[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
8 |9 B/ J+ c- e. y  O4 z2 x" SHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 , W9 p+ ]. C1 l1 [; Z2 q/ Y

5 O( D7 j8 U0 o' {- O; }--------------------------------------------------------------------------------
) p, p& F  u1 o1 r# \0 }4 q" Y7 P5 Y& W

5 N, a" m' ?+ m1 {- |/ ~) C  @1 d+ Z" S2 ]* `1 F+ v' r7 q
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
9 a% S5 g; J+ G+ e' H) X
, @9 q4 t* S; v& U踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
: r5 _, a1 N! i: c/ [7 b- Y0 i  \3 |

8 Z/ `/ [" Z# J  b
0 r; X+ q, Q0 C3 T- e2 ?! x2 e; A" \7 @& x$ ^9 p4 w4 S: u" z
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
: L# |$ ~) e2 u% i! Z" @( s+ R謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
8 Q' ]. N/ X& }% u5 y. z9 t0 ^: W) X+ Z. L# k8 V: A
1. 不 碎 玻 璃3 C9 U( r% T" f0 K' r' ?9 G
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 + P& S% i! @; l. D! b

/ q) ^$ H* S9 _) U+ j" V) T/ f/ T2 f
2. 掃 把 不 脫 毛
9 _7 c* o; ^. f在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 ; Q( N8 [& e8 e, z+ T

' x- b% n/ [  m: t1 V2 Q
( V# b  x' E+ b8 X3 R9 C) u3. 食 醋 不 變 質5 m5 x3 Q. Q+ s) q4 D* U! x0 e! m
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 % @3 u) b; N- b. t. }
; M. Y4 l# J/ w: N" g
+ m& ^# t8 ^, m4 H. i
4. 減 蠟 燭 滴 蠟" x! V) m+ u' O$ u% B; g
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
: q- h% Q2 X3 {# n; e, ?( s5 p/ Q$ l' T& s; S6 t: ?
, S, i- F; \7 C  R3 R- {
5. 復 原 海 綿* M: ?1 k$ r% |$ C" [! L+ G% g
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 " ]  Z2 P% @) M/ B
8 |$ L8 V2 a% @2 g2 N0 _9 [# v

# g, [! j5 R+ ~6. 延 長 花 期+ D( d5 B( E" _% Y+ V
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 . w8 M; F+ U+ m# A6 C) L

) X/ |; P5 u* [( G0 F( ~7 {) s  M' C- J
% z4 Y5 U9 k3 _" Z, H7 M
1 l$ E2 d  ~4 n
4 H+ b- w5 C, K$ o: w# t2 `" A  x
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂# _5 Z: v, b: `- ^' o; o
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ( F9 I" _( \. Q0 k3 X
# M) A. |4 W1 x
1. 鹽 巴 去 焦9 ?& l& C. d' A7 c" M. U
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
/ j6 A1 }) \$ l5 O  Q) X7 Q' c2 o( _3 W7 x: R

( f0 Z; V- K3 K- j& J5 C& o" O/ i7 ?6 p4 ^2 q* r2 F# F
2. 中 和 泡 沫 免 跣 手% o* B! Q7 _% d# e5 t' N" ?2 a- |
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 1 }. |5 Q$ i4 D# v! p0 @- S* U& n

9 B& N. L0 I  l, Q, B& I/ }
2 h3 `, H: R7 M1 l% g& ~
! j- ]& ~0 j" E3. 公 仔 Shake Shake
2 d3 @% \, z: ~% L) n# x要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。   u% F) n. V$ l! \
5 N  {' M1 F$ s8 E
) Z! v% U9 \* y3 A% Q$ I1 `

4 `! y0 S$ V) b! J0 [4 Z% }4. 去 銅 黑 點
% @+ h3 c% g3 L( t2 G- ?+ @閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ( y7 \4 m/ b6 T1 I

. U4 @" d. v4 g4 Y; F
% c4 f$ L% |- E( B% d
/ C& {% S; W$ M5 r7 |5. 防 藤 具 發 黃, q9 m: m% |+ R& O
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 - |# }: j$ K( `) ?$ {3 B, p! y3 {
/ B. |! A  p( c% S+ B$ R
( v' m- {; U* w+ X3 `# ?/ @
" r) \  W9 H. u. b
6. 蛋 散 都 唔 怕
# r. D) ^+ {$ ^* q5 V/ Q不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 : e& b3 D# j9 J2 r  m8 }3 B
6 W/ [5 |" |( [  w+ z5 f* S% R

% v, i3 @8 ]  K% C2 @2 h; O
+ L5 y( U0 [/ J$ M5 n' j# ~7. 毛 巾 去 黏
/ E6 ?- w3 v' v. R# e7 Y廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
! [& O9 t/ g5 ]6 N% x- D1 w8 X5 l
3 {' c: u3 Z! F0 C5 V5 z0 ~7 W0 r3 L
; n4 K4 t% B4 O8 l! M6 X
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌: y  w; s( F" o' \. g' M4 D
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 ( S& I$ v, h: r; \

0 d  h# Z3 I8 S# p8 f. G& P
8 y+ y$ t9 @. C0 S9 b) ], u
4 K0 G) c+ Y4 m, J8 {, P8 `% P7 y鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強6 x8 I1 m" }0 \! f" s" A
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
' Z% v0 @( l+ d" ~. h# l/ }4 B. K2 q" Q/ U; ?; X9 U

" w! y' ?0 ?- ~" b
7 |- k2 [9 H) k, R0 d- ?1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ' |! v6 C1 `1 C8 P( T/ Z5 j
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
2 |* Q: `  H- _, `1 [  m/ `/ X; Z& q1 H; {9 X8 X
; K9 w: P0 Y, i" @( M
9 U, E' j- _& A8 E! E
2. 鹽 ＋ 醋 ：$ x0 n! ~# s/ [* c1 @
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
' I  Q' n  @3 p9 |& g1 y' Y2 s+ P2 k1 M1 a! k; {

( Z" e5 z+ v/ y0 T# x/ x+ W, U! l9 I5 C& N
3. 鹽 ＋ 酒 精 ：/ h' A: D: x5 j1 T4 o7 ^) Y. ]
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。