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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
* m( L+ W1 R' L8 D# x5 h; l4 b& C0 m6 l+ v1 S' R' T4 v
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯,結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願,要求政府關注中年女工失業情況。
# H/ U$ A' k5 ^
7 o" g$ [+ |! b6 ?- B湯單內容如下:
- n! p$ a5 E7 a' B' j9 T
7 M. e# ?% ]! o3 f. X(1) 勞苦湯7 M# D6 s0 M, M) R# A
材料:# O. B7 [/ A- z1 V5 H7 W
苦瓜乾
C: a7 w; h: ]7 p田七 (七勞八傷)2 s- G+ A, @7 y
無鹽 (無尊嚴)( s+ U) c; n& R N n/ b
豬頭骨 (人工少、工作多)
6 l6 a# x& f$ `) d8 l2 c蛋散 (彈散工)
. ~# G7 N/ Y: D" O棋子餅 (歧視)0 k& V9 C4 H4 L3 U5 F
' @* H9 Z5 c& M9 c; v6 @
(2) 失業濕滯湯* C* j0 I( T4 m3 v0 i4 c
材料:- j6 M3 X" I* B+ t3 p- m2 z
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)0 Z! Z9 P; _( N1 W$ y% f+ z0 D
白果 (乜工都搵唔到)
2 }% R: Q+ W e' h空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
/ s& ?0 V( o5 [& n! m魚骨 (無魚肉,大財團已瓜分)- z5 o# G) z! q2 S% X
麻黃、蟬退 (政府漠視女工,只會金蟬脫殼)( @; H! @; t* J3 @
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
6 `7 f- n0 w# Q8 K; ^4 b8 U: f) _3 D$ q9 q8 I& b1 u9 x
(3) 苦、霉、酸、縮湯
6 B+ D* G8 J' w& I5 J$ Z7 f材料:
5 W/ {9 b$ o; U* O% S豆腐 (身體捱到一碰就散)% e4 }$ g+ }) C; U0 [* o' y
搾菜 (生活又鹹又辣); O( \9 [0 D. f1 t% x" E- u. p( i
苦瓜 (入不敷出,生活苦)! _6 B( i0 c, D/ x6 f: P
梅菜 (無錢換衣服)
: X9 h3 u) ? S, x- g1 N d酸菜 (一人支撐家庭,辛酸自知)2 p- o3 y9 g7 Q, q. s
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
( D3 w# T! m: n
; O0 r2 D d# ^(4) 無色無味住家湯, B5 D) R2 j7 }' W( |, ^
材料:7 B/ y# T5 q( [
骨肉親情一大擔 (一力承擔,無人分工). }* T$ i: C' A- Q
無限心肝 (愛心、細心無人知)
; D) m, l, v3 d0 w7 s淮山 (工作堆積如山)( i0 Q& C. P5 B. k' J8 r4 A
酸梅 (不被認同,心酸)9 q1 \$ m: N8 V% Y+ W7 |+ h
勤菜 (勤力做無酬家務)
8 N/ ^' S# E2 }$ k, Q菜乾 (蒸乾,無個人發展)
0 s. _! O1 q: F+ N7 j3 V. t9 w9 \牛骨 (24小時,做到皮包骨)
- p6 X [- B* A2 t% t湯底:熬足24小時,隨時睇火,不眠不休: A$ {) ~0 \! ^- l
+ e& O6 ~2 p3 A9 f: q5 \(5) 靚湯‘潤’財爺5 W. B( @! C8 c% z( K! H
材料:
, D) P8 G8 B5 w# l生熟地 (包括兩性)# U8 x1 K) n7 y2 c ~8 `% r
金錢龜 (金錢)
7 q- W* @2 w6 h; o+ B9 t' z杞子 (明目); {6 {9 Q: p0 ]$ s7 e
豬心 (有決心承擔)
9 R& c; g% Z/ {) C. [茨實 (實實在在)* J$ ?1 h+ a& m i0 |+ G7 t3 i; l
樹根 (照顧基層)8 }9 G6 z3 A1 e! @6 t
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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