【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?: N& _; M( @  [
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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8 h( U, ?% P( Z推介內容要包括:  n0 z+ G$ K, N9 u/ a- u/ ?9 O2 d2 {

3 f: }$ P# x8 {. x7 p: s0 n1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)+ N/ o, Y" B9 t4 D
2) 食物質素
: G8 w/ F/ z3 q  ?) d* }6 H( J# {3) 環境及服務4 _! W4 }) ?3 r! J  N4 N: ?
4) 必試菜式3 u% h; {! n3 ^4 [( x
5) 平均消費
( X4 [' v! W% |' t3 q  J3 ~6) 個人推介原因,
, Z7 Q2 F9 @+ E, s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
  Q' U4 p! b* O' m. X. w' ?
0 A9 L" t8 [' r$ m! d總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)6 d- `% k/ \/ q+ d. L1 C

2 _; Z2 Z+ a$ ]5 ?7 s3 c! Q2) 食物質素:+ @# M7 S, s' c
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。- _$ a, ~. o% Q# A0 n. Z

+ I: j7 p; b* q3) 環境及服務
' ]: o% m! O/ \, }: L! B傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 * Z9 X0 E8 ~2 U
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。* Y6 B% |4 p2 s' n$ k
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& O1 j8 N0 i( b" T# [9 ]6 p# U如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。" }# u0 G. j# Z! G1 e' K- T

, R: Y2 B' a! Y3 e! ~& n8 y3 A4) 必試菜式
+ f) J# h0 g* `( x  F五味雞* X) k0 @& T$ \) y+ V
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
1 r+ I& {5 E9 h7 B# X9 }  a- c奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
. {6 J$ c/ n1 Q( l, q* F白水蒸大烏頭
; @( z. p/ l, H2 M7 E& S& K9 v7 h; ?
0 \  u* B) Q! w$ G* p/ K; v; w# K5) 平均消費) A8 \: M2 L! \( @, k2 {( m6 I& m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
: g) l' b/ M9 f& b* ^
9 \# ]7 _: I" A( `- [6) 個人推介原因
" b: }, f1 s$ h) q  q( l2 |: z我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。) `$ W. S, M' S: m& @- _
! O8 L! g. }) K& E9 G( Q
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
7 p2 x; N$ ]/ ?2 ^- t' R泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)% v( n" `: R1 f( z4 I' `
# S2 T% _1 f  {0 r+ L
地址: 旺角通菜街99號
3 u; e+ ^( P# \4 k% Z8 L電話: 2392-8108 3 ]; ^( ]8 f: l, m9 @: ^, X+ l( p
消費: 每人 $150
5 y# e* Y" F: X6 P/ [' r" b9 _* f6 m+ T! G; B
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
3 g6 g7 e; }- c5 v3 n0 ]$ ~& M付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一6 k) j) ]0 e  w3 X" n9 _
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
: I. l' {6 r* l內裡的茶餐廳格局也高檔起來。4 m& h/ q' y& c" m, c4 T  w* Q9 ]
  v4 i; h& W1 `9 X2 d
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) q, [7 s; _- e7 ]+ E
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
4 X- i# B( q6 Y" ?! n1 K# t中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
* x% J8 F3 i3 ]- p7 L" ]5 {* b: a
$ O7 T& s  w  m1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm2 }; A3 [8 a& P
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& r2 y9 Z8 L* S

4 }% k9 p$ i+ i/ Y& w+ e$ d' y9 E8 _
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 u1 _4 Q+ h  `

+ T9 H4 {4 b9 t# A" j以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
1 e1 M5 b5 a2 I3 ~3 X: A6 q$ a4 c6 n九記牛腩
) i* p' V% j3 u7 @中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. x( l3 ~: Y3 g5 ]
8 ^2 ^7 ]! M) k8 ?好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
6 l& k0 ?! G+ S8 ~: J  }, t' U
9 M& |# ?/ A- z% }1 g' q另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' {' v/ a  w( ~; c/ \! s1 d* {3 {& I/ H8 s9 T
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
9 T' v4 u) g$ Y- i' w. w0 J+ @' o  ~( e4 s. E; j( I4 j( }  ]
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
( W4 _  Y' c7 E) u9 H4 c2 I2 R6 H9 `& G9 M" y* w- H5 H
2) 食物質素:
8 e, }- P+ |9 L. S好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。  ?) i" p) k' `$ [9 d
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3) 環境及服務
9 y& A5 C& H% q' P- L# g傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。# m0 D& A  |, ^
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm% N) Y# S$ K9 k3 T- x$ G
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4) 必試菜式
; |  Y6 W0 |+ ^6 y( [1 W3 P% f9 c- h蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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, X; [4 O5 X( N  F" c8 p6 I, t! Z5) 平均消費2 q! z; [* J( J) ?
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)7 E+ Z+ F% r7 [- G7 s
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
& V. F) c$ P/ o# \8 R& Y* M9 O: \, P" Z
6) 個人推介原因$ o8 f3 G  n0 b4 {; {# R8 v
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? . Q7 V8 l( {' C2 m1 R& A
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, * I$ w  i$ n( \
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
5 N. x! i$ V9 ^8 |# `RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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! A* w) O6 V  p' ?# Q我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？' }& L' a+ m: S4 _5 I8 L
! T) i* {5 Y9 c7 A- ^% c% ]
不過我最希望是有人支持我寫的東西....