【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?4 t( j& S4 _1 S2 L$ U
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆* Y4 e; v2 @4 b* X6 N8 p" z

% }( I. R" M$ z8 ~/ o- j推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)( l" }- d" O' S. C/ j, \
2) 食物質素
0 ]3 }$ Q. q1 a5 A3) 環境及服務% l% W" U; ~% r. C' o
4) 必試菜式
6 ~. w. `, F6 {2 B+ D3 N$ U5) 平均消費
9 ^+ K9 }+ }# Z+ ~* v6) 個人推介原因,
. T$ w: D. i* o: s7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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; w6 s# ~" {9 O/ G8 h0 ?* ]2) 食物質素:
* j6 u. p/ k. g1 f) c$ e( X抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務3 J# N! T' P  T! o( U. u* T
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
6 J, H* Y! o. l( j0 e8 ^基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
& c- @% I; Q( \7 n1 h" G, l要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)3 D& h- l+ z# o3 x
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式5 f* S6 o) R& r
五味雞% b  P% c7 V) }) C. }4 k
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)4 F* H; B0 c; @; V) _: q8 p
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。), S' z" a9 j$ ]$ F- `
白水蒸大烏頭
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& `; c% ^  j& E7 b; s5) 平均消費, }1 \4 G. k! j. C+ G
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂9 C6 I- _9 i4 O1 n5 g& e$ r

/ u4 x. ^( A; r8 m7 [# A& {$ \4 N6) 個人推介原因
5 W- k  Y9 J3 b" r# s8 I我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! w/ Y2 o% z4 [; s% r% l% E( V% c

9 [0 B  ]* g4 W3 y7 r, _希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
' ^# L$ r  b* S泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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6 {; x/ z) E, i7 N. J4 ]5 k+ z地址: 旺角通菜街99號 ( {7 X+ M4 G' o4 M. ~# q
電話: 2392-8108 . i& [; O  \' O' y
消費: 每人 $150 - a  o1 g) }' D: f- t* h
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
0 n; m5 |+ Y) N: m: r- L付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
( ~4 F& z, {8 x5 V經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，* a) a1 N! }% E% A- e
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。+ x- Q) t. A1 [; w. l  [4 x" r

3 q+ }9 ?- [* U% I我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
- M: S: l% m; ~! P' |% e名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩$ U1 `6 I6 O* u% J6 t& f7 u% o( O, }: F
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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+ X! V: A7 {- `# h% R2 x7 Y1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% x; c& c+ u: E; G+ s晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only7 @: _* }$ X  }) n! G

0 _) z, J! w$ d7 L% ~! V8 ?- r# d) p, j/ b* J! ~! Y
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 ~$ r. _5 k% H0 z! P

% H: A$ H$ S, y7 k) S( f以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:5 b# ]% I8 [7 L7 e
九記牛腩
1 z( L5 Q, H6 Y  n! n( t$ A中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. T) ?* J1 w! y6 I! g
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。7 x2 R) f0 J& ~( ?$ v3 W

5 z( o: T1 j& S5 L0 @/ A* Q另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。3 E  h; |, w( r, ^3 t! x

. a; A' D: }0 y而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。9 v* e/ G2 b) Z/ z0 i+ i2 R: x1 @
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 C( @$ t: s3 I1 ?, c* H1 ?; D
1 K* L0 E: B* e, G; _9 f9 v& V, P6 T
2) 食物質素:  l7 V; f2 @6 u+ |
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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4 |3 ]' e1 f1 R" O% G' h$ [3) 環境及服務, _/ G2 i5 ]5 k  ^, Y
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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" g  M( n$ r; Y, L& \+ Q營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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! a# J6 L+ }+ k( K6 ?4) 必試菜式1 H% \9 u6 U5 l/ x8 r
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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2 @9 e' W4 r, T+ |& o" H! \; z雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
; [$ E8 z, A1 x/ h- V0 `蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 R0 j- v8 |) @; X  U
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
; J" V1 C  f; S5 D3 X9 \* b5 c3 i1 G3 y$ B6 Q, T
6) 個人推介原因
# Z7 o) M. n# M. }) E1 I5 ?7 K都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? & A  R2 A% @3 B% \) e1 y9 V
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
! R3 m+ J5 k7 s; z- X可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ! [( r" L9 N) {, P4 ^9 P2 u) ~
3 F; l# M1 }5 u  b
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
$ a4 n- Q0 h+ lRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: D+ H% `5 A7 Z7 x  V我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？8 K) D6 C0 U4 V4 C

2 I. V8 L. n9 x. X2 o+ a不過我最希望是有人支持我寫的東西....