各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
! T4 M3 d9 y7 D5 C卡路里﹕230/碗
' a( _' ~; V# o脂 肪﹕0克6 o1 [7 b3 ^4 Y* D! k. @- H7 v
+ t' ], R+ ^. V3 f" a2 R
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。, V* g6 A7 @9 \* M: Q
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7 b$ V+ g& h1 D7 k" T2 P8 X第二位﹕拉麵
- B: e: n/ E6 a0 ], G卡路里﹕230/碗
. C6 [9 U1 U% l' t4 z* }/ k0 P脂 肪﹕0.3克
- J: J4 @( R6 [6 [. S/ K>> $ I6 u: G4 T  h% @+ l- ?
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。6 W% \. H8 [/ j1 _( {0 A
>>& C8 \9 ]  [( I
第三位﹕米粉
! O2 K- g4 w, Y3 `" q$ h卡路里﹕192/碗
/ S6 ?: ~" s  o8 ?脂 肪﹕0.4克/ `# M- ~% Z. ]
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9 F  q7 M4 b: T0 p' _" v/ [米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。* O. f) |& n* @/ B9 c
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0 S7 F, {' A/ F$ x2 T第四位﹕意粉
/ `9 l* ]) ~& O) n$ C卡路里﹕174/碗# X# _" c, j) }. a+ n
脂 肪﹕0.8克9 p+ j# \7 u+ E* n8 }7 S0 o1 Z
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。: N1 p0 C6 E  Y' P. N4 q
>>' R& w- o( M# @. R$ n
第五位﹕上海麵/ @0 X' C1 f9 O
卡路里﹕206/碗
/ I! T6 P! A; [7 U: ~# A8 g" v脂 肪﹕2克
3 T% Q9 T5 G) B) y+ H9 ]; N8 V>>
+ M1 n9 K4 J7 R+ ]上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。* @; d1 n7 Z) V' f7 D* Q
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& k+ E1 j9 ]% R) d4 C4 T/ n第六位﹕烏冬3 C* T& Q/ f  M7 z! Y2 Q7 {) J
卡路里﹕200/碗; }8 g2 H# _! ^1 F& v
脂 肪﹕2克: P8 @* n* j) U# \" d1 f& X. @
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. E$ y% i0 k9 a烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。5 M( A' \) }$ h  m; V1 ^
>>+ y7 H9 \* L- Y! a* h
第七位﹕全蛋麵, ~0 m. v9 U$ O* H9 \
卡路里﹕213/碗- f2 \4 ], [2 [- b0 }! m& h
脂 肪﹕2.4克
+ `, l8 g# G" I7 V
* n* a' s! O0 J; h* U2 K" m" a5 G爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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) ]4 |4 N/ n+ R: P第八位﹕河粉
6 n' Y, l3 ~) _" E) B: Y7 |7 r卡路里﹕284/碗
. Q/ @; `- m$ T7 e. N脂 肪﹕4.9克
! H& j2 G3 C" V" M( \3 l* p1 U>> ( l9 T" t/ D$ y+ _8 p4 i  H1 O/ ?
一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵0 o5 E" S" Z4 d+ u0 N6 }) r9 q
卡路里﹕453/碗: k! t1 a9 e9 v; v* M
脂 肪﹕17.1克
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& z% [% i5 ]2 d  n- a向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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% i7 U. g- Z5 t( v" M  K! ~) {第十位﹕伊麵
- X1 ]$ W0 Z/ Y& N卡路里﹕404/碗
8 c/ v; L3 k; @4 Z脂 肪﹕23.5克