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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:2 }  e! _5 T: `0 c/ e& o
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！
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' s* A2 H" i- i$ x8 _. l( m7 l' Y0 ~. U【飲食天地】提供調酒入門, Z) O% s3 n; g9 E% m9 {; o  {
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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7 e$ j3 ^. S% u7 K- |多謝威哥,/ F% n5 X3 a9 ?6 J) }2 f5 f
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)3 N; O+ c4 g6 {1 g2 Z7 l
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分  z; }7 N5 d( H/ t& W# D
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得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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6 B$ w3 h: H7 L" D! V9 L推介內容要包括:2 G9 W$ I) K$ D: A
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)1 k5 Y& k; ?3 h1 _" G# z
2) 食物質素
' z, u" Q) m( u9 G! J# s0 O3) 環境及服務
, C8 h) k: v9 S# Y# ?5 J4) 必試菜式0 w, u% u! N" |/ A1 J
5) 平均消費7 C3 k* p: [6 h
6) 個人推介原因, 8 R9 E8 G8 w9 J
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! Y+ H( Y7 X0 G& ?2 N7 |5 o

# H$ X0 O6 g0 ~8 Y5 l; a總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持9 t) |$ Z( w. C4 t9 e

1 I) M) }9 W& h, t6 O7 yLink: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)/ i0 ~6 w+ ]) `# U- b
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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6 H& F, |2 M5 ?+ J8 h% p. w* A呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
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8 T$ O' k0 ~; p, S- ^. k得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆
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舉報內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
6 U6 p9 G2 L! Z2 C) ?+ O8 N2) 食物質素! X( a: m6 g- y. [3 f) d8 ~' i
3) 環境及服務5 T/ o- F  K) {! x' R" r
4) 平均呃人幾錢' c7 b. i8 I: F& d  K) q) t* z) v
6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)
$ x0 O( X: T! {/ X7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇2 {4 q# C. z- |( @  X' w$ |% W* r* G. j
& M/ a) e$ t/ M8 B, u; o( o5 c9 o) L5 A
總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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2 z: U1 T3 t+ c6 S" F4 x9 Z7 JLink: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
3 P. i  e9 P& D1 S/ e: k
0 L* p( z) v3 @: E+ E" w因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,8 N5 I0 e" m1 p
形成有害物質,對身體唔好架~~

9 f0 U8 @1 d6 k, d* D" ~

1 s% u/ u2 x( @4 }7 c可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you
; h# [( g5 O9 g2 p& {3 l5 _據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:9 V! n' ~9 F8 l$ i) {
材料﹕; n0 {2 v6 e7 p# _
雞蛋 一粒
1 I$ e+ t6 ?. _5 a9 I# P# V豬油 一湯匙
2 \. Z* W( F6 X; R( c. j豉...

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8 t, @; H/ X( i0 ~; J' o# ?下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
$ W3 W% \, D  l) b之後我会處埋.
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分1 Z$ R  |" G9 q3 r3 E# x
希望繼續支持