正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
; K2 {0 b4 e) k2 P5 Q; ]2 T米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ; [( Y* b* _+ k! e7 o

4 {2 Q9 W4 G! n0 G$ o如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
9 s; u/ g# @, S. O3 k. A' X5 p所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
; I4 U. X  ?5 H1 ]# C7 o" Y胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
* n; _. c- G" {  |飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。3 b7 u( v9 J6 R2 g
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。) Q' o  J6 w1 F, l
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這都容易阻礙正常消化。 2 R4 ^+ y- L6 `3 k9 N, P( e

: b1 _( }  i4 {5 ?* n. T3 j& B正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
" ^4 F# Q7 d! J7 h: `+ ]不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
/ M4 n+ T: u5 i) R水果最大作用 係幫助消化  
4 H( e& \- P; {/ t0 @9 @3 {如果太遲食 就失去佢既作用
$ G& `& w0 n/ S9 s! p, w所以最好係飯前半小時食就最理想+ C) B3 g  S, ?& a) G4 p% [

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* q" |  F( D7 z5 ^: _, y& G) p9 K

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
0 l) v( G( t" a! K水果及湯在飯前食更好！