[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當) A# R8 T* a) \
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
" p! }" V, v' } 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
?# V1 Z3 k' K; t" \& I/ M 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
! [; f3 Z4 Y5 Q: O, `( L 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
6 V. [4 j# R. Q' G 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信, b/ j. p7 C7 B: W
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
9 e7 r1 O2 {/ q' q* B! p$ [
& d3 X- M) O3 ?" u+ A9 U 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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3 m0 a7 Y7 V# r5 {4 B 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
/ U: a, _% T% t7 S( }& r2 ] 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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8 ]" K' M6 x2 E9 I* E 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
; }# z$ k( s2 [; f! n 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
0 W5 y, ~& C- Q9 i' t& F! t5 ^ 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬1 i4 F9 E6 ?; z/ J& h: j: [
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
8 r+ ^. O0 i+ |) J' w; S% I 為「牛河博士」。" C, E" V0 Z$ F3 T, a
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