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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 邊到食牛扒好???
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Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
9 W- B$ C/ d# f+ C0 v6 i" A* h; M% Y% ^. t  z2 E& }. @
奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~( r+ W) j8 A% t3 W8 L( @' p6 \
其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添
8 G3 l6 G9 X+ w5 v* c2 B9 @
% C; M8 J9 O5 r. K/ M, n+ `, S
其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫+ O" T. f- T# a" N2 g

4 M1 n( K4 B  N其實應該係
2 H" v% t; N2 d# W" [; Erare------------------> 全生, 只係煎熟個面& d* T* f8 v# s( `0 ^) k% S4 M
medium rare-------> 半生熟1 P/ s  `+ y% {4 ]# U$ s" ?, Y
medium-------------> 接近全熟
# ~5 H# d* O# p5 @$ P# A2 N$ nmedium well--------> 全熟/ A$ v2 A) k- Y" w; b/ Z4 m( T; @
well done------------> 爛布
, X) Q7 q5 o  T4 R# j6 G
# F0 g2 y: T$ E而通常黎講都係會叫medium rare
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:
2 {6 v% c7 ?* t3 w+ l3 B, V7 I6 e
重有兩種...比較小人叫
) U0 b& u( t$ Q5 G' W* q2 ~6 z
$ f6 [0 g3 e* X$ ?0 z' r4 k% w( ~0 rraw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]
+ t: J- j4 V$ X; u/ n( ~/ i7 Mover cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]
% I# H3 y! |0 A
3 Z: ^) Y; A% I: A/ y3 u
+ ~3 ?: u* ^( z1 Q2 e9 o! r" _4 p) F" t( @& f
有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕
Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:! m5 A7 Y" }$ j" U& j. w1 F
**** Hidden message by originally poster *****
; }$ y9 j8 m1 k9 u/ K  e  o

! b& O- g1 D. Z7 Q' |( d9 p7 C; t  i4 D0 o5 p3 `1 M* ~

5 }, s" o1 ~% J竟然會有d咁既事
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:
- Y/ e3 {1 t1 ~4 x' Y( b
6 ?, {* W5 L" Z/ z主角竟然係........
( |: T7 A- G/ \! t/ t7 K7 A/ T5 D
1 n  [! v9 [0 e' ?% V: C
主角原來係.........
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