蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。# @  K: |& g) l
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,: ^  I5 d4 e- P  R* f% Z
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
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#9
- r3 W- u. v* J) `2 H2 R  K# _羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
- g! w3 @5 j! z大家飲完俄式羅宋湯，
  P$ q, Y0 w2 ~# G( Q不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
9 d9 g) M4 p# M: v$ T0 a' s主菜要瓊式海南雞飯，/ a8 o; f  S0 f9 C) c) @
甜品要滬式上海擂沙湯圓。
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#11- v) z& U; Z2 k. j" |
咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
% h) Y* s) i) S  V3 X聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：& m5 E7 T% J  M" @9 F3 R  W& Y+ @! [
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』5 {/ m& s% C' f( u( i4 S. D

) G& L. h; ^( [! V蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
9 @: D& ?. p" F; N; t& {& [# U8 R
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!6 k5 _  L. C/ y. G8 I
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
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見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
6 r, i' J0 Q& W7 r( dRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
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唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
( j6 r" W) C* g' B3 b  f笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,: B. b' k8 r: D% G
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
3 B( w; w0 `0 y3 `% y2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
% G. U" c( O" U0 ~1 Z! }* n% \3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。2 v2 ~1 R& [5 O/ _( f
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持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。* r6 B! b) W9 u( h2 ?6 @0 y
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。' a0 \; T: Y8 S6 @. k9 X: y
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。: D; v+ z% d% N9 g" \" D! s
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht