轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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8 f: @: s$ C# J0 H% O3 H/ G5 n0 J; @/ o" x- p+ Z0 c
7 j4 N0 s9 W/ H6 i
綠茶（Green Tea）1 p6 Y: m3 A2 e5 r! ~- t! D1 U6 i6 @
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。0 x* P$ ]: {$ e: I8 B" l$ B
•        預防心臟病# n, E; l/ |8 W8 }4 ?7 C# K
•        用來漱口可防治蛀牙
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三文魚（Salmon）
6 G7 o3 J/ d5 l% R•        含有Omega-3s脂肪酸
! z  }6 {' o$ f  B* N8 l•        可防治血管阻塞- t- k2 x8 _6 T* g  Y: m
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
+ y3 _. Q9 Z4 T/ {: u# x/ b) k•        降低膽固醇
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菠菜（Spinach）6 \% D  y7 P8 [' v5 X& K$ [8 A
•        含大量鐵質及葉酸
2 c6 Z; d& J+ R5 Q% y•        可防治血管疾病及心臟病
4 g' X. }5 R3 b•        保護視力
/ J# @: B! a1 d: E. _1 |•        熱量低
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5 l4 s, |4 s' P2 q西蘭花（Broccoli）% G- e  f1 X* Y( S2 l# i
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C4 a" r+ a; z+ N2 c- f
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。. ^1 W, n2 X) h
3 [  L. ?+ ?+ r6 V: C* A& y' N
" U  I( X+ e: l. x) o
蒜頭（Garlic）- `# ^$ U  z4 P6 c% r
•        防治心臟病
) H/ `3 u8 j4 O) P4 k0 O9 |•        降低膽固醇! O; N; W4 u9 c0 a# \+ ^! m: c0 x
•        清血
7 e/ @0 g* ^$ R, L+ e  x9 f7 [•        殺菌( Z- o# c: Q9 U0 h( V, I. b
5 L4 j3 o7 C7 a' K
( s- |: h( z' z# g; B
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3 I. T: ]% a; b+ S; V紅酒（Red wine）! N3 e& ?. K' v7 K% M9 V- P
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。, R) |6 Y7 c+ n' h8 M* ^
•        減少血管硬化2 r: q- S; H* X' L( `
•        喝小量對心臟有益. H$ s" N; l( V$ k9 ~5 u6 u
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7 X! w5 I. ~3 q6 c1 r9 q
/ s1 D; k" T2 R2 F  Q$ w  J( p! l番茄 （Tomatoes）
& Q2 T/ n2 }7 f0 i4 r7 k•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
9 ~4 w9 o% V5 k5 t•        防治前列腺癌
# ]' ]: V$ Z+ x  K7 |•        防治與消化系統有關的癌症( q& N: I0 v! o0 P( `: U
•        有豐富維他命C
+ B& @( X: X  ]
) D! G# ~" V# a% a; ]. w果仁（Nuts）
" S  o* v5 |: o* `* M•        含豐富維他命E
- R7 a; q2 U2 e# _: s: ^•        降低膽固醇
+ s' k, ^( K! T1 o+ Q7 ]* P•        預防癌症
3 }7 D$ V5 P+ K! a•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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! a+ E! O5 |7 u* M' v燕麥（Oats）
5 ]5 \6 A( A( g* X. F6 r6 l1 a6 D•        降低血壓
9 u" U9 q) }4 L0 v•        降低膽固醇
' n5 h( N& u9 _  n! }•        防治大腸癌* l0 ]$ l3 G9 c  i# ~  ?
•        防治心臟疾病
5 ?: p' \5 ^* o2 F& ]# ]1 W, x6 }: U( e6 m4 n# Q2 h7 j! S
藍莓（Blueberries）
! L( U( T! d+ f5 l•        抗氧化
4 J1 M8 `7 W7 Y# u; l% x% R•        預防心臟病3 O/ G/ f4 X5 J( u
•        防治癌症# K: w' \: @' }* z, `- l
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎+ F: f5 q% T8 D5 s" M
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）4 A+ F- P0 j3 i" N" w
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。7 H6 K) l4 P# u4 z2 R4 L: l7 O( }
•        預防心臟病+ D$ f; k1 x" Q3 N
•        用來漱口可防治蛀牙( \$ E/ C( r+ D9 S' |3 f% ?2 {
1 j5 s4 y9 G! F4 t

/ N9 y1 w. v  H1 h6 \啱
  m5 A: g# R' |# @不過你地全部都要好好知道
$ i: B5 B. h/ t唔係道地綠茶
4 q8 R, R4 T* n係真既綠茶5 m5 f! G1 }! \4 g. }& D  E

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful6 m* L& b) H7 h! J; C- F' Q
8 g3 \( P* C8 [& V7 b
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄