【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& m' G0 V4 s; H7 t8 b
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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& o9 f4 k4 S- b/ j7 W; q3 P/ c推介內容要包括:* Y: [: s, h$ r/ d4 V7 E
* J( `- Q4 t+ Y/ I; R1 f
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)' T. h5 r" s* k7 y' J- ]' i0 Y) Z
2) 食物質素5 a+ S2 @  U, C5 i* Y+ L: n3 {
3) 環境及服務
) m$ ]& i: B: G/ p4) 必試菜式
, u+ y5 @- ~0 E" Y0 k5) 平均消費* w$ o+ Q& ~9 u+ l6 L, B& Q
6) 個人推介原因,
/ F/ a/ c8 n2 A: Y* p1 E- y, r/ p# o7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! C0 Q+ c4 P( q: K4 m
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持2 g8 ~+ Q) r! k# ]. s' R
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)9 t1 Z; |+ X# J7 c7 p% `& W- L

' I0 Z$ b+ a) v; r* Z2) 食物質素:
4 f9 |8 {: D. ^' _- y抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。" ?: _/ a! G5 i$ r  H) R. U! z
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3) 環境及服務
" H0 k5 _+ V$ s4 S傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 5 T: j0 y3 \. Q3 c
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。" ?; q( Q2 t; _% A& J
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)- y5 c9 A# @% X0 K2 w5 z. P
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。: D* o  J3 A0 x$ d9 O
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4) 必試菜式
5 }# S, Q& F, R五味雞
+ V. Y3 t& X. l6 K鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)) O, y1 k1 M5 r5 ^& o
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
3 D! k8 s  t4 F白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
; t, S1 L# Q& Y9 ?" K4 L約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因6 \: l+ G. P  f  ^: f
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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5 V  e. ?# q1 b7 D3 Q2 i希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) _" _, p$ {* t" \7 {& p泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)7 a$ Z8 ~" W7 E$ [) K! v3 O
5 |( B3 @5 W, N1 Y( M) u
地址: 旺角通菜街99號
5 Q% ]- e  m/ _電話: 2392-8108
% f1 D7 y: x5 \; Q$ ?% D. ?消費: 每人 $150 6 c, i# L" f2 n6 k" n

3 b; i) n( X8 F$ y# N營業時間：早上十時三十分至凌晨四時& r. M( J, \2 V8 ^+ j2 f
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一) _/ z) y$ x$ p. q& b+ P/ Y
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，# f9 Y# s% R: {( P' u0 y7 ?
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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4 i9 Y% o/ d" }* X% z7 Q我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
% _" x- f- I. ]" J5 [7 Y" \+ D$ _名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
; ]7 a2 C4 v, _中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
  k; `, [" e' j+ g( s+ R2 O# l, ]$ a( N
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* p& w- a% i# T  E8 P1 A晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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, ?  z/ f, R0 \九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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) \& j" S! h) Y2 L( M% X8 O. ^0 f- Y以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" }& g6 O7 i# Y6 x4 A九記牛腩9 ?* I2 u! u, C$ ~+ T
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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$ g* E/ h" A5 y. L: e$ ]( v% H好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。$ f/ r# Y: s. m

$ d+ w5 C" T) w) z9 }) S2 O. Y而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。/ [' |& H* n' [1 E- p2 @; ]

( B0 P1 n0 b6 @- ?; l$ L  k' w[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- O% N* J* n/ l, l# }

7 H9 K- \6 J  o% E3 g9 H7 z2) 食物質素:9 J( M+ _/ [6 G2 O- E5 W# q
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。  q9 s" r' r/ P- G* l5 w
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3) 環境及服務
' I( M- E" z& l0 t6 o0 i( k) H傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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: v  k1 I! r9 R2 o; k% w# Y營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 s$ l4 |, S3 p5 }- l% l

1 y5 ]+ q" c% ?8 O* E) u: b9 U# X4) 必試菜式2 n: j- S3 J2 F  ?" C
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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3 s+ g! J% n4 K8 Z* ]. T雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費6 E" ^0 t5 t7 ]4 U- g
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
7 E! ^# Y/ K$ U9 O7 W% \雲吞麵: 約$20，唔記得左....# U& N( H5 S( I. z4 ?, i

- \- O: U% o5 i! q6 k. G+ l6) 個人推介原因$ v2 {4 P0 Q: q. C6 R
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ( i) U7 L% v; K2 A5 `! I
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
0 q' g8 s3 T! r; d$ O可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
4 ^- P2 U: C9 E! \+ k( x- a- z9 FRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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) x+ |' C. L6 G6 ^% O. |我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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/ u+ \: v$ c: b7 H不過我最希望是有人支持我寫的東西....