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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
4 d5 j) Y9 W3 d* k/ g5 F' G午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
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/ R+ v; T8 }, R0 F3 Y2 Z: U- w4 P {: [9 D$ r4 y
黃金減肥定律
) r1 t. ?8 G( {一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。, ^7 m' s% i) h2 R7 l
1 m; X( g1 H2 b; d3 x
而以活動的熱量消耗示例:! @& ^$ B& l1 u& R, ~4 [
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)
$ ]: ?0 h) U- ?5 x" P舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:% q/ Y" p7 A% h+ [/ F0 @) r6 [2 X
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
2 n" L: x, V5 b$ y, v, ^( |- ]+ g當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。2 x7 m, }& Z' k" E; o5 G1 ]% y7 ~
4 z$ T& q! [7 b! T
肥胖陷阱:酒精
1 W% q( ]: G' R9 C' A3 i9 r: I現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:
% p) Z5 R+ ~9 u( k8 V2 l* q6 N/ ~100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
, l& j) T7 a+ W9 M% R/ M+ H1 h所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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