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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。. O( j8 X. h+ [6 u2 f
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 ( T& y& {6 k+ K/ d) J, ?
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;/ A5 q1 Q) o a* I1 t
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
" F4 c2 l2 B# n7 o- _7 \胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
) z+ b. y, Y L; d- \飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。6 T0 I/ @$ Z- M4 \- N
" i v7 O+ Z! M O" P% o. }所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。, @8 e/ H( d2 {6 c( ~
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這都容易阻礙正常消化。 + N5 \/ ^# b% X5 d3 h1 h& T
" P% i ?) B' C3 z- ]% X正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 3 M% P/ [6 k/ D* K; k# X" |5 u9 {
不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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