭豆腐這樣食品的檢驗不是歸類於即食食品（即食食品要做細菌種類檢查），是針對生的臭豆腐檢查是否有加入非法添加物或是有非法殘留物，所以並沒有辦法證實是否有微生物污染的情況，不過追追追小組發現，倒是曾經有新聞報導過，因為有臭豆腐工廠的環境衛生不佳，而且非法營業生產食品，被移送法辦。
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7 \; W6 M' o/ Z三、味精：每日不可以實用超過六克，那在外用餐怎麼知道自己吃下去多少呢？味精到底有沒有害健康，長久以來大家一直有在討論，衛生署食品資訊網中有清楚的介紹，追追追小組再怎麼說應該都沒法解釋的那麼好，各位看倌真有興趣，請親自去看這篇介紹吧http://food.doh.gov.tw/asking/qa/qa2_2.htm（Ｑ１５），大意是說，味精是無害健康的，其成分都是天然物，不過對於某些特定族群不宜食用太多（例如氣喘患者）。
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四、菠菜：菠菜中是有含有草酸，草酸的確也會跟鈣結合，謠言到這都是對的，那樣真的會使草酸跟鈣或鋅結合，讓人體缺乏鋅或鈣嗎？可是這樣的情況，是要吃下非常大量的菠菜然後也吃下含有非常大量鈣的食物，兩者皆備才會發生的，而且再烹煮菠菜時，其中的草酸就會被破壞掉了，所以真正吃到人體的草酸其實不多，不用太過恐慌擔心。. O" ^  s8 K6 M
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五、豬肝：嘖嘖！謠言中說一公斤的豬肝含有400毫克的膽固醇，吃了會導致動脈硬化，其實，實際中豬肝的膽固醇含量是真的偏高，一百克的豬肝大概就有368毫克的膽固醇，跟其他的食物一比較，是真的膽固醇含量滿高，而美國心臟學會建議一天食用膽固醇含量最好少於300毫克，那吃一百克的豬肝豈不就超過這標準了，其實一顆蛋黃就有266毫克，很容易一天隨便吃吃就超過標準了，而且服用過多的膽固醇真的容易導致動脈硬化，追追追小組只能說：「適量怡情，過量傷身」嘍！
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六、烤肉：什麼烤肉會產生苯，然後會致癌，那以後中秋節不就要少個活動了，烤肉真的會致癌，可是不是苯，是烤肉時冒出的煙，而且不只我們國內有醫生指出，連香港的食品衛生署都有相關的報導，烤肉時冒出的煙會產生多環芳香族的碳氫化合物，如果『污染』到正在烤的肉，吃下去是會致癌的，避免的方法就只能用錫箔紙把要烤的東西包住，或是避免有水滴或油掉到正在燒的木炭上，再不然就是把爐子架高，讓煙不易飄到肉上，看完這些專家的說法，真是讓追追追小組覺得原來烤肉也是一門大學問啊。 . W- h# N7 C  h# K! a  Z  `
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七、醃菜：如果謠言是錯的，那追追追小組該告訴大家，謠言是錯的、還是說跟大家講其他相關的呢？其實謠言應該是（因為大家都愛把錯指到硝酸身上）要說亞硝酸鹽會致癌，可是幾乎（應該是不會出現）亞硝酸鹽用在醃菜上，桃園敏盛綜合醫院，健康美學中心的陳正育營養師指出，亞硝酸鹽是僅供肉類食品使用的，除非他是非法。雖然醃菜較無亞硝酸胺致癌的危機，不過醃菜本身含鈉量過高，建議高血壓患者及腎臟病患者不宜食用過量。" t9 z; ?7 `( z0 c. Q8 K
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八、油條：明礬是在油條中當膨脹劑，在油條炸的過程中，是真的會產生鋁化物，因為油炸過程會產生游離的氫氧化鈉，而氫氧化鈉會跟明礬反應，形成氫氧化鋁，不過氫氧化鋁不會對人有害，很多抗酸或是中和胃酸的藥物中，就是利用氫氧化鋁來治病的。
作者: Lee3    時間: 2005-7-17 11:00 AM

if you eat too much of anything, it's still bad for you.....



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