[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當4 ^ b u4 _8 |3 l! {, b. `4 c
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受% e+ l2 S5 k+ J1 c; i5 T
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條% x6 g$ j% i1 W
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
3 L6 S1 U N/ o' e T0 ~; o 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" ~+ S; c* r- P9 [9 p! w/ o 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信2 c7 j% C k- _! D# v o: c
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。0 c8 Y0 L- n8 K W( t. Y; n8 }
7 A% x' R5 ]( }8 O 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油4 X# K9 \! C! n3 M" t7 c4 N
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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; O3 u" [$ ~: ?7 @. b& i' E d 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香! [$ U9 f9 G! P F1 x
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用3 P% b. n0 b* R/ u3 {! |
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
' ~1 h2 V4 H, s0 H& f* x 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家/ U# _8 t( C5 p
為「牛河博士」。8 b; z S$ m. l
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