大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:" v$ c1 Y/ L* D( m& C3 N' S
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( d- l8 G1 `+ L" @5 U* h9 J4 w5 w2 j# E$ ?
5 ~1 ?& n  W# Z1 |
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
4 n! V7 L- J( x3 |, ~+ @1 R' {但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
" s/ u! A* W# g9 f2 i& T: h9 z我無ga wo...
3 x' K: u+ R- z, f5 N/ L但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# B- [( G* J* k# C
3 b$ C+ w5 A% B) P* _7 s0 F* I1 H7 V
加蛋會令麵更滑0 L8 \3 q* D, |3 b$ g- `/ t! d
但因次麵會失去彈性! b* U  U2 F; Y2 V

- G9 k& u4 z+ a' n% f$ Y, v我見意唔好落
! b+ ~) [1 s5 P5 y& F3 e4 T: G8 E( x
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
4 y( j/ V/ [8 B: E加將面加落去
6 O7 E2 [* N0 S. M撈埋一堆, K- a9 f! ^. `2 F) q) c
再後加返ｄ湯．．．
3 S6 Y) E8 r6 B  Z1 {$ Y& m正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵% p% _! x- W! h
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
8 o& [. g5 R* R1 N/ E; s6 B0 g/ l# m  G9 l

4 v6 I, ?, V. T/ q9 G$ @
, {3 }! i9 R( m. y; k加蛋會令麵更滑
8 P4 o9 ^% B- Q9 D但因次麵會失去彈性
8 g2 g" z1 ~1 W& V; U; V8 f9 \: ?+ L
我見意唔好落
0 e. O5 k3 M+ O& R7 R" D( X
5 S7 ]$ V6 K) k) v( X4 h0 ^# \
4 D, |  k% L+ Z( J若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

# n$ h5 d0 M/ A7 I' Q3 s
7 p2 B1 o1 e$ Z" H% l" s2 k7 B5 ^, x1 m
哦..完來係咁^^
( c0 }$ p6 D, j/ }0 F; R" S- u" J8 A. g; F  |, a+ B; o
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
+ Q3 Z2 _2 Y/ U/ o3 f2 L2 R1 \都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!$ _3 H: [( v( l% W& g7 d9 @
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:& T3 V9 K" O. r# z
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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) H# @& S' c7 }* y
咁純粹係烚蛋wo @@