轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
+ d; E  Z& Z' v" t) V, G0 l& L! L5 A7 l! u1 ~: ?, \5 U8 Z
3 c* b& r  P  J4 o9 J7 F
% ]+ y$ A, [% G# ]% [% G$ L
綠茶（Green Tea）  Q0 I3 w  ?' q! C* ^& f1 g* C
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
+ H- c# ]7 z! F5 p/ O0 f# k% y! Q•        預防心臟病
9 |* F& |4 k1 g( H9 ~8 ~0 s•        用來漱口可防治蛀牙
+ v- B' i/ f$ q' v$ p, F
1 }5 p6 V* n* n4 p
' G' F2 g  O: q+ e& Z# x1 D三文魚（Salmon）! L' p( u; i( h: x" [0 ^( w, r0 O
•        含有Omega-3s脂肪酸
! e1 [# G1 h3 k+ x" J$ g$ |•        可防治血管阻塞
$ f* H$ ]$ [' N  \/ }8 e•        預防腦部老化例如老人癡呆症
8 a4 N% t+ o5 @6 S# m9 f: s•        降低膽固醇
7 t. F% ^* g4 C
$ g! P0 d- e! k- F菠菜（Spinach）/ B1 O6 ^3 o* L1 w, J4 D
•        含大量鐵質及葉酸1 k- _" |: J% q  O5 F
•        可防治血管疾病及心臟病4 i" o/ K& e7 u- {( S& i. v
•        保護視力
( c1 k; K, @4 r" X, G9 i, p9 J•        熱量低
+ W- P' T2 W& d* q
3 K4 o, w. b5 e2 ?( `2 _2 X" B3 U) N0 K0 U西蘭花（Broccoli）5 \# y8 ~  ~6 Q9 p$ n
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
9 s5 [$ c  E) p" J$ z7 [; D+ R' i$ {5 w•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。" e7 a: Y! ~+ O6 i  d, ^9 C

. @" t- P# Z+ T& I
$ A1 l1 K1 Z- `# Y# P9 v  E3 e蒜頭（Garlic）3 n, a; z7 j2 ~) H; j
•        防治心臟病, p2 N" Z* x0 c6 x
•        降低膽固醇+ o/ F% e% v/ v8 q7 A9 c
•        清血
' R6 f  D" U# U•        殺菌
" Q  z3 o: u' {' |! p' I' j& v) H6 A/ y4 c6 G! z, S7 N
) [/ X1 j* W. _3 m5 {

7 l" t! Q& Y  v8 |! D) v+ Y1 w8 r" M" k* \

; y' T# {9 E( f, K紅酒（Red wine）
4 t1 L* f, d- A" ^7 j+ g  p•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。. O1 i8 @3 I. I9 y4 ~
•        減少血管硬化
/ t+ i0 a5 E  [) G; ~•        喝小量對心臟有益  k+ ~) J2 r9 p
3 K* l: Y' S2 P' Q2 u" J

3 i% O) t5 a8 o, h; ~* I  r
  I% Y, g* d1 ?, E, y" U番茄 （Tomatoes）
, R! c/ h0 y4 y1 y% g•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
% U) h# W: U: B0 j* p  U/ Y9 w/ ]•        防治前列腺癌
( f  \2 V& l  w& u% d; P2 @, _•        防治與消化系統有關的癌症
, Z+ @, [. m/ @- M; n0 @•        有豐富維他命C! e4 S+ J7 ^4 }$ o) Y. C
% ]9 w, B+ d0 L' M5 u4 K5 D
果仁（Nuts）
8 y% L) b+ H) B2 U9 S) V•        含豐富維他命E. K: q( p, e7 z' U2 Q) [
•        降低膽固醇
' }" F$ E2 a/ p' A5 l•        預防癌症2 K: L1 B9 K8 l1 e* j" a4 k
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
& g0 k+ q- h- ?; x! k7 b4 C3 \+ Z: ~2 m- N& a0 c3 p! d; b7 }
燕麥（Oats）7 _0 ]% P5 z4 I4 p4 q9 `
•        降低血壓
$ {3 }& V% F: m8 Z; V5 t•        降低膽固醇2 p& Y7 R3 z  U4 H: ~
•        防治大腸癌/ G; g1 @& `2 M4 X* D. I" e
•        防治心臟疾病8 a( U5 V4 I* D7 o7 K
2 N' r0 I, B, k# h8 H  O+ r
藍莓（Blueberries）3 r; P- |! J2 B* z* S  E" k4 K
•        抗氧化! S; m* F7 x( c1 h
•        預防心臟病  a: J: k- _; ~5 V% c
•        防治癌症
+ |* D0 A3 U2 f( V( J6 O•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
4 O6 Q/ f9 U  r& ]1 n3 P- l但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）2 H+ P' l, N9 {3 J: h2 X5 \
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。1 j2 b+ b) x3 ^! K
•        預防心臟病
9 r# H1 U5 ^& t•        用來漱口可防治蛀牙
1 a$ r: t- c; e' L
2 L. b3 b( ^7 H, w6 Y3 i+ W9 x8 ^3 U4 C1 O4 l
啱
& I( Z, m4 ]- t- K8 p% R不過你地全部都要好好知道
! |6 Y1 U9 k  d2 [. L0 g唔係道地綠茶( _' G% j. R" T; {+ L! v: u1 L* `7 }
係真既綠茶! e" l1 |; L& C* |' ]2 L

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
/ \) z( E3 |0 K0 ]
- X2 ?5 S- e$ o) Z) E4 L: yi drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄