正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。' {+ ]" g; D/ w$ Z, j7 B
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 + b1 z% i, h/ x$ L( t# ?) b! r
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
- m& J$ V" n# B1 T. u2 L所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
, ~; j' W5 z5 j) `& Q4 j0 a$ ?! `9 l+ R胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ' [2 w+ f) e; x$ F: @) u
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。: G) ]& d9 D& z$ `* g) E# D! r& ]( j
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。( v0 L5 A2 v8 O  F# B- k

- s9 h3 W' u0 |  s8 |2 M這都容易阻礙正常消化。
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1 _* K5 C' J5 T: c! P正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ( \6 _' I* _% w: W; @! n1 @
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  ( V+ h" j' q; y
水果最大作用 係幫助消化  + S+ j0 L; F1 t8 {# ~* O0 ~
如果太遲食 就失去佢既作用
; G( V5 b* }7 l1 q, ]2 W& P所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
, c, M! d1 o( n5 w, W: c水果及湯在飯前食更好！