＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
61#
發表於 2005-7-2 11:13 AM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:: V" j! U1 d/ j6 S2 y; ]
& `" P4 d" \7 Z7 {7 r  o/ I
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
( N$ ?& |. D. d8 v形成有害物質,對身體唔好架~~
% r, s- q9 `& l
) a5 C4 k+ R* ~& C
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you
" P3 a7 n8 }# v+ u/ O" C6 N+ v據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
62#
發表於 2005-7-2 11:29 AM | 只看該作者
Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
) b7 C2 G" N) F5 O) F材料﹕
, t) A8 ]: |9 E* c* ]; t雞蛋 一粒" u& n! l; G' y  p  g% @5 X( S
豬油 一湯匙
4 b+ C' y- b, v4 _3 z2 u* B! G' \豉...
  m, p9 y& a( W: F+ O+ ]& z' J9 ~5 q8 v9 o9 @' l. w
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法( M. B3 j1 G% u; k
之後我会處埋.- H5 r! f% B1 x

; e( I% e$ _* o: L非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
' f$ J2 ^6 \  n( c8 K希望繼續支持
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

sfxc0000

金牌會員

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
19609 
精華
5 
威望
10847  
魅力
908  
讚好
0  
63#
發表於 2005-7-2 12:31 PM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
: a. C" D" G" Q7 n( [
/ F4 [7 w7 Y4 g' W# M# g5 ^' T因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,! ?2 r' ~% K) x1 k( u4 y6 Z
形成有害物質,對身體唔好架~~
8 _$ F4 d! d5 P: Z
死喇, 我之前仲食左好多添 >.<
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
64#
發表於 2005-7-2 01:19 PM | 只看該作者

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: 【飲食天地】 龍蝦粥  ]  Y( n; b& ?$ a$ D  V

5 Z! B/ y; B' H! R+ b" L3 `呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
& J- h* h3 E; j' y9 _8 }9 l5 `" B" a0 J: u( u0 n7 x. @
[ Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
65#
發表於 2005-7-2 01:55 PM | 只看該作者

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: 【飲食天地】蔥油蒸豆腐
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
66#
發表於 2005-7-2 02:09 PM | 只看該作者

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 & k1 Y) R9 b! C/ m) _4 P5 b4 R) k
* t6 e, E6 H4 Z; r+ p2 _$ s
Link: Nelson's 心情廚房
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
67#
發表於 2005-7-2 02:38 PM | 只看該作者

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 (英文&泰文 only)
8 v7 \* p- [% P& L2 c) j3 d
4 t8 k( d( s; x) z" K* ^7 ^; Z6 t. vLink: 正宗泰国菜食譜
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
68#
發表於 2005-7-2 02:49 PM | 只看該作者

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!!
: D8 U5 t; X0 \" A9 e
& Y9 ~7 f! e1 @8 r( U3 \Link: 生活易 - 家居飲食
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
69#
發表於 2005-7-2 10:28 PM | 只看該作者

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 6 B5 U9 @; q0 E3 k3 g+ j

3 z* N) D# Q( Z; Q  V/ y0 v) ^Link: 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
70#
發表於 2005-7-2 10:36 PM | 只看該作者

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 0 w0 W9 B) u; \6 o. q" c. d
( B, x8 m2 h* Y. y* F! h7 i% S
Link: 大家講下食邊隻米
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

重要聲明：26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作，26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。