[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
# m, z3 l  \8 y  r 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受% h9 o$ p$ v% `6 }
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條0 ^0 E6 o) T  {7 v! U
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
8 y6 M5 e" O  q& o- H5 H+ ~5 I 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
4 h' U( _& A: l' H 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
% H' Y! F# V; ~9 |& k. |: l: r4 }4 t 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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% C. i$ [8 p: j8 M) B+ @ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁& {: P5 z% p3 l0 l/ @. Y' z

5 h" y/ x. K. {2 H 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
: P, J* {$ ^5 s 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
# h% c5 R- R3 | 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
$ S4 L* z- d4 ~5 {# s 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
* P) n  I) I$ x9 h9 c5 |: e 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家0 t6 p" S$ @/ I
為「牛河博士」。
9 y3 T' ^* M( ~- b
4 X9 {, s2 }. ^* J. Z7 P  N[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga8 D7 w% f9 ?1 W, T
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
4 n/ o- L; x$ X+ n1 ^! l' t  A1 a  I- C1 @+ v+ ~2 {
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
5 S8 H3 Z- j) F2 d2 W港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...: t6 v7 W( @2 v: b( a* u  ]
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
1 q/ S. w: |* h( A5 I出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
$ u: w  r8 R  u4 L; t+ Q1 E膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
% \) F$ d; c0 F4 Y% A' z好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~+ \( c4 G7 f- f& E! _" @
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
1 j" }1 I% X0 [- B- M7 j# O" w段文好假=.==.="香) g- [. F8 C4 d: B: ]( l$ H# g" ~
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
, P+ t+ F+ j0 M" _, ]7 \佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="