[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
: O" ?! ~. l# _Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 + n* H) n, n9 R* o

) k4 b4 J+ p& w5 }踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
; |. `/ U+ V8 l+ [2 [1 r3 W謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」   Y) ?. Q+ u! \% T/ a

0 f3 ~1 q6 E! Q$ N) S1. 不 碎 玻 璃2 i# s7 u7 ^" w4 i- s  `6 E0 M
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 & Y" K6 \4 b% I8 ?- t
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2. 掃 把 不 脫 毛: x$ ~0 n6 N3 v& |$ g
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質' f4 y3 d, ]! }7 D. t( Y5 @
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
6 e8 A4 ?) G/ A$ p. p" _$ }將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 7 T  e; C" Y. n7 q/ V. ~. I" d

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# Q& c4 B' z* g. B2 g5. 復 原 海 綿! H; O) n/ S) a  z; \5 J- H
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 : l8 y: n) x! G0 Z: }' P7 |. y. y7 Z( b
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6. 延 長 花 期
  B) s4 F% z- ]7 M: s% C在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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: m5 e0 D& k; @3 w% i1 y$ _更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂$ _+ K1 c. C- R8 \2 e1 F
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！   C8 l( B' S+ k8 j+ `

# a0 n5 r9 c' q1. 鹽 巴 去 焦
9 A2 K3 R+ F2 y% h7 Q平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 . ^7 ]" m# r+ D& d% C4 p5 L* \6 A- A9 s+ }

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1 g7 m- h1 B/ R$ I& o2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
# q6 F/ M5 U, C! I0 l有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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3. 公 仔 Shake Shake' r4 a* C' _0 B- v- G8 i' R  y
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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* [* @* B7 P- n; s- P4. 去 銅 黑 點" [. y* ]/ x' T
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃
, ?. d) {4 ]3 n於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 - D% E) s# x/ F

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6 s+ f. g5 ^, ]# `: d6. 蛋 散 都 唔 怕
7 e9 Q# t7 c" L不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 ; O- v4 H9 |# s+ W# P3 A

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3 l& m) n" h, R7 f3 r$ Y( x! ?7. 毛 巾 去 黏
+ q1 i& {( p# J/ f0 N0 C廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 / N7 \- \) x, x* ~. s& G: a/ f

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. B) i$ A  N/ a/ W) M/ C2 |% Q8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
) M  W! n& F8 D) \, F用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 # {# r& G, q3 V% K6 N- R

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4 ]. l$ c: ~5 J3 J( ]鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
% Q0 h  G/ l: z; x3 S) N8 T( T, Q有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： & l. a) Q3 r0 A& N  b

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
- H. I8 ^. E' w5 ?2 G2 U2 i5 u/ l' V象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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  w" p4 ]& W6 `" s# Z5 n/ I2. 鹽 ＋ 醋 ：
7 ^% U6 g) K8 p6 ^; _  o陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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% @4 ~/ e" F6 N4 f8 E$ i& S+ x/ W3. 鹽 ＋ 酒 精 ：6 i! B+ B: e3 F& i# W
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。