Board logo

標題: 我最懷念的茶樓點心 [打印本頁]

作者: sohozhk    時間: 2005-7-15 03:32 PM     標題: 我最懷念的茶樓點心

如題* m$ t# g: V% q& _+ [3 B* L; U1 ]
請提供今日很難食到的點心,如遇友緣人,或可幫你一個小忙。
作者: astepor    時間: 2005-7-15 05:26 PM

紙包骨,最近只有在大陸食過
作者: kfiles2k    時間: 2005-7-15 06:16 PM

一碟三件,四方形布甸仔,專擺響推車仔下面玻璃格,同d插晒國旗仔ge甜品擺埋一齊
作者: sohozhk    時間: 2005-8-10 11:38 AM

炒銀針粉. ]6 M8 v. o5 p) X) }

. n: c& }2 N8 F% _http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/n02.JPG% h1 Z7 E2 P1 d2 J* E
# R" M4 c, b, U# H/ {% F
[ Last edited by sohozhk on 2005-8-10 at 11:40 AM ]
作者: 史艷文2    時間: 2005-8-10 11:43 AM

推車仔的牛雜,用透明玻璃碗的,碗底會放一D韮菜果款,正!
作者: 貓仔+貓仔    時間: 2005-8-10 12:03 PM

南乳崩沙
作者: roykenroy    時間: 2005-8-10 01:04 PM

鵪鶉蛋燒賣
作者: derek23    時間: 2005-8-10 01:31 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 01:04 PM:
3 U8 p  R4 v* \9 ]! M6 n) b6 F9 w- z2 h鵪鶉蛋燒賣
$ t. e" e5 R" O4 H% Y
; Z& S5 g! ^$ d; l) N+ e. T呢個成日都有得賣
作者: stone86    時間: 2005-8-10 02:07 PM

菲林(黑芝麻卷)
作者: sohozhk    時間: 2005-8-12 01:33 AM     標題: 望門輕嘆......

仲有...... / ?& u2 Y; _( V8 D5 N) \
灌湯餃
& R  w& T% R  o/ j( W' `柚皮
* Z2 E/ w) k4 b4 F/ R$ r豬潤燒賣2 a/ A% p8 |$ a' ^, z9 }
雞球大包" r/ y8 t# p9 E  V  o; O
糯米雞7 h7 L6 z( d0 [" Y$ m
皮蛋酥
6 o& n6 Y* U- e1 c& s炸糯米卷# U0 X6 D  s7 v5 o
炸鯪魚球
/ x; u6 k' ?: A$ J+ S淮山雞扎* B, d, y+ ]6 H. o$ B
炸薯餅
' D* W" N3 G3 G  {( k( o# m, M7 H$ V9 C8 D1 t8 R
http://www.openrice.com/articlephoto/296-778.jpg  http://www.leisure-cat.com/forum/files/imgp0652.jpg  http://singpao.com/20040819/photos/t595139SP.jpg& a- [& e- e# t, X9 i3 M& O& l

' \5 K1 _) d/ o6 f  [http://www.yuleshow.org/images/my_gourmandism/cooking/2003/12_december/20031225_cooking_03.jpg  http://www.mfs.ac.jp/cooking/recipe/2003/031143.files/image003.jpg  http://hk.lkk.com/kitchen/newyear2005/images/recipe41.jpg
; J. I" ?  N1 R" o) H2 [$ w9 W6 o" F1 K: Q( A* t; B% N
http://tsk.hkcampus.net/~tsk-tb/174.jpg  http://www.denkaisui.com/kyan/19.jpg  http://r.gnavi.co.jp/g802110/img/g802110v.jpg
作者: Gretzky    時間: 2005-8-12 01:38 AM

大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today..." K8 D. W5 e- [/ O  |, k6 r

8 e/ H; X  _( a蓮香 has the best!
作者: bigfish    時間: 2005-8-12 06:33 AM

狗不理, 北方獨有
作者: Salvia    時間: 2005-9-4 09:18 AM

灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
作者: 誠    時間: 2005-9-4 11:36 AM

Originally posted by Salvia at 4-9-2005 09:18:' `( c/ o' \$ O4 W$ j5 k! J9 D& ?
灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
. X7 z, [' u9 t+ W% ~
對, 現在的"湯浸餃", 同以前d灌湯餃簡直兩回事.
作者: irisG    時間: 2005-9-4 12:06 PM

Originally posted by Salvia at 2005-9-4 09:18 AM:" U1 E3 y( ]4 {& d. Y
灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
$ W: x- Y6 z, z; `+ i& D) k" j* t8 u  m* j7 B( b; w7 w* L* F
北角渣華道鳳X酒家有
作者: 日月明    時間: 2005-9-4 12:41 PM

炒銀針粉 . I like it.
作者: kjkj    時間: 2005-9-6 03:24 AM

燒南卷
作者: d8948    時間: 2005-9-6 12:25 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 13:04:: C  _( ?4 W# r+ \2 s0 P$ A
鵪鶉蛋燒賣
9 z/ A% n" S  M& _
/ P1 Z. W8 x/ T
: {- K: e0 N' `% o勁正 ! 我鐘意 !
作者: d8948    時間: 2005-9-6 12:26 PM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 14:07:
; w, x, A6 c( l* j菲林(黑芝麻卷)
; n& A/ b: t. q) I1 @/ J, t- p3 P4 U5 f  `
呢樣都唔錯
作者: ricojohny    時間: 2005-9-6 03:12 PM

沙(律)明蝦角, y2 H+ s; H" K! W
雞絲春卷(唔要互絲)
" d- Z$ D+ F! D" q叉燒酥
' Y8 [; g+ I( G& r4 W. l1 Y" R鮮蝦腸粉
作者: Audric    時間: 2005-9-10 10:13 AM

咸煎餅(中間有糯米)
作者: ac1224    時間: 2005-9-20 11:54 AM

燒南卷
9 q' f3 o: t: E1 I# a' B  F* V7 ^4 z9 d) V* }& J
: M, u4 H) ~5 Q- a, b! E
嘩~~~好耐無食過啦~~!!
作者: d228216    時間: 2005-9-20 01:45 PM

Originally posted by Gretzky at 2005-8-12 01:38 AM:  w. s1 }/ F7 ^9 s8 I( d
大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...6 }' q% O9 o  D4 i1 I4 c& J

7 @" E7 ~  f6 E2 U6 {0 s$ R% s蓮香 has the best!
" j( U7 W6 o! w! t1 b* ~( C% _0 K9 R3 r" q  I$ e6 U0 K5 g$ G
大包係用人地食剩d野包成的, 如被人咬咗半邊的排骨.....晚飯食剩的餸尾.....甚至更恐佈的......嘩...唔想講
作者: d228216    時間: 2005-9-20 01:47 PM

80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
作者: Asurada129    時間: 2005-9-21 07:57 AM

雷沙湯圓................
2 ?  m$ D+ c; G. P% w7 _+ K3 r: t, ?  r+ T4 q4 c
現在唔係間間有~~~有果d既水準不斷下降~
作者: brightlee    時間: 2005-9-21 08:39 AM

Originally posted by irisG at 2005-9-4 14:06:
4 u" O) Z1 l- I7 X! ?
6 h2 l0 c/ z% a: e) ?+ r" m5 p8 {* I1 F$ a6 A+ \8 P
北角渣華道鳳X酒家有
2 f7 z( b& p+ j
I should goto there when I go back to HK next time.
作者: treeman    時間: 2005-9-21 10:43 AM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:3 O. t2 ~5 S0 ]+ e) b4 \% f) r
80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
) r2 \# G( v# I* O/ {! Q- G9 z; ?係呀係呀~~~~好好味架~
作者: 項少龍    時間: 2005-9-21 12:48 PM

芝麻糕
作者: cfud    時間: 2005-9-22 10:59 PM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:
9 l; y1 a( O9 u7 B3 @, m# [0 K80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
- v4 E3 K% }; l# Z
* V1 N0 h! R* Q- e4 B" \係呀係呀,我隱約記得臨移民前都食過
作者: austin666    時間: 2005-9-23 12:56 AM

春卷
; }9 ~- u- k, m. d; U1 O/ H3 y- L. Y
8 L# d7 T! f/ k1 g2 k, v( E/ l
入面係蝦膠+竹筍+雲耳
作者: cchleg    時間: 2005-9-24 11:37 PM

正宗「大包」,食過一次,無喇!
作者: aa58426    時間: 2005-10-10 11:33 PM

我只記得 1999年回家時 深圳茶樓點心  天啊 想到今天
作者: shaqkobe    時間: 2005-10-11 02:28 AM

大大隻既糯米雞同大大個既雞包。依家好多酒樓得返珍珠雞同雞包仔=.="
作者: 亨九利    時間: 2005-10-11 10:50 PM

雞窩:cool:
作者: BOYDWAN    時間: 2005-10-11 10:57 PM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 10:50 PM:
2 k' d  ?# u2 g0 n7 U雞窩:cool:
: U( Z4 i* f2 m

* J1 [- p8 K& C& |: q% w) L6 G. _9 |/ J) B# z; z
深水埗"北豪酒樓"仲有呀~
作者: flexchan    時間: 2005-10-12 12:41 AM

白糖羔
作者: AWU    時間: 2005-10-12 12:56 AM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 22:50:" K# o' \0 H8 @: g. v
雞窩:cool:
1 Y0 m) n; M" s6 F5 y2 d. n
/ X2 P+ j. d# Q$ y1 Y- B" X
雞窩係點o架?
作者: SEEK    時間: 2005-10-12 01:55 AM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 02:07 PM:5 |  ]4 l! y1 h- I* R2 s4 ]# h
菲林(黑芝麻卷)
5 l) W/ e7 |: Y+ Q: Q5 c! l4 _4 n$ b6 U" J& O3 n5 _" D. N" W
呢個而家勁想食!
作者: shaqkobe    時間: 2005-10-12 03:42 AM

Originally posted by AWU at 2005-10-12 00:56:
) t, a) Q$ e! `3 [6 o/ B* \! T% n4 R
- i: E6 t9 G7 Y4 c
雞窩係點o架?
+ t! m: m% q' a3 }8 i
係喎。可唔可以介紹下。
作者: iknow    時間: 2005-10-12 11:31 AM

果日睇周汶琦果套回味無窮,超多果DE+冇乜GE點心,睇到都想食~~大包超巨型~~
作者: irisG    時間: 2005-10-12 12:40 PM

Originally posted by flexchan at 2005-10-12 12:41 AM:
6 }% M% A! `! d白糖羔
6 a: N0 V: g; q- I* L$ _8 Q! u5 U

" @) a% l. w( O灣仔 生記有6 m) T, r% U5 x* C9 |
超正
作者: alan123boy    時間: 2005-10-13 02:19 AM

黑芝麻卷超正!
( o% [( w3 A6 V+ q$ @7 K馬拉糕超正!




歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs7/) Powered by Discuz! 7.0.0