【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?- r  Z. P8 q* L4 ^" n
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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/ ?2 p$ E7 Y, }) o0 w) f) l) j7 n推介內容要包括:
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& i2 ?/ t! v% t5 w6 s* _1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
- w8 l+ p! q) y" E- _/ ]2) 食物質素4 f/ d; v& [/ q# k3 T" i* J7 n+ h
3) 環境及服務$ T' s6 |! w* ^  U) y. P
4) 必試菜式/ R  l5 p( Z! R; }0 B. I
5) 平均消費
4 v, Z  c1 P; _3 C5 Y. }$ E1 Q6) 個人推介原因, ( ]! C5 ~% C& d3 |8 s
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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% q- W; b0 I' S% v4 o4 ^: R總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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; T* c: q! F$ D# W# g[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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* j! m& M. Y3 L2) 食物質素:! Z* S  G5 Q4 D; g3 t
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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% M/ r. q% c" T/ t2 M6 G8 d3) 環境及服務
, P/ ]# _% n: q2 ]) \4 t! h5 `# l傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
) }0 r/ u' z# b* I& Y. |) C2 @# X基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 [3 a* g; N. s. p  a9 n% {
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)" j0 F5 `0 Y- x" n; J
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式5 w) P6 \0 w. z4 i6 q3 G6 J* s* S" P
五味雞
$ n8 p" {' }  a" u1 Y鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)$ _$ r) ]  u) Z6 ]6 f; ~
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)" @8 D" e; c: K
白水蒸大烏頭4 b& ~7 @- ]# p6 C7 G! I9 {1 d
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5) 平均消費' p; ?2 P/ \% `' Y" X$ T0 S! K
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂( B/ B+ U3 {& a9 a9 t

- n! r1 x0 @! c7 ]% r' J6) 個人推介原因
+ g: L5 t/ I5 `, L% ~我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
+ B; `5 X$ Y- Q3 k  j泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)* |+ W' Y5 C% U6 m4 c
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地址: 旺角通菜街99號 ! `+ b; ^/ i. w6 O2 E' @& `
電話: 2392-8108
' y) |8 q) R+ O+ }6 `消費: 每人 $150
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) O9 g6 w) u3 c- {營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
- z3 ^/ Q4 I, v# F: L0 O7 O* b; W付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一4 K: G7 [% r4 I4 A% G' n$ Q
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
+ o+ e" C, Y$ V3 Q內裡的茶餐廳格局也高檔起來。# [' K5 r( m9 m) P
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，$ M  [6 {7 Y* G. h- i
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
2 e' C8 |) B  z, U) ~中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
4 q2 O) C0 u: d. k: ]; T. n3 e' z: p/ e& M9 U
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm( m0 P3 o3 t3 r4 {; O; b
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only5 L, R4 G* x! ?! a. `& S; I# m

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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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$ L" k/ _1 R, ?7 l以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:; M4 y8 Z0 d/ G# e
九記牛腩& e# J+ X# f$ Y" \% i
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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) B, g3 }5 `3 ?4 [! @另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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( q; _7 w, u$ m) F而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。7 H/ }" Z: K' {2 p: S

2 U% ?; ?5 M; ?: n! h[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
! z8 m! Q2 X; J: C- f/ ?好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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* p' e8 u! s( _  s1 o3) 環境及服務- t! U5 f2 K0 B, ]" n
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式6 ?! h. I  f! ^0 o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。' ?* x3 K. G, a7 t( Q- F7 P
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。' ~; V5 z8 {: ~5 @( y

0 a" [9 }2 J9 j( L  ]% ~1 t5) 平均消費  k: C2 o8 H0 x/ j
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
; C; @3 ]5 b. E雲吞麵: 約$20，唔記得左....5 H$ `! C9 x( N8 q% s& |
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6) 個人推介原因
0 d8 H) J; ^  k' G都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 5 {# x' L  o: |/ E% w! @- ?
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
7 q/ R4 p# t/ \1 [/ g3 X9 }可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 , k9 y/ h, `3 O7 P
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: x( L9 C5 e9 B$ V: nRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？3 ]. i, t2 r: f, K- q
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....