轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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* t; W0 m+ H. w/ x4 N& l! X" p: v2 G& @- }
綠茶（Green Tea）
6 X! _& _. O7 C+ a1 \3 q•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。. p2 O, Y, i* C# R) Y% E9 {
•        預防心臟病
$ ~) K) z- \! s1 ~8 Q" \•        用來漱口可防治蛀牙; G) }' T2 d) B0 e
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三文魚（Salmon）5 }+ Q  N6 ]5 A) Y
•        含有Omega-3s脂肪酸
# ~5 N9 l- I/ {& K# I•        可防治血管阻塞
! d0 H  a' b9 K2 f•        預防腦部老化例如老人癡呆症, a; K8 ~, A% Q. M
•        降低膽固醇0 {7 {6 E9 u6 V. h$ B
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菠菜（Spinach）* R! n) K1 Z  ~
•        含大量鐵質及葉酸
/ z2 L  J( N# \( t/ t( y$ q5 M•        可防治血管疾病及心臟病9 G- j2 c6 W0 b  Z. p6 M8 F. r
•        保護視力8 C/ ?) S  p5 m2 F5 m' o
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）
% U4 [& |' d7 Q- y, V1 d2 }•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
+ X& d8 s: P/ A2 i% T•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。# R  M' W$ U, O* q
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蒜頭（Garlic）  h0 y2 m" j1 K
•        防治心臟病6 X. \4 s, U5 K$ Z
•        降低膽固醇
' ]! b/ [# P+ a5 H•        清血3 J, v7 ^6 W9 \. ~) \1 v& Y
•        殺菌
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紅酒（Red wine）9 w: p  e# N2 t
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
+ x& X! A5 f- M•        減少血管硬化4 ~! q/ A) W0 r
•        喝小量對心臟有益# @5 H, o9 B+ q- [/ C

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番茄 （Tomatoes）2 h1 g0 f! j" S9 ?/ V' u0 v
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
+ W' \" I6 \& f" B•        防治前列腺癌! [; [5 x+ A5 J0 h+ d/ z% p: ]! m
•        防治與消化系統有關的癌症# D% E5 G) `$ c( T, P( o
•        有豐富維他命C2 E; d3 K& G5 D- m1 f  W, }' X

' `1 ?- o/ K0 J. U果仁（Nuts）' R+ d4 I/ O7 J- V8 n
•        含豐富維他命E4 g6 A/ F% y1 D! t  z
•        降低膽固醇! Z6 Y4 m: F. b! H
•        預防癌症0 `5 g% h" E7 y
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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燕麥（Oats）
: }+ x7 B3 e7 R  f. s! j& F•        降低血壓" r2 l2 }! l& ?$ p# z0 I
•        降低膽固醇
$ L. n2 v+ k( P/ a•        防治大腸癌- [+ d3 d! c! b
•        防治心臟疾病
7 V. Z8 Z& B- Q4 a  E) h2 H; N- a, @
藍莓（Blueberries）7 F7 d* K9 B  ?! _& A
•        抗氧化- G% j2 I! o: u0 t
•        預防心臟病8 r1 v1 b/ I/ l# @, I
•        防治癌症3 L2 H; W! I& N: N8 w0 S
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎3 h% Z: p; f  e2 M0 r
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
7 d0 B% G4 e. A3 M" t" n•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。: T$ _2 p  T& L
•        預防心臟病
' u2 t4 i4 j; y) j. K7 h•        用來漱口可防治蛀牙
+ v3 k% R4 D$ l- ^/ X; S6 J+ d/ B0 c9 d' ^5 v  g4 k% j

% O8 v6 t  A  ]1 N0 F啱
6 ]: a2 C. l! y+ H6 y# A不過你地全部都要好好知道; c8 h$ G% t" x6 P/ C# K
唔係道地綠茶/ D0 O# ~' ]; M- [: p! Z: ~
係真既綠茶
% O3 X) u# }* {# @6 D" f) n8 F# ^

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
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i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄