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Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
$ @( c, R, G: \; b, a  C0 ~
5 B- z# ~/ g5 X  L$ [& r( I奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~; [% d4 ?+ |9 F2 {, g) G: n
其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添

3 a$ f$ H4 V0 z# w! c
* w* Q4 m. ^. I1 s( h4 J; o其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫
! N2 [) ?! g. K) ]3 Z/ O4 W) x- R  O/ e  H
其實應該係
  Z/ x" D4 G* A  C2 Crare------------------> 全生, 只係煎熟個面
  P$ f; ~* }7 U) qmedium rare-------> 半生熟
: v4 |& u$ ], z5 I; ~, |# Cmedium-------------> 接近全熟9 W/ m+ \1 u( [& V
medium well--------> 全熟
$ J4 m- O5 C8 R0 @$ e3 N5 Lwell done------------> 爛布3 H  ]) I1 l( I  B3 W/ T

% U  ~' M$ S6 z4 [" y而通常黎講都係會叫medium rare

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Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:
+ b# `7 e. A$ S0 B4 U6 }
, l# Q7 M& M; S. j. Y重有兩種...比較小人叫
3 i9 \% Z7 {( \  P# s) e" I9 t
: g8 j9 U( l/ w6 xraw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]
" ?& T& E; Z* c. H4 Y+ i% \over cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]

3 J/ a4 a. z. P0 G3 E# ?1 Z, |% ^: R
" Y' Z; M0 N" n% P- P

, o; M' g; U% U* I  V有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕

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Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:
) \7 f/ O" X! ~4 S9 h**** Hidden message by originally poster *****

6 @& B( z0 k+ @& W/ S# o

$ M* e& U1 y+ W7 k5 }$ K
5 f7 t4 }7 |4 ~9 r/ V
* J, ^9 r# Z, o竟然會有d咁既事

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Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:
1 g; ~& W" n* |% [3 M
' d! Z5 c8 T) @% P! u6 ]主角竟然係........

) f. D! C6 M: y, m1 m8 j# G
: M0 A' X; K. A2 H主角原來係.........