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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料2 u* u# X4 H5 I+ Z8 U
豬展肉 - 600克  ) ]# Y5 Z3 n7 u, p( k/ b2 |; Y% L
蘋果 - 2個 * @" [' F$ R- |. T
甘筍 - 1隻 9 o# T4 Z1 U& T: h* @+ [  p
蜜棗 - 4粒
水 - 4公升

做法$ M7 w) q) n/ H( O5 O0 d9 W
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 # c0 B$ `$ X  P: h- g* R
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。   R& l* ~- I2 L$ w8 u0 Q1 v
3. 燒水，放入所有材料。
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 * Z9 C/ X& c' N# H  d9 [
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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