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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料( q& J3 ~. V: l0 [$ O$ R1 [
豬展肉 - 600克  , d8 d; P2 @$ y( t- E
蘋果 - 2個 * K% G" Z* V5 w- `
甘筍 - 1隻 3 C7 o  R. k9 s' a4 W
蜜棗 - 4粒 + n4 I: J; d2 f, ^: A4 @
水 - 4公升
  j5 N+ F' V3 w& N3 B  G ; J5 P- A5 _+ Z6 ^! ?3 G
做法+ _9 H# t  {/ @( l9 x& l0 r# r  ]
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
% K1 q8 l4 O4 ~! @7 T: Q2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 " e4 T7 R9 k, I7 b' H* [
3. 燒水，放入所有材料。
6 _: m5 l' i/ I# ]" B4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
9 f7 B2 G  m" mhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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