大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
, v1 z4 ~" `; A6 f/ R大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

: F/ O3 W) V( b0 \% Y" e$ D
/ H/ s4 `+ s5 |3 i; l: X! v  h, }/ \3 J5 i& P5 U  Z6 g' P! g
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...$ w7 W$ Z# K- W; E
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:3 g, \& w3 b+ W$ O
我無ga wo...
+ `  @. W! n3 D5 w但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  y2 F! B3 }3 u( y6 y# c
) Q6 ~3 y5 O) |$ {

+ j' ?5 g, l. I加蛋會令麵更滑
% O# I( u, [% M' A/ G但因次麵會失去彈性# I- T# `3 N0 _7 ?

3 v) u) X/ ]& T6 @- ]' S& I! L* `我見意唔好落$ t: h+ ^6 ?: H  C* h% B1 I# `

( \+ P$ `, V3 J! ]4 R. w9 W) n若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到2 E* M/ X9 |8 Y
加將面加落去
/ c) \. H8 Z# U: a/ ^2 U7 S撈埋一堆) x: \& J  B/ q2 J1 [+ R
再後加返ｄ湯．．．
$ N% x% i- k. A, u4 Y正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵. |% ~+ R* C1 Y. N5 k
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
# ~9 o, w& h$ v5 n但因次麵會失去彈性. B  H' K5 v/ s
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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/ I7 B' |& u0 M3 f& j; ^- ~哦..完來係咁^^
8 W" \) j* D8 T
5 B) C+ j) f# b2 }# f2 y我去大快活果d食餐蛋麵果陣- R* G/ D6 A5 c7 A) N( x: q8 _, F
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!! I5 a" I! I5 f) s- h3 ^6 {
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:# u3 `, s" B8 y, }+ f
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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9 F! \. {& e0 k6 ~" Y1 t1 w2 ?2 i+ ^0 j6 M
咁純粹係烚蛋wo @@