【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?% Q3 e; h; b. V! S4 h: ?! _' t3 E1 P6 _

3 |/ T4 X* `) x! _. L- C如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
6 i# h, T3 g  l* O! T  h7 i  n* y+ J* e+ V* @6 e! V
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
. g: b5 I3 E. E+ K, k& w2) 食物質素
& J5 G7 [" F* |) t; ]* J9 c# o- Y3) 環境及服務5 `; T. h2 M" G; u  S
4) 必試菜式
' C$ \4 p# |8 ^6 q2 A5) 平均消費% f# ^& b1 p. J$ I( u* T$ S5 b
6) 個人推介原因,
) O. P, s% N4 m7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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- C: q2 P* B( [$ B0 c! }7 ~" @總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)  ~( I* R3 ~+ S8 }! y

6 W0 H5 I" S4 j2) 食物質素:- u* p. U$ X' l. N9 ~
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。/ ]# L& C( y% j; E) z) Z
, n' X5 c4 D8 |' s( e7 I. K+ y
3) 環境及服務: X0 V+ y5 n8 h1 u. o
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 & j0 d1 o( E+ F! f2 E4 _- y3 A8 e
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
- \! S1 w4 |! c( c; G要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& e# C6 L3 t) _2 p如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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( L9 I1 \3 P$ n4) 必試菜式
/ y- S- W. c" N2 O, u" n( x9 r( S五味雞& F  N) a1 `( S. `% T* ~) X) I" h
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口). c, _) J1 z0 [. g8 g3 _3 b* Y
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
" r) m! B8 R; ~6 N& P9 I9 D白水蒸大烏頭
" P# m" @4 C- W
8 W( v" H: b. ]0 J2 ^! V5) 平均消費3 n' b1 h: d- O
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
2 p; m9 ?3 @8 E6 F8 R' l2 r" V) ]6 d我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。- m$ i) s( Z  N9 W
  o7 ^8 @$ |. ?1 A
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星6 m9 J0 h  L! n$ S( N. b! f
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
( H* }; D4 n, d: r/ U
- ?" K" G, a% Y2 O  _( x0 B地址: 旺角通菜街99號
5 X. k! T2 I+ r. b1 {7 @電話: 2392-8108 2 L! G0 u0 {$ g$ j6 T
消費: 每人 $150 , }* W, o) a/ s8 l9 R/ y

  ]0 M* J1 K$ B# ~/ Q" X營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
6 I! a0 k" l% _付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一8 }1 G9 V, H: e7 y1 _( J
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
3 a8 B" }5 C+ M0 C% |. E內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
' Z5 Z. ?9 d" X7 ]
7 [0 V: n2 @/ A我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
; w# p# S8 r  f" l名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
7 ]3 I" V1 U: r* C中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
) U. j6 T+ }5 v3 n" q7 m+ T; s4 F% t9 E5 \
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
4 p5 k9 T" [3 b! u晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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& ^' Z8 q! a( Z: u9 _九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# g1 R: C) c! g* m! r+ G2 W3 l. @
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
  H6 X+ U( n6 a九記牛腩
/ [" L. D# R1 M" ]6 K) t中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

8 d. ~& e3 y" c- a& ?; D
+ M/ [& M4 A+ G/ h' T
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
% y9 B7 d+ E) O. @. T) p& Q' o* n' y( }+ X) y: F# V& V
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。) x  i7 z' q9 w

: S9 ^& {' H9 R* Z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 A: c$ ~$ ~5 I$ @

9 w9 M7 E, T/ R! j/ P0 A) ^; F[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖' V+ n: s$ T6 K

4 C. p  d5 B6 ]. z+ y" y1 s2) 食物質素:- K# K/ }; J6 ~4 ?: Q
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
- c% @: B; d% ]. u, M
6 l4 J8 j1 G+ \3) 環境及服務
6 x5 @$ e: n# N; o) e傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。7 [/ {2 o' B1 N8 k, s7 W

3 P& B$ F- h7 c7 M- T# z4 |營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 r' T) k% F6 z9 M2 g, B
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4) 必試菜式
- m0 U) _, V6 ^+ q蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
1 ]% Y/ B- r  W* O6 R3 h
2 X1 y& B8 h9 L. O6 x5) 平均消費; o9 i- I5 P7 v
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
) s! F% p( s- q% F2 h雲吞麵: 約$20，唔記得左....& _; W; U% Q" n# \

. V) E: a( U8 e- N7 P$ H5 Z* U6) 個人推介原因: i& T" q. q! M9 L8 y0 e
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
1 K. b5 o! D. s* \, h9 R8 N我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
5 W. y; T5 w& u2 p2 Q可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 & s2 a& `, {0 p4 r& [' e

3 _1 [# Z0 G9 V% A- N  `2 R[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
& l  [  ~: ^+ ]  N* bRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

3 ]6 ^, X- }: r  f* x& |1 K4 r" c1 L. ^( S0 ^# O
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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: G+ u  W1 b6 y- _0 m, P不過我最希望是有人支持我寫的東西....