【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
# W, b; e7 n; u$ f7 X5 b1 A8 t豬展肉 - 600克  
5 w  {# |9 G1 N蘋果 - 2個 # O0 N5 w7 t2 r& V
甘筍 - 1隻 & m+ _. K; f' S9 D/ w
蜜棗 - 4粒 % I5 l7 i: D5 G3 k! G1 ~  }
水 - 4公升$ w) `* F& n* {% }( F
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做法
8 p$ s1 D  b% h& ?1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 4 q7 f9 D/ F6 ?' b/ x
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
6 a! y+ m5 `, s3 v8 B3. 燒水，放入所有材料。 # k7 ]4 N& v. O( F
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 8 Q/ F, C) ~1 e( _9 \
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~