【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
0 y' a$ y: ^, S% a8 Q- U& u* ?& b+ q% g1 ]: O; K
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆2 A6 u0 H2 P7 B8 V# Y0 }% \. \
( Z( G; Z! l: c# q6 t  T
推介內容要包括:
4 B: U: n6 S' `6 Q
3 f' ~9 Z1 A- G5 r6 ~: B1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; Q6 r" M7 U5 E+ _+ b2) 食物質素
, X  q% u) C; T! ^1 y9 u4 z; ]! h* W3) 環境及服務
& C& [: S' m4 R$ w7 O2 {4) 必試菜式7 j1 d/ ^0 w$ L& B- J1 z: N/ R
5) 平均消費
2 F/ h+ T4 S) Z& O% y% x+ c6) 個人推介原因,
' {$ i" j( w7 t7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, x4 r: J  z0 Z! v3 x

& i& P9 r4 `3 Z/ S$ h4 Y, w3 S( \總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
9 G( B/ [. m6 o  Z) p0 y6 Y. L5 Y1 K! U% \2 t- Z9 U
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
) J3 Y& n) z! f6 u) D
' ~+ t. j3 c' u" t: P& [- v2) 食物質素:0 t7 w" t# G6 H" x& n# g
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。% A2 B6 q8 d( G; c0 @3 K# }

* M) Y* g) }- h  _# w8 T0 ~' L3) 環境及服務
' p# p6 H  n1 g2 |& r傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
- D4 K+ G5 Z  D3 s8 o: }- `基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。( _4 u4 M7 x! U
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
( _) S7 c/ k& S0 q" }/ {如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。% k' ~$ P; Z6 x! ^7 }( A

. g7 V5 ]7 {% x0 `2 e! S) z4) 必試菜式, v. @, R  }! p3 Z$ f$ T
五味雞
* ~/ _- Z0 J+ |1 P7 L/ W! M) ~鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
2 _5 K8 q% Y  w4 _! v奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
0 x6 V: d' d) \3 h. c$ E8 E4 c白水蒸大烏頭
8 l7 i$ T- g1 m1 M& `& a) j) t# l1 M) I
5) 平均消費# x6 v, d! b3 Y$ p
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! v1 o: o2 m# v' U$ X+ t  U) w! i- T

9 b+ A+ j9 \! ~  u6) 個人推介原因. `" M  g2 }5 y( i8 K  _  ]
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。8 |( g& `" C4 c7 k4 u4 h

3 A, @/ I' y% b希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) j- L, w0 e, Z' s" E泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
" h. G; j+ H5 H, M, Y! X9 _8 o
2 k! w" Y4 Z. J" ]: J; S8 E& p地址: 旺角通菜街99號 9 u$ Z* S7 }2 [% i, h, t
電話: 2392-8108 % q5 i4 r4 y& N7 X# P+ i% L
消費: 每人 $150
3 o9 [3 h( M5 |5 w( s( S; l$ v& H4 e2 j* c: \
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時4 Y( D) Z, V( H/ b, s5 B2 n
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" W" _- a5 ]+ h. X) W
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，; z2 r- r# U3 G: A- B
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
# b6 O; o! B" \2 o+ a. r & i; r5 j% V1 o! u5 {0 K) M
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
- u# H8 v$ z) D  c  f3 Y名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
, i) j- Y+ b! U6 [/ E中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
0 B% E, q; t: m# E
) U, x7 u1 ~. D: [1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm8 f; i( A9 K; T" K' s# g
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
3 q4 C5 B( d7 [) |4 k" y8 a* }; r9 R0 h3 O( y: t

! @  f9 K3 v3 c" t7 V! u九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
1 Y+ |9 l2 }7 k; w. ^) P0 v# ^' |) E, x1 A4 o" ^# J
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
( C" v  i  V, e& l# U- P) ^九記牛腩+ V& U# V& V) a# T/ @) O; j
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

( A* ?+ b! b1 R

6 d4 x! n5 I" I# j3 n' [5 A6 ?好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。7 K! M+ s$ I4 U  B4 I7 A; z9 O/ U
0 D& d* g- w5 r8 K# x1 C
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。8 c$ _! J  ]& `% w  r0 V! `% d

3 V6 K7 ?  v3 t- i' U( f而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
. a; J) U( A& ?6 N) B5 t2 H# e. ~. Q4 G6 ]1 w% Q
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
( h0 x/ d  b2 n" O% t5 q* s& X
' K2 _9 U/ d( ?7 P2 Z2) 食物質素:
0 U2 J" ]; {" d5 A! e好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
: N: a* G% a3 h8 Q! J2 T/ \) d5 ~8 j/ V* e. j
3) 環境及服務. C1 H# t6 q" y, U) q4 p5 t
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。- C. L6 U. V  p) ], \

# N3 g) X$ p$ b營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
1 @* i" x. o4 ?1 V  Y% [3 e( n7 S0 `
, d: v6 o0 n! y2 J2 u4) 必試菜式8 B( |6 f. M) T+ c
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
7 v% o! g' [5 D9 v  [3 ]
" h" Z1 K, \7 a- z雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
3 l. ~4 p* \& [) S
2 B2 X; v' [& k3 d% y. N1 i5) 平均消費
6 F, K/ f# n' r' T" s' n4 i蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
8 L2 {: [) O7 k4 S8 Z* `( L雲吞麵: 約$20，唔記得左....  e0 h# U; t+ \- A

5 ?. i: z9 `- b6) 個人推介原因: a% O3 a5 ]) w4 v( R
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 5 R! L: _. d, D* |
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, $ i8 j1 z2 P1 W5 P, M# G: M
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
3 V/ s7 p6 o) h+ H6 Y
( y2 G7 o8 L2 A' Y. A8 k[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:  }9 M2 O# K& E# Z) L3 w9 m
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

! @- t8 w& B- Y& u, \, i' r! O+ a+ ?7 Y
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
1 F& ?# H$ m6 ?0 W  `( V& h
2 p: H" m5 _4 y2 Y不過我最希望是有人支持我寫的東西....