大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:+ P6 {0 s# U  M  \: `
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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1 q" z, Z- J/ w3 F& O
0 j. b: m; e9 k3 k* p* @, E0 }depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
7 H! t- Y- T! a7 s/ [/ }# z7 O( |但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:: Z7 }! j' b1 n8 J) j# s
我無ga wo...
% }, J4 B6 n1 a& y* G但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

' c% D4 Y# H' U5 Q
( F" V+ f, c! H8 p' p  e6 b" Z% m. B8 ]2 p9 A# [
加蛋會令麵更滑1 H/ v0 E# @; E, W7 r. N" u6 w
但因次麵會失去彈性
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$ I5 Y# p; a4 s) d2 w6 s我見意唔好落9 ~5 j% j  P8 H% J* X8 K
7 z% I3 ^0 X1 z* n$ V# w$ f
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! k2 d# z6 E' J( N( h) j加將面加落去. q0 b6 ]; \' l( D: z
撈埋一堆
7 S$ Z9 W2 Z! n再後加返ｄ湯．．．
0 M: J) U' e# F, g正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
( e8 E2 c6 O0 C實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:8 ~. B& _9 g5 ]9 l0 B

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哦..完來係咁^^+ p4 s3 C7 j3 ?( E. {+ K$ T' n. b7 L
6 L$ _- q: G! X; F
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
- B3 f9 z, g# N都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!  s2 K* }9 q* D1 J% d/ N( t
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:2 ~. a. Z% q9 _% I- X" _
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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$ @1 e9 Q$ g) C$ e8 G0 v咁純粹係烚蛋wo @@