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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄
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番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於排出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。2 `; z% I9 a' m# H
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2.. 黃豆6 ?( D( \# Y) a- p# K* d
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。6 z; m/ ^6 u" h* D |3 |
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2 b9 K; M* m% x, o! P男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
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; }! i& q: o4 j/ J3.. 南瓜子
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男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。
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$ L' m2 p+ ]& l, @/ ^* Y5 E南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。
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4.. 胡蘿蔔- _3 }- B; b( u2 b
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B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提陞身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。# _' R5 ~7 a" I# K% r
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5.. 蠔4 \3 N+ @$ `" U" w2 y2 {
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。* v9 P5 ~% m- `- x; n0 p
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此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提陞肝臟功能的作用,且滋養強身。* B! R5 e$ d, A6 P
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& z3 `- C; X }9 d( a7 H8 l# }1 `7 V6.. 大蒜& U1 I7 c# ? G9 G8 p* |+ D- U; J9 a
, s. |6 O$ G- j$ i大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。
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7.. 高維生素C食物$ N. j M% `3 [/ @2 R& Q% t# _! i0 W8 f& [
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男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。
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美國德州大學婦產科教授威廉.哈理斯實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續服用60天後,他們的精子數增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。
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高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。) S7 X$ Y4 f% p* h
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另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。5 ~9 Q; }; N' ~5 P" |6 i; t: c
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8.. 全麥麵包
. {" i6 ]3 b: T& C說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力無法舒伸,就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。 c# r; c4 _: Q/ e6 G7 t+ M
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要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。
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$ C, b" w7 O4 D/ {0 F全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。+ J. n4 X* q/ |, P0 I+ r
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: x6 e) D7 }( _% |9.. 水
) \; W2 `9 b( ?7 H% H& t: T" ~" ~人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。6 J/ |" D( p* r4 I
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偏偏男人常一忙起來,就忘了喝水,若用飲料或湯補充體內水份,卻會徒增熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。
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10.. 深海魚
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% {" K4 H" F( }( p壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。- q7 _9 u8 {5 f2 W& B- Z
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深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。
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富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。/ Q, \, L. e' P+ ?" b* q3 f) V2 Y
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3 q$ i% \. t/ r' t) R11.綠茶: R4 ^' M. h5 l' R: G
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。' S' D) b) u0 b6 a4 P; z
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9 _+ a4 A5 F; U/ W7 {4 s" U7 U12.. 紅酒* u& |/ w* @$ h! Y" m7 R- S7 S
' ? @( P" H4 h3 Y! R如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。
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- a/ y9 M: ]$ A7 ?3 u* ?此外,紅酒能提陞抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知,對於癡呆症也能發揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養師建議每天還是控制在60cc以下。
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. `0 \! B" q$ F3 c# q9 W$ l3 a" a注意飲食健康,是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲,就什麼也得不到,為了得到某些東西就必須付出同等的代價,那就是煉金術的等價交換原則。 |
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