轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:7 @* ^  c1 i% a

& Q* ]0 }; p! p; s1 {, U/ u" w
7 S% A1 B3 _* u5 Q! ^8 R2 }* \
' n9 F( G4 \" E/ w5 [) Z" t綠茶（Green Tea）, ^" l$ Z: W  j* V
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。5 V- i4 z2 P. h
•        預防心臟病) ]$ {0 D; Y: i8 j
•        用來漱口可防治蛀牙
" w9 M5 f# D) R9 f6 W: Z* i% S/ v* D* L
: r$ C( w8 \( O- M& V/ r8 j
三文魚（Salmon）) g; r: Y- x9 L! x! X. a- f
•        含有Omega-3s脂肪酸& n! w, i* A; ^8 O) ~  t# a
•        可防治血管阻塞1 k- |! ?5 |  a3 b4 s) }2 G
•        預防腦部老化例如老人癡呆症4 R) d4 g0 E7 {9 X
•        降低膽固醇. L) P' q8 t4 F- c  L* C/ r
9 v8 a3 b, }1 v) ^
菠菜（Spinach）7 w# y/ o0 G) r4 X
•        含大量鐵質及葉酸% |1 E, V4 ]: ^9 V, B8 P3 \
•        可防治血管疾病及心臟病1 f+ }& H* A2 ]/ q$ g; ~8 [
•        保護視力$ I9 \; s" a3 a) z
•        熱量低1 R0 N' t( w4 L; J' Z+ Y

1 \% r5 H, [. T7 r3 m* K/ `7 s西蘭花（Broccoli）
( V% o& L7 _3 L5 e/ w•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
  D: s0 `$ m8 Q6 w) x•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。3 ?" \6 ~* e* R% k) r7 y& ~. Z

0 J+ m& ^1 Q/ }& S" H( v# R8 q4 u) l
蒜頭（Garlic）  G( g! ^, x" f& k; j
•        防治心臟病
- J; n) b* G8 V•        降低膽固醇
' D# B; s5 G" K! H•        清血4 u  A" a" c' B/ c+ n( Q7 h. Q* L. S! @
•        殺菌
9 C7 c4 Y4 @$ m# `& t+ W/ P$ t) l3 q* j* N- ]

+ i1 D5 S/ z6 ~; H, \
' \" U% ~; u- u! `1 m" n) z9 ]
2 @- i% a1 P: z& ~( L9 {& G) u/ Z+ K, L* u# |$ ~$ t* ]2 k
紅酒（Red wine）! x! {$ c% U7 [1 A- L4 f# ?$ F
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。0 i0 z* p+ \1 k4 V/ `6 c
•        減少血管硬化
2 {; n0 V( p! s/ `  w: ~•        喝小量對心臟有益' S8 `: G& i5 q2 F

' b! U. p$ Q- l4 K8 A. A
+ }* A) A. E  ~- ~8 ~, y  k* X1 B6 @) w9 q  @3 e0 U0 H6 G! e
番茄 （Tomatoes）# N/ Z' a2 H- H
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
6 O# }( L, A$ a•        防治前列腺癌5 q$ U9 U3 [- Q' \
•        防治與消化系統有關的癌症
7 q3 `& a* j. ?6 d- A•        有豐富維他命C
7 |" S$ Y2 `7 }* g2 f8 c0 S+ t0 Q8 P: i. Y& m, e
果仁（Nuts）# v" M) K$ F7 Z% @2 s
•        含豐富維他命E
! C( o% \; K- O# r1 [•        降低膽固醇+ |* s8 d0 }) F  R8 n% ^4 y
•        預防癌症
' {) k; _4 s1 v- w5 r3 S; {% i! G•        含甘油三酸酯，預防心臟病。7 s  Y2 D% I6 O. r9 m
( H" ^1 \. k/ r: o$ S
燕麥（Oats）. |# o' a; ]/ X
•        降低血壓2 ]: b7 I3 j' U: h: s4 l# H
•        降低膽固醇
7 K, ]# r* [- ^2 f: A6 @6 k•        防治大腸癌
  r( }& k9 `$ |9 B% T6 d•        防治心臟疾病
* y7 T; h) {, b/ e
  B7 D- `8 e* @$ M0 b7 L1 @) w: t" }藍莓（Blueberries）3 ?; W( o7 y6 K1 H& M, R6 ~/ v8 f; O: G
•        抗氧化' {; U+ e$ _* N+ y3 k  ]
•        預防心臟病
: j9 z+ x0 @6 F8 ^$ r6 ^; Y8 ]: o•        防治癌症% L" ]. ~" n' E9 V  ?) j
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎$ ^" l9 G, ~. b* U5 P' o
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）" @) o7 r7 Z# K& A: v4 j. E) k
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
5 @6 I5 c8 h$ r8 e•        預防心臟病
: p4 u& q9 l; d# C( E' t7 n4 f•        用來漱口可防治蛀牙$ f4 a6 [" T" [3 s

1 d# v- }6 ^: y3 v4 j1 ], p! L5 J; I$ s2 c
啱/ C, K6 m4 c+ S+ q
不過你地全部都要好好知道" r; ]9 V4 s( p! O8 l0 P- j
唔係道地綠茶
/ ^2 [' u9 q- C) y/ T. P# k* k係真既綠茶
0 E+ @8 U: a. x% }. E

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful& k0 G0 w6 X) L( r  r
& w# F' G- v9 e0 H- c0 H5 }
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄