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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 邊到食牛扒好???
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Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
' y* V5 L' Y- G7 b( Y% s  g
, D4 O9 I' W2 `6 r+ e- \% n; m奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~
& r4 x0 Y2 U8 m: y1 U$ ~) D2 v其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添
- Z0 i1 w9 _! K& o. ], Z

; q2 k. H4 _- i% X" O其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫
% f. @( S; ?1 |- F& r% L/ ~. |9 [/ |
其實應該係
  t2 |- j5 V1 |' ?" R; Krare------------------> 全生, 只係煎熟個面
" {' F2 [& x9 g+ d) Xmedium rare-------> 半生熟
+ }- N1 f! n# u3 R! Ymedium-------------> 接近全熟) F5 @; r% C" q3 ~" a6 M( ]( L
medium well--------> 全熟
; D. J- v. b; H: T3 iwell done------------> 爛布
4 }5 x. [  F- S' H
% l; `3 ^8 p! o. {而通常黎講都係會叫medium rare
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:
" x( T% [, {& ]1 a6 F* h! d2 X5 o! @* w' h8 E2 s1 j! S
重有兩種...比較小人叫
9 ?2 n" J/ z, V% K, V6 D8 Q0 j, S1 n; F, k; c1 Q( l' }% H. p
raw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]
& {5 P3 Z* m7 rover cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]
  J/ [& x& @' k$ ]6 ?7 V9 ~' W4 h
& p. l. S" h& J& T; l# P, z! Y; B& v, H7 X

# O1 F: t& L8 x+ \' R有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕
Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:# [) j2 v& ]" x
**** Hidden message by originally poster *****
- b4 S% w# G! Y7 f+ J# C* k( L9 b3 `7 q: I+ ^/ [
" N( M5 V, R' d! ^' h8 _# T1 \
9 a; R4 |- N4 S% o# q5 g
竟然會有d咁既事
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:2 }: `6 S) `- r6 w; D

! J! K4 l. {5 G1 Y主角竟然係........
% v. @3 g: N5 P* s/ M
$ a7 e' E3 ~+ E% T& B9 z% G主角原來係.........
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