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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料
豬展肉 - 600克
蘋果 - 2個 5 ^2 b5 S5 {3 _
甘筍 - 1隻 " f' F7 f' `! V; T( j
蜜棗 - 4粒 6 b6 K9 p$ b4 g- [, S  Y/ O
水 - 4公升

做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 + |# ?5 R: C! c$ O. |. z& I' _  s" |0 c
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 + X  R6 Y. y' j( O9 x
3. 燒水，放入所有材料。 3 M) J" m4 g: ?7 Q
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 & X( ]' M+ }0 t0 S1 m8 y1 _
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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