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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:- _% F3 w7 U# W8 V. e
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！
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2 T5 x- Y5 ~; }5 \/ Z$ J5 ]$ z【飲食天地】提供調酒入門
+ y+ h7 M) o5 }6 M* c( h7 r& o; p5 X9 Bhttp://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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多謝威哥,! m, Y2 \! ]5 C. C8 `2 d, _
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)) ~! r( [- r! @( ]. k& J: C$ o; u

$ A: F" }1 H' c0 A呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
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, H, U7 j+ E$ o% [7 ^得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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8 h5 i& M: J4 B1 p推介內容要包括:$ S  [- b- O- Y# K" E$ o

( o& [; ]- H2 v2 Y/ A1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)  {* o# Q) d3 \' I. ?
2) 食物質素
) x3 l( @' c1 R* \* x. r3) 環境及服務
3 ^# J2 q0 z' X: s9 @) H3 q4) 必試菜式
. Q& t- v2 z- n6 t5) 平均消費- R& u' y8 a# i/ c/ h
6) 個人推介原因,
; F4 F' h( d: Z' N7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇* m% g8 t9 M) \5 C" A, X9 p9 d
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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Link: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)* `' P* u8 ^2 \( c4 L

, D: A+ t" N2 k, z$ P[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分) / c1 {! L; e! S1 S4 z5 y+ s* A5 i
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呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
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得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆8 t" {1 r9 `8 a+ t9 g7 \7 `
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舉報內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)4 ?/ w, ~: H! I- @2 a' s& F9 e8 B& X
2) 食物質素
. Y6 T* V/ a" q" y9 j( s6 G; ]7 M3) 環境及服務2 j2 y8 E) D$ E% v0 M
4) 平均呃人幾錢9 [1 n! T1 f2 V4 @4 H4 G4 F
6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)
( x4 v6 R" N& \7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持8 f- v/ p! k& W& H5 r

, _3 R6 M/ c- |2 i; G, x- l+ @Link: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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4 E6 y2 j. D7 z0 s" i[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:8 w% k, r) G  a

& y$ @+ W9 |, x0 K+ ]* H因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
2 K) J+ T9 ^6 X! H. B, @) ?形成有害物質,對身體唔好架~~

2 a. G& R+ d" K' F7 |. a1 ]0 i3 q/ }% e/ E4 v
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you   _& i7 J0 ]# e7 ~2 S0 i
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
% I1 R" w, S4 s, ^, E$ x材料﹕7 h% S' n$ y& S2 B' I9 a4 [
雞蛋 一粒$ S) ?  ^2 v$ _2 d
豬油 一湯匙$ l! A: ?5 Y) @
豉...

- B) S/ j5 G, }) b3 ]8 C# W9 u6 i; h" }8 P2 s- m% {( w' d* ]% O! P
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
+ B# ]8 y4 n) {9 D之後我会處埋.1 n2 G0 |2 m; \# a/ I
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非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
' ?& F: ?- y/ g" z$ z希望繼續支持