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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:$ z' u. y$ T, d. ^
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
8 a1 w* u+ _9 n

$ N4 P3 d4 A( z: J1 w4 U* x
1 R# d: f9 J( n+ v% W. J* s  kdepends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...1 g" Y& M% }. u: I# W" S: P
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 j' a& t' b2 C- v4 D5 Q我無ga wo...
' d( h) p8 r% }1 O$ N9 ^1 H但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
* l  Y4 O: }# Q* \: X8 w/ `
5 {9 G6 q2 M6 ]6 v; r! H

* D$ L, }, i$ V! c1 J7 z加蛋會令麵更滑; d, x8 h  z4 M& B0 Z, W$ g' s- ]
但因次麵會失去彈性3 d5 L( g3 M4 q7 T$ Y

& R  r/ N2 R9 x3 u我見意唔好落
7 j% Q7 {9 U) ~5 S1 T/ Y1 J) a2 q) D: Z* ~
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到; L2 E; C+ l  N5 u$ C6 C. G- @
加將面加落去
' Z; m4 C9 o2 s' u/ c+ w2 X撈埋一堆7 s+ N' }- q- {0 c) C
再後加返d湯...
! Q+ P$ p0 _" p正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵; g" U: \  H" k) q% j6 e( A. C
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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" J; t2 h" T4 ]3 ?加蛋會令麵更滑. Q& Q# Z% x4 G
但因次麵會失去彈性0 Q* v- `/ S% r5 A% [5 |" P
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# o! ^3 s) l; z( |/ A7 d哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣
: g, K  z/ p* u都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!* L' J- @) ^! S4 u
一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:# M5 F, V) l5 r) \, i% z
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
# _) p6 e) x% e, I/ U
- o, z4 L6 z1 t$ K# a  O/ z
4 O: K2 ~# |2 L& W4 ^" O& c. C咁純粹係烚蛋wo @@
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