[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
7 v+ U! a6 D2 o8 i+ e- Z2 E3 R 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
+ y& g" q7 _. y" M: ~5 m 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
8 |5 C. f2 c0 W* h p- n! @ 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
: l O- [* m9 p9 H, u* U% J 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
- E e; n& _' r0 ` 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
( ]: i7 C# e& F& R1 ?' R: x% A 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。6 I: r5 E! h, d$ w, m5 ~
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁. z4 ], K2 {. Y* R4 `
; O. H6 |! [& ]/ @; k 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
: v6 _! L5 h" n2 w9 @ 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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# Y4 d6 O5 X/ t7 Y6 X 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香" x" w# P' o* [' L/ U& c. f
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用# n2 C' u' I; \
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬% [, f3 f9 s3 V% o
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
6 x2 z, Z" v4 g" z* Q3 t5 V 為「牛河博士」。
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