＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
61#
發表於 2005-7-2 11:13 AM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:, ^& c5 J' @' O% M( O- k2 \
8 l9 `# g* u! ?' D/ i! ?
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,3 s1 D4 u0 W$ l* c1 b6 R1 J
形成有害物質,對身體唔好架~~
8 }. V; O9 P8 U; m* e* K0 i$ v

7 v" W2 \8 W+ h8 ?: u; a可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you " [2 j* p) h% v( m. ?
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
62#
發表於 2005-7-2 11:29 AM | 只看該作者
Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
: G- J/ p( @  }3 U7 O1 ]) l% c) N9 o材料﹕
: e8 S8 x# \- X# s2 T9 j$ t- @雞蛋 一粒+ g+ ?) ~( |; e$ i
豬油 一湯匙5 E' X, s  T2 C, P& {% g' O, M8 H
豉...
. E/ _& M; f  R
! o! F6 ~. ?. X2 h下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
1 i) O$ `9 n  h7 _5 B# Z7 e之後我会處埋.+ j7 e/ }+ ~; O, o, ~
6 Z4 q9 G3 X. p" t! g  J
非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分8 _$ e2 `+ I7 E& m' ]% L& G0 O, M
希望繼續支持
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

sfxc0000

金牌會員

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
19609 
精華
5 
威望
10847  
魅力
908  
讚好
0  
63#
發表於 2005-7-2 12:31 PM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
; b+ X. C4 ]: `
% q  l( A- U8 h: B: s因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,' C3 o2 u: U+ x8 V( f
形成有害物質,對身體唔好架~~
8 d/ K* o# s. E/ z3 M3 _3 q4 l死喇, 我之前仲食左好多添 >.<
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
64#
發表於 2005-7-2 01:19 PM | 只看該作者

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: 【飲食天地】 龍蝦粥/ _6 H6 m  K% u( h1 m2 g
7 J+ W: w8 Y$ i; o7 c4 R
呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
  F) }# Q+ J: j9 r- |$ r' m9 i# B, N0 g3 E/ n
[ Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
65#
發表於 2005-7-2 01:55 PM | 只看該作者

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: 【飲食天地】蔥油蒸豆腐
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
66#
發表於 2005-7-2 02:09 PM | 只看該作者

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 " r, [  u3 X2 h$ m& Z
. b  v2 C% [: W/ H& M
Link: Nelson's 心情廚房
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
67#
發表於 2005-7-2 02:38 PM | 只看該作者

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 (英文&泰文 only): w" t7 T- A  S0 P' e1 [" y
2 \" h  k* E, w" P, c8 L
Link: 正宗泰国菜食譜
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
68#
發表於 2005-7-2 02:49 PM | 只看該作者

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!!
, A( D( g7 @9 u6 a
' }# J) W; D) ]Link: 生活易 - 家居飲食
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
69#
發表於 2005-7-2 10:28 PM | 只看該作者

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 , H* b3 k) w% m8 a* n% L

6 x1 X) V1 b9 _$ fLink: 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
70#
發表於 2005-7-2 10:36 PM | 只看該作者

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 $ l! s/ I. _+ F% Z4 K3 J

8 _; W" g$ p: {1 X- K/ Q4 CLink: 大家講下食邊隻米
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

重要聲明：26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作，26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。