Board logo

標題: 我最懷念的茶樓點心 [打印本頁]

作者: sohozhk    時間: 2005-7-15 03:32 PM     標題: 我最懷念的茶樓點心

如題; ^5 Z% H: n0 a1 K
請提供今日很難食到的點心,如遇友緣人,或可幫你一個小忙。
作者: astepor    時間: 2005-7-15 05:26 PM

紙包骨,最近只有在大陸食過
作者: kfiles2k    時間: 2005-7-15 06:16 PM

一碟三件,四方形布甸仔,專擺響推車仔下面玻璃格,同d插晒國旗仔ge甜品擺埋一齊
作者: sohozhk    時間: 2005-8-10 11:38 AM

炒銀針粉
& P9 U8 x, y* o3 ?) P+ _: ]) Q7 l8 `* c. l6 Z& D! a
http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/n02.JPG/ N# B) [- P& F: U

; i2 _! m) [0 P[ Last edited by sohozhk on 2005-8-10 at 11:40 AM ]
作者: 史艷文2    時間: 2005-8-10 11:43 AM

推車仔的牛雜,用透明玻璃碗的,碗底會放一D韮菜果款,正!
作者: 貓仔+貓仔    時間: 2005-8-10 12:03 PM

南乳崩沙
作者: roykenroy    時間: 2005-8-10 01:04 PM

鵪鶉蛋燒賣
作者: derek23    時間: 2005-8-10 01:31 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 01:04 PM:* u# G) j5 f! s
鵪鶉蛋燒賣
/ P$ m; `3 u0 Z5 z

- f) w* m9 m6 h" r. L呢個成日都有得賣
作者: stone86    時間: 2005-8-10 02:07 PM

菲林(黑芝麻卷)
作者: sohozhk    時間: 2005-8-12 01:33 AM     標題: 望門輕嘆......

仲有...... $ H& T) H. H/ N+ Z7 n
灌湯餃
1 i0 s% x4 R3 c- g- f9 u柚皮
4 ^8 j6 Y* z2 V5 c! P- s' t8 k豬潤燒賣+ `/ ~$ f( B% Y' c
雞球大包
, o) h5 g8 U5 D2 G: B; {9 V糯米雞
4 ~2 ~8 @: L- q% E9 _皮蛋酥4 C6 R  J1 n1 f2 H* X
炸糯米卷
7 F# \" _7 `9 t. H$ J0 F炸鯪魚球
) b3 Y5 Q7 J! K% z8 |) F7 [' A淮山雞扎
4 I7 h, \' g; R, f2 z炸薯餅
; {5 C4 R8 ~4 Q0 J  g+ Y
* @2 V3 Z: X% i3 x3 a" z4 O9 Phttp://www.openrice.com/articlephoto/296-778.jpg  http://www.leisure-cat.com/forum/files/imgp0652.jpg  http://singpao.com/20040819/photos/t595139SP.jpg) n' B$ f' S1 ~3 ?# w& B
( O- e9 u; q- H4 c, e$ h9 o8 \
http://www.yuleshow.org/images/my_gourmandism/cooking/2003/12_december/20031225_cooking_03.jpg  http://www.mfs.ac.jp/cooking/recipe/2003/031143.files/image003.jpg  http://hk.lkk.com/kitchen/newyear2005/images/recipe41.jpg
! k& v5 k9 M4 i( a1 ?+ g# E! S0 I& R/ \% S$ |" V! ~2 r
http://tsk.hkcampus.net/~tsk-tb/174.jpg  http://www.denkaisui.com/kyan/19.jpg  http://r.gnavi.co.jp/g802110/img/g802110v.jpg
作者: Gretzky    時間: 2005-8-12 01:38 AM

大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...
8 V- d! q, {: Q& f! i' C2 b5 w3 }9 u. b0 m8 D$ Q$ j, Q, i) Y
蓮香 has the best!
作者: bigfish    時間: 2005-8-12 06:33 AM

狗不理, 北方獨有
作者: Salvia    時間: 2005-9-4 09:18 AM

灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
作者: 誠    時間: 2005-9-4 11:36 AM

Originally posted by Salvia at 4-9-2005 09:18:
2 x  ?% z5 z, t5 |  d灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
9 H& W1 A% H) b& ?* F$ m  m' H# H1 X對, 現在的"湯浸餃", 同以前d灌湯餃簡直兩回事.
作者: irisG    時間: 2005-9-4 12:06 PM

Originally posted by Salvia at 2005-9-4 09:18 AM:
3 U3 |1 z2 Q+ D7 a+ _8 N: Q. ?灌湯餃,毋水浸住果隻, I miss it
6 C& [6 ?2 N; r6 L8 P/ N" s

9 @' |- k. h4 \& C* b北角渣華道鳳X酒家有
作者: 日月明    時間: 2005-9-4 12:41 PM

炒銀針粉 . I like it.
作者: kjkj    時間: 2005-9-6 03:24 AM

燒南卷
作者: d8948    時間: 2005-9-6 12:25 PM

Originally posted by roykenroy at 2005-8-10 13:04:
, ^+ `5 s& {9 Z: h, S& k鵪鶉蛋燒賣
4 C& o. R: x5 w$ u2 }1 f' ?
4 d0 \* l: m4 E* I' ?2 n
& b5 Y4 k, O8 n7 v勁正 ! 我鐘意 !
作者: d8948    時間: 2005-9-6 12:26 PM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 14:07:
; w! ?) h- |2 M1 e, q菲林(黑芝麻卷)
& P6 S/ t% U$ C( n  x

8 \6 ^2 T# C/ _2 E. s; Q呢樣都唔錯
作者: ricojohny    時間: 2005-9-6 03:12 PM

沙(律)明蝦角
2 o, }$ g8 R1 w7 [( w3 S5 n' P- M6 p# ~雞絲春卷(唔要互絲)) n, D' m' p6 h3 Y
叉燒酥4 \+ T* p& j. `5 V5 @0 k6 a5 b
鮮蝦腸粉
作者: Audric    時間: 2005-9-10 10:13 AM

咸煎餅(中間有糯米)
作者: ac1224    時間: 2005-9-20 11:54 AM

燒南卷) ~+ c3 i$ o7 u1 b, A/ o1 ]
8 ^/ F" |) Z! g6 X" h

3 ]& A. ?/ g" I嘩~~~好耐無食過啦~~!!
作者: d228216    時間: 2005-9-20 01:45 PM

Originally posted by Gretzky at 2005-8-12 01:38 AM:
' K6 B( _. e, X: l" d+ s大包...ai...I miss the original ones...not the ones we can get today...
: r+ E3 T6 m5 Q' ]4 ]1 P, G0 p3 y4 W2 u
蓮香 has the best!
- B& o6 S0 G% P- y+ u( C
/ p" N( r+ s9 z6 c3 L
大包係用人地食剩d野包成的, 如被人咬咗半邊的排骨.....晚飯食剩的餸尾.....甚至更恐佈的......嘩...唔想講
作者: d228216    時間: 2005-9-20 01:47 PM

80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
作者: Asurada129    時間: 2005-9-21 07:57 AM

雷沙湯圓................. `3 m; @+ _& v9 \

; _: p* Y0 {  g  H' Q/ ]現在唔係間間有~~~有果d既水準不斷下降~
作者: brightlee    時間: 2005-9-21 08:39 AM

Originally posted by irisG at 2005-9-4 14:06:8 `5 [" C2 |3 m7 e' C) I* U
( ?' e' m6 C# ]
4 X+ O3 z9 V( l% T$ {
北角渣華道鳳X酒家有
+ K/ r$ q9 Q+ t" B- A' o
I should goto there when I go back to HK next time.
作者: treeman    時間: 2005-9-21 10:43 AM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:# g9 s, i* T+ F, C
80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
( u) Z6 q$ [, g4 e係呀係呀~~~~好好味架~
作者: 項少龍    時間: 2005-9-21 12:48 PM

芝麻糕
作者: cfud    時間: 2005-9-22 10:59 PM

Originally posted by d228216 at 2005-9-20 01:47 PM:9 q1 f7 Z# Y% g1 e/ m$ [5 V% E3 U& m  T
80年代 沙田河畔城的'蝦餃王', 又大又趣又有蝦味
$ q# E3 ^6 t7 M# n) b/ h9 C# z: c6 K# I* R$ z
係呀係呀,我隱約記得臨移民前都食過
作者: austin666    時間: 2005-9-23 12:56 AM

春卷
4 C) J  r2 P, p1 L( j! b* o: f# k  E/ Y5 H  A8 Y  y
! |4 Z% n4 D; K7 v  L+ y
入面係蝦膠+竹筍+雲耳
作者: cchleg    時間: 2005-9-24 11:37 PM

正宗「大包」,食過一次,無喇!
作者: aa58426    時間: 2005-10-10 11:33 PM

我只記得 1999年回家時 深圳茶樓點心  天啊 想到今天
作者: shaqkobe    時間: 2005-10-11 02:28 AM

大大隻既糯米雞同大大個既雞包。依家好多酒樓得返珍珠雞同雞包仔=.="
作者: 亨九利    時間: 2005-10-11 10:50 PM

雞窩:cool:
作者: BOYDWAN    時間: 2005-10-11 10:57 PM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 10:50 PM:
2 l' i( m8 P" r- ]雞窩:cool:
( b# D6 p1 h3 }* B/ F; X1 ?! r& h' e6 ?/ ^

8 O  V$ B5 C1 f" I) J8 x. T
$ V- U9 [. E6 D# F5 L) `- r深水埗"北豪酒樓"仲有呀~
作者: flexchan    時間: 2005-10-12 12:41 AM

白糖羔
作者: AWU    時間: 2005-10-12 12:56 AM

Originally posted by 亨九利 at 2005-10-11 22:50:9 H. D. T. H  Z, }' u
雞窩:cool:
6 H( L8 v2 s  a3 ?$ R6 E# q4 B, f. Y% ^! U6 _
雞窩係點o架?
作者: SEEK    時間: 2005-10-12 01:55 AM

Originally posted by stone86 at 2005-8-10 02:07 PM:
" k7 x/ x' N% g% c- c: b' [菲林(黑芝麻卷)
1 W, r1 h  q: S  t+ c! j, N4 j' X+ }+ u" j3 B
呢個而家勁想食!
作者: shaqkobe    時間: 2005-10-12 03:42 AM

Originally posted by AWU at 2005-10-12 00:56:
% k; S" h7 C" a9 E: s
; Y1 ]2 ~1 }) X( Y. K
# ?( n7 S  x! v  ^雞窩係點o架?
7 l; K* I  a' p
係喎。可唔可以介紹下。
作者: iknow    時間: 2005-10-12 11:31 AM

果日睇周汶琦果套回味無窮,超多果DE+冇乜GE點心,睇到都想食~~大包超巨型~~
作者: irisG    時間: 2005-10-12 12:40 PM

Originally posted by flexchan at 2005-10-12 12:41 AM:
, a- t3 V( X8 Y6 t# m白糖羔
* j: L+ D( z" ]2 K: K8 V
% ]6 l: g& ~6 b; I  l% P7 v灣仔 生記有
; H9 R( w* X0 ^; W$ \超正
作者: alan123boy    時間: 2005-10-13 02:19 AM

黑芝麻卷超正!
( _5 d9 _1 y2 m! A0 ^* {馬拉糕超正!




歡迎光臨 娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs7/) Powered by Discuz! 7.0.0