【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?' ^/ @- O1 b3 Z
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)5 |( _  M5 V8 e) y: Z
2) 食物質素0 C0 B2 N- x- g5 }& B
3) 環境及服務
# c& R$ o. m5 H  m4) 必試菜式0 e2 W  X' X; w3 b3 N
5) 平均消費
+ _; c" O) y% L, s6) 個人推介原因, $ w& ?: Z) @9 Y% r% v$ n4 @% e
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持8 d& f% }& X& D; k( A

1 S4 w* U% f% }6 G[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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, Q* b6 F6 ~8 e5 }6 L$ N2) 食物質素:
  y; p" @9 |* S9 ?, k  ~% z- P$ s4 d抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。; F6 ^  X4 o" g' |8 e( `

# C* ^( `1 A' z) F7 P. X3) 環境及服務
8 C: l# r2 F1 ^9 v* p; r傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 I4 D4 y4 r5 k! e8 Q/ N基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
1 ?" k: m% N8 y- Y4 d% g要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
9 D7 h* p3 z# W, s& x+ j/ W% N如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式$ C! s3 e! X/ b3 l8 I/ A' z
五味雞( k( e8 x: W. i# a% O* G2 t
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)3 [4 b+ x, A# k
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* v: h& w3 J0 W3 F: U白水蒸大烏頭
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2 X* c) N. X: g( `. T6 ]5) 平均消費- n  i8 m" A% h  D  h* p  y
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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9 H# y5 T4 M1 t6) 個人推介原因
) t; a8 W, B3 G) b* J  P我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星2 S! m) p% f$ n
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)5 o3 y% p6 P, u% w8 N8 h

3 s  F* V4 |' n! s  I, _  m% Z地址: 旺角通菜街99號
) N& C2 P( r  w) A, N3 ^電話: 2392-8108 4 O0 k0 }/ m* d8 u
消費: 每人 $150 : S/ _% y8 k* V, t; k

8 F2 c4 B- O1 Z7 y% B8 ]營業時間：早上十時三十分至凌晨四時# T6 K! r5 o5 `5 L0 e
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" b; p9 g* y, z1 j
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，' g; F  _, d" k0 S8 z" V& d  [
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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+ `  j: V, J5 v% z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，; Z7 Y( E5 u2 Y% B8 U
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩! s# Y/ z) L. v5 f  }
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
# K4 B+ \9 W$ ~6 {1 s6 a. S晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.5 F  ^4 R* [0 ^1 P, x

) v  Z5 \& X& k2 l3 G以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:! ?# [$ N% h) ~
九記牛腩+ m) i$ _% W4 {5 Z- \/ a1 k0 q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 H5 O" h5 x2 h, n7 `, u% Y1 g# g* x; V+ Q3 Q5 g; x4 F' n
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。+ `/ v  H& r4 f9 n4 V
8 U; R9 x( t' r0 `% u# v' _: r
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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2 w. d: w4 c: J. F) y( Q而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。7 M; |$ g5 c% h% d7 ^. G. I

% D: P5 L6 `; {3 h[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖6 `3 e" T' c# o: X8 H& u# O% P5 I* C
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2) 食物質素:
& R- B# Q. C' w1 x) s好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。: a3 D1 h1 f# @* D9 p* t1 j2 l

8 X" |0 s+ k  b1 I3) 環境及服務
, [5 R2 ~- X1 i. z, D# e$ \! x傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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5 T0 p1 L! y, l' }8 Z* j營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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8 B8 e3 o2 q7 x4) 必試菜式8 X- I, N  p; S8 m$ H
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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! j( j+ R+ V- D0 p: x/ E雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。  c7 i0 w9 k4 f3 O
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5) 平均消費
0 Q) M( p9 D0 O, K+ _/ E, X蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( F7 ?. `! Z% l  |雲吞麵: 約$20，唔記得左...., O/ M! D+ p. X$ m- A# A9 s

% M" a6 u: e4 z9 k9 t6) 個人推介原因
# V6 ^8 U9 i& T0 O: k都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
6 \' O, ~/ a* l/ J我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ! r6 C6 R2 a" T: w3 {' b
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
  Y+ M1 _' E7 L" a! l. f
& A( D/ R1 u: B+ D8 @[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
( C( h9 v( ?$ e, E' G& oRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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8 N9 b$ F. i. W0 m我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？9 H. m' w0 l- x2 Y6 l- T- v
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....