|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:7 `6 Y& D6 V; J+ Q! o; I) a1 V
$ \6 \8 P& q0 o$ a! Z
' e* |& E5 Y" r) g7 @% Z
; {! ]5 n5 Y- M1 M* d& `* P綠茶(Green Tea)! ]# b! T- M; {. G0 Z
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
* V2 k- o% @1 M; Y; t• 預防心臟病
6 O% U$ @# d% m8 ?1 t* D• 用來漱口可防治蛀牙
" ]5 t: h9 ?4 ?6 ~: L# t' A: X" X, H+ ` ]. ?' @" v
. B! X7 g, R. E" C; i三文魚(Salmon)1 {+ K# J' w# [" S
• 含有Omega-3s脂肪酸( `3 a4 ?. w5 Z: _% l. A+ q' X
• 可防治血管阻塞
* f& e3 `- p; O& {• 預防腦部老化例如老人癡呆症& @7 P, Q1 z) b2 E' G& Q- g. E
• 降低膽固醇) A3 \% g; Y4 e3 n8 B+ i3 n: p! u8 V
: w; |2 k9 f$ `# d
菠菜(Spinach)
" f& n) q" Y! G9 p! H9 ~• 含大量鐵質及葉酸
0 O8 r8 }4 I* S• 可防治血管疾病及心臟病, _8 m) w6 ^/ h% L d; ~: I& x* P
• 保護視力
6 J+ U, i; |8 l5 ~! x3 j5 U• 熱量低
; L3 g7 S* @) M+ K) d
: Z) ?- w8 A& @& A7 x3 R西蘭花(Broccoli)
: x7 w1 o( |$ `) q1 {0 t• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
+ f4 s) u- c, _ `/ _. E1 N5 u• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
1 L' F. p: q. G$ ^% c5 E6 l. m. U$ m& P
: ~* h5 K. G3 F5 l% @, u& G5 t% {2 M
蒜頭(Garlic)3 H. Y) B# {+ ]+ s6 c; P! t
• 防治心臟病
& S$ X' S6 b: c8 o! K$ k4 k• 降低膽固醇
5 x$ `) J0 }7 w6 ^) X• 清血( x- L/ a+ z( U- I0 i4 X
• 殺菌+ U" u$ I) {6 J
7 {+ F/ F( [* A" i" R3 [( J- Z6 f; b: m( l' n0 o3 p
' Y$ z( M0 E' k/ j; B
( `# F1 C/ C+ T' G5 [! I$ Z2 h
( D" ?8 E& \5 y6 j$ I" s1 \紅酒(Red wine)% ^6 y- e Z+ R' S
• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
2 _7 n9 a$ j& L- R• 減少血管硬化4 o3 k ^4 X7 K* D' `2 k2 O, J7 q
• 喝小量對心臟有益
" U- Z6 y% i4 ~7 ~* D; E0 ] ]# I# Q; R) I+ [5 \# I1 O
/ f0 G1 h- u7 ?2 s0 t' q3 V
; |% ]# X- d! E, z番茄 (Tomatoes)
/ ~# [- V5 `0 t• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
( u3 c: B( K$ x9 y/ j B• 防治前列腺癌3 M% W6 w$ z |- ^8 X
• 防治與消化系統有關的癌症
; E; P0 f" O% K# @• 有豐富維他命C/ g1 F5 V& Q0 q* b# S9 ?
/ `9 `" f. [* M; _2 _
果仁(Nuts)8 K2 V1 B1 i, z0 z! Z
• 含豐富維他命E2 ~! e7 ~9 x' T3 T& c$ ?" M
• 降低膽固醇
; G0 N' y/ g0 z: n* d! U+ N• 預防癌症
. Y3 J5 ]+ Z6 C: i5 z! o. G• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
# K) M3 W( L" q& t$ x# `
( A' n* N Q) G( q# K燕麥(Oats)
: {& N" S% T+ t/ \• 降低血壓/ i% G2 l U9 o h& L# N" X) n8 N
• 降低膽固醇
5 T' q7 p- |' o7 ?5 ?9 f) A• 防治大腸癌
+ H3 D" f8 X# V Z• 防治心臟疾病' S0 {+ l2 Y$ @8 m; I' E9 W* N C& t9 W
& X1 t! F& z- ]) T! u- ~3 d W
藍莓(Blueberries)' B) d. Q- f7 [2 q8 Q- }! j7 B
• 抗氧化: h# U6 S6 y2 I% O h
• 預防心臟病
0 V& S- }& ]; ?6 X/ E. l• 防治癌症
G; i$ H- l7 Z0 k3 r• 增進腦力 |
|