有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
4 r" D1 Z" A; W1 h5 _2 X" w$ z" ?3 y: S自發粉 80克   
3 S# r. a' e! I3 b: ?. [, R& @, G吉士粉 20克   
% n9 A% h( e) q( {- p% P* \蛋 2隻   
: W$ X' r8 \2 p) [% S黃糖 100克   6 z& z: A9 j9 R+ N7 T4 o4 B- s
牛油 30克   
4 r& S3 N: a: m: K2 O; t% p/ q奶 60毫升   
; R" ~* v3 Z; [& [- w" G5 T$ A5 ~& ^9 @
製作
' j, o+ r( u3 U: m. e1.  溶牛油 。
; R, }1 ]2 I2 f% N) I( M
0 I4 i8 Q$ R/ v2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。( a; ~: ]# y1 s* {8 Z& \
5 R" x# E2 W9 @0 T& }3 A9 m5 R
3. 加入奶、牛油打勻 。
; Y, D2 j5 o( M' n5 c- y 2 Z" d' _1 o% V" ^2 M2 s+ k
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。7 H+ }8 ^1 H. d) p, m

- P7 M, p) \8 D" N3 D2 o睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^1 X. e! g7 V- |5 m6 q5 A2 ]# E
It's so good to have this section in 26fun ar~7 A8 P" p$ D! h3 c! w
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
5 l3 W$ q" x, K整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:' V" ~) q$ G' Z, k: p- r& L
材料    E8 ^7 G  U5 |
自發粉 80克   4 s$ J' q. S7 H2 }5 {$ T- _9 Z2 C
吉士粉 20克...

4 F8 ~, a& W" n

7 V9 O+ ^8 {" y! [, D3 D9 Z8 ]5 c$ k7 x) j* I  s  ^* E9 d  v
i heard that some will add pig oil inside...