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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:
) m- {) o1 N! @/ w, J+ K唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！
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/ \2 z7 ^0 h1 u1 A【飲食天地】提供調酒入門) w8 w% Y" U3 L5 j* g8 u) h% c0 m
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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) z# `) A( \% k, M8 V* h- O' N多謝威哥,' w* q7 T8 Y% J8 O
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)+ \  I' y7 v) ]: f: H4 L
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
5 r% l3 Q' p9 u7 A3 Y* D0 U8 E4 w/ Q) ?) [
得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
4 o  V- M& O/ e1 A2 B  _  `0 i4 J, d4 n; {9 P
推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)& y/ s/ v7 k+ N% ^% i
2) 食物質素- h) m3 L  x) B1 i  C' m3 l
3) 環境及服務
. F4 h& \' C0 c4 W/ \- X4) 必試菜式
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6) 個人推介原因, 8 c( b0 e( G. k; \3 [5 X8 b
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, i1 N: k/ p& t% i' W% f8 q# Z& B

4 J) R9 E% N; S2 Z* I5 U5 H總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持, J/ M2 C! d2 {0 d

# R8 u0 [. c" k7 g1 \+ wLink: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)9 I6 S% Y0 Z: W1 ?  N: K1 q

: q" ^* X( b6 L/ t! ~[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)   o" j' h) @6 v: o$ I
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呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
- Z- w& ]* |# N5 u+ [+ z
- m' [5 h$ {" w1 I( i% s) Z得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆3 r/ h0 D2 _$ W4 e  @; `

4 T, q) j" k* p4 y9 \舉報內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' A! |; n( v/ l4 |0 D$ P; u/ O
2) 食物質素/ F- y- a; P# b1 |; ^# U. W; @+ L
3) 環境及服務; w8 p/ n+ _& d& Q" ?! Q
4) 平均呃人幾錢+ X" _! Z6 S2 w- P) T
6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)# G: W9 m) [$ M* w
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持  o* ~7 M/ C( y5 d! R& G/ w

) L. p6 Z8 i: L* [! r! mLink: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
- s% g' \6 F, ~
. Z* d. S. X1 s因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,. f% Z6 Q9 k+ G) q$ x; [& c( z
形成有害物質,對身體唔好架~~

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$ s' {- x0 ]1 U" p+ v5 Q
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you
( n5 Q4 a3 |4 R據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:. ^' z( q4 ^$ v6 U
材料﹕
4 U3 o- K. E/ r: D% D  q雞蛋 一粒
6 G- [) a2 Q' {豬油 一湯匙# R' K% M+ X1 H" l" f# t$ B
豉...

7 \( G3 E4 u- G' v, h3 m& r4 V! D9 d& `# p, J  `9 S( _0 J
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
* k4 {/ K; U$ Q之後我会處埋.
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5 V8 V) Z/ O4 y% c" r非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分. @8 a9 _, \- u' ]
希望繼續支持