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發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
/ M+ R; |& L" p' } Y' j7 [$ @. z卡路里﹕230/碗# e0 J# T6 c" x3 C J+ O5 D8 x
脂 肪﹕0克
+ [% S* y) m5 ~. P" S
7 x( R/ h' [/ n# q6 H- i不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
! q. ^. @! q& D>>% j3 ?. p7 {7 H
第二位﹕拉麵0 x& q! n( B2 V |1 P; q
卡路里﹕230/碗6 _& r& ~/ z7 S- P* c" b
脂 肪﹕0.3克
+ C7 S: r& k; d% ?; k>>
}; i+ m3 Q0 j e" R% ^( a日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
* l$ L1 a' K" v: l9 t9 p; g9 P J>>4 c6 g" v! K/ Q6 v) u
第三位﹕米粉
. H8 S. ~" K# r卡路里﹕192/碗
& p( i# D @: q0 u- C脂 肪﹕0.4克7 m6 N% P6 t! a1 s& C8 Q8 Y
>> . T- P% s9 D! w
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
1 C/ Q! _8 H$ m& r4 c>>
' n% I- ^5 s: s, T) _. j第四位﹕意粉. z3 C7 p Q" h, L2 W
卡路里﹕174/碗* g M4 U& g2 m( ?5 v1 e e$ u
脂 肪﹕0.8克
, e5 [% Z. K, G' v1 D" O$ q% A>> 9 z# _; a" w6 }" p* `* l9 g# B2 i
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
, @ b- E$ B/ R# G+ q7 V>>
9 ]+ ]* \* s n4 z: j第五位﹕上海麵7 W# y# D7 Y) a
卡路里﹕206/碗
; r( c% W5 I6 @1 Z; F$ \脂 肪﹕2克
) }, b7 u4 ~+ J( L% T. l>>
. W% ]1 M7 W4 g+ N* l上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。 M1 n7 X4 F) `- Y+ M$ ? I
>>
4 P7 g S& k# _ Z第六位﹕烏冬, C7 }& K* V! b* k$ V7 s
卡路里﹕200/碗
" b0 x+ ?% [ d2 D& L' t脂 肪﹕2克
. y; s5 f+ m/ p. L }9 H>> 3 M+ G7 f5 Y" I1 ~% l4 B" j
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
: O/ [( q) o9 L) ?>>
: n9 d K. `' _5 d, [) F% D1 c第七位﹕全蛋麵
, X& G/ [" t) P9 U卡路里﹕213/碗* u K( V" @+ [: f6 c5 G/ G8 X
脂 肪﹕2.4克
: S. K% Y! f$ t% t; E/ ^* P J, k$ M
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!8 R" P) x! L2 E, z( H
>>
, f6 i. I. z V6 x# n$ T* |第八位﹕河粉( W5 Y# a/ s, ^
卡路里﹕284/碗/ l& l. E* U: J3 d4 }5 U
脂 肪﹕4.9克8 W. J& j7 N% M$ j5 a' D) s8 X0 \5 @$ H
>> 1 M0 Z) p1 |9 ?' K! D9 t
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
: e8 D7 x$ L x2 V! v>>% n6 ?& f2 V3 t, Y9 D- h
第九位﹕即食麵
. x' G) _8 s5 c- {/ l6 |. ?$ B' ]: }卡路里﹕453/碗4 ? V0 r! k9 I3 R& x$ Z! k' y2 t
脂 肪﹕17.1克
3 X! i b7 X3 S3 c>>
# D$ v4 m6 K7 C" B }向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
1 e3 F0 J# g9 O' W! p>>
4 t, i/ u1 k$ v' C# ~! P# j; V O第十位﹕伊麵
3 X9 k0 r5 k9 ?0 ^& @卡路里﹕404/碗' |$ ~2 ~2 H4 o {5 V u$ Z
脂 肪﹕23.5克 |
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