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發表於 2005-8-24 07:04 PM
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【飲食天地】 蘋果豬肉湯
材料% Q2 V8 o/ N, x: s# g
豬展肉 - 600克 " A3 u: L% E4 b. M9 l# w0 h
蘋果 - 2個
5 Q' c5 J, h1 S, n" e; I( ]8 S+ B* l- p甘筍 - 1隻
2 Z c: W5 h" N* A) Q1 H. z" d蜜棗 - 4粒 : g8 ?* s9 V' \. A- C
水 - 4公升
' H; R! v- W9 } 7 J9 c m% V! n9 ?4 q, s8 @
做法
& k: n. ^5 y7 t2 H1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
4 K0 R, b3 X. m/ f% x" z, P5 M6 L2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 ! @4 w- G1 V: G! U% h2 f
3. 燒水,放入所有材料。
( C7 M' [8 v J c4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
+ M5 a. \2 _4 o/ J7 K, D7 ~" Jhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg |
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