大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
# w2 S/ F$ J4 q- a大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

6 _3 d2 t8 [* Y9 y3 Q! n  L) o4 Q- S  u& Z; H, q6 O* s
" R1 W; k7 K. z9 T, ?$ \
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
0 i* c, ?- L  g) h  Y但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:' M: \8 H0 L, J6 s- m( ?+ E
我無ga wo...' W' A) U) \/ S: z& q
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# [( X% d1 k/ a/ n9 V& g
) J' ^: i/ q# f( \; t5 s+ F, s8 L- B
0 e) v5 Y; d: e" t* \% o加蛋會令麵更滑
0 a+ U9 ]2 K' L+ L/ w但因次麵會失去彈性
9 X+ P- f2 D3 j% L8 ?, Z8 J; A. L; L4 P  r* q& E  X' U
我見意唔好落9 l0 F* ?8 m$ c3 A: T
, S" S9 k2 Q4 ?4 B7 u
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到+ l# X+ X" K% H; N5 p- N" V
加將面加落去
. H3 Q* J/ D& ^) P, W撈埋一堆
4 K/ l& `1 V6 S/ Z0 @% p1 s/ c) v再後加返ｄ湯．．．- Q1 T0 ^" j/ V' E- Q. C, b+ [
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
$ {' {  m1 E1 B- j; S實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:6 [# C9 K1 |; m/ n
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加蛋會令麵更滑
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3 w/ s3 `. e. X5 k我見意唔好落6 S2 |' V$ O4 @* ~

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: Q4 N0 {# X% z4 N3 ]
; y# X; R. U1 d2 l6 S5 p. `" w
哦..完來係咁^^
9 t4 x( [. x* q+ X% {' t
  a% r+ D8 v7 h- N% E我去大快活果d食餐蛋麵果陣% z  R& X' V# W! v9 T6 e, B
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
$ t- {  q! g: [一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
* k2 T2 b+ g' b我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

# ^% y- I" }: t3 L. U2 f1 G5 S  R3 W& z! g& q( q: m
: r" ?- t4 h: F1 Z8 y
咁純粹係烚蛋wo @@