正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
# ]" u) r4 }( M. S3 w* G3 d米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 1 |6 f' G3 a+ d4 i% I1 }  A6 H
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
5 v) Y/ m' W+ q1 B2 u( U所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
2 R+ s& g9 R- f胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
6 n& l8 G$ D& g3 A+ [7 ]2 v3 s" }飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。# ^' |4 A! q8 ^% ^) w0 S, m
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。& m; d8 Q0 L) ^: r3 H
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這都容易阻礙正常消化。 & E7 @  X9 G. V

0 j0 L+ Q' l2 R8 |正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
& r) o4 C, F% H7 f% H& k3 x不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  / r6 M1 F/ o3 J, g& D9 z- }
水果最大作用 係幫助消化  3 Q4 A( I# P! Y1 U! d; x
如果太遲食 就失去佢既作用
! \; i$ f# `: s3 `. I/ G, ~  J# \# n所以最好係飯前半小時食就最理想7 q5 S" S6 Q$ R5 ^; ]: D. @

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
1 W! c6 X. F2 E; X( m水果及湯在飯前食更好！