轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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  ^. H# h# V+ `' p9 i8 z6 }: W7 B) h, n0 b8 x
綠茶（Green Tea）
0 j9 U4 e( Z8 I+ H4 S•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
9 y+ e5 R. @; z) D) n% S•        預防心臟病
: X+ S' J- t7 T•        用來漱口可防治蛀牙
, ~8 W3 O, b: u+ l/ u& n
0 g3 i1 ]! K' e7 T; n5 X" _+ O5 l8 @' ]% @7 u, t# j# r3 H
三文魚（Salmon）
7 B$ S0 [7 L. O6 a•        含有Omega-3s脂肪酸
. o- s4 ^. N0 \( M. k- j" V/ p% T•        可防治血管阻塞& T. q6 o: d& E) H7 }
•        預防腦部老化例如老人癡呆症3 [6 h3 b/ M' E& g! J. p8 ^1 w
•        降低膽固醇' I7 w6 d! K0 i; C" Y, h

. m% q- B" ]- M菠菜（Spinach）
+ O5 Y! U5 q4 y" E  s; Q. f•        含大量鐵質及葉酸
! G3 ~* [; S5 P( b•        可防治血管疾病及心臟病
: a# Z; |/ n! t; }; v•        保護視力
( Y" f1 k9 T+ _+ ?•        熱量低( V! v' y5 X  L

1 b  ?: k5 `' E' M, l+ }西蘭花（Broccoli）
3 a5 P( R, d  Y1 ]•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C9 H4 W) c- I% f9 i. s7 R" I
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。0 X- z) r( B+ m" e/ R7 f- x5 x

+ M9 l# J% a2 u5 M* }
% b( l# [0 c8 o" G: h4 P蒜頭（Garlic）4 r) P8 v5 q5 g/ _* I& v
•        防治心臟病
# f) v- c2 Q; P6 M7 g7 c2 w* y•        降低膽固醇: ?5 A  H0 ?! d8 Z4 [1 k
•        清血$ }0 J1 M  f8 @+ O5 Y
•        殺菌* d& ~1 B. A/ u4 a

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3 }  i3 Q0 m8 E- R: ]: ?9 j2 t& n; @' `( I! T+ x
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3 x2 N/ I: `" z) @) G+ ~. T紅酒（Red wine）( I; k, P4 l- U" r2 B: v. S4 q
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。1 V0 }1 w( s/ ]4 O7 D
•        減少血管硬化
8 [! A+ g3 x. c. n, }•        喝小量對心臟有益
1 @- A' a9 `$ T4 l4 E
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: ^; j2 a& B4 i, c, S) X( z5 j7 T! p0 T# |6 g* C
番茄 （Tomatoes）1 u& r! U: g- N
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素" D3 N$ @5 O1 ?( a3 R; S
•        防治前列腺癌
" s! K8 C& G9 ?  d4 F% V•        防治與消化系統有關的癌症; G) f) p: C& u) P
•        有豐富維他命C
1 T- Y7 v; A# |2 X7 a, s9 E) @( C1 c/ e- X" G' H
果仁（Nuts）) I2 {( }; Z, y# s9 P5 A8 W
•        含豐富維他命E; J. R4 x# L0 Z  r' g& j
•        降低膽固醇& o& Z* Y  C: R4 X
•        預防癌症
, @# \+ h& ?6 @; m•        含甘油三酸酯，預防心臟病。7 P; b$ ?/ L9 x8 h1 ~& D$ p
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燕麥（Oats）. _' F9 m4 V+ _9 q/ t: O6 t$ S
•        降低血壓
( @/ O4 L. ?1 e2 Z5 @% Q% O•        降低膽固醇" W) R' Y  e8 c' [
•        防治大腸癌, s/ A) P' C1 L
•        防治心臟疾病
  F+ v9 k  i% ~8 L* P* y! Q' i1 M( g* S- R1 v. D( ^& K
藍莓（Blueberries）! v, `2 x. J% N3 c$ U: Z3 ~% F
•        抗氧化
9 }1 c: K1 H" t4 S•        預防心臟病6 r; Z4 F/ B$ R
•        防治癌症, i0 D' Y/ v' ]2 l9 }6 n) \
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎$ }- U/ t' @, i# H! d, c
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）0 A# y7 L, i$ W* i2 \
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。+ {0 a7 I$ j" h. E9 U  h9 l
•        預防心臟病; P9 _9 G) o! S; Z0 v1 m
•        用來漱口可防治蛀牙0 S/ l& _* a1 l: n
7 q! [# N" Q* ?: G# Y+ ^

9 M) K  y2 P" E4 W) i# x& m; Y3 p啱
3 M) E" a$ `6 n. C不過你地全部都要好好知道$ L2 ~. S: E6 V8 V5 V; p5 b
唔係道地綠茶+ ^! _2 h3 t5 N  u, V
係真既綠茶
9 y; g' Z' s! E- S( a* l' L

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful$ R0 L8 F) }9 O2 j4 R

1 Y0 |! y8 O4 Qi drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄