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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料+ G% V6 k4 J0 x  c
豬展肉 - 600克  9 X2 c8 h9 L, P* F
蘋果 - 2個
甘筍 - 1隻
蜜棗 - 4粒 ; N  G; a4 Z/ G0 y: A
水 - 4公升2 r3 x! ^, q1 }' v2 w" Y: i$ y5 X5 z

做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 : i6 l# C" w7 Y/ A; z* w) C
3. 燒水，放入所有材料。 , N6 H5 ?3 n+ U/ r0 Y
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 % ~5 |" v8 X1 H, @! E$ [' `
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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