各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
$ t4 j0 b+ f, O: X卡路里﹕230/碗
( }" A2 H- d% S: N脂 肪﹕0克
) x; g: v! }/ `" {& g6 m3 J! m) o; r# ?" o; ?
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。5 S' h9 Y8 N1 `* x' R8 k, ~$ H1 ]; v
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第二位﹕拉麵- T- _! l% f! ~6 A
卡路里﹕230/碗" @' u" y5 |: Z6 a  B2 A3 @
脂 肪﹕0.3克
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4 e& p0 y; V  p- s- J9 q8 X' b5 f日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉
( M( \3 B! B# V4 [卡路里﹕192/碗
6 {9 n- P9 Z: P5 l3 m0 Q0 w+ K( y脂 肪﹕0.4克1 L* O; T$ X5 S4 [
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: \" ^+ P" [5 p5 a! h: D- o, f米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。: B, f, S  c( ^; q
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# v3 o" P. U) {第四位﹕意粉
; i' @3 j1 m. G0 m卡路里﹕174/碗: P$ S2 {9 [+ e8 {1 i+ |2 j
脂 肪﹕0.8克9 b' q( S8 X8 @  l4 v$ J4 k& m
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。8 E* I' N$ L* {5 O1 I
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第五位﹕上海麵
" x, u: L  R) J  H5 y  H1 x卡路里﹕206/碗
. e9 o( @! ~& y& F$ i, c脂 肪﹕2克5 `# g; g- C3 [) ]7 R: |  W, u
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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第六位﹕烏冬
( ?0 J# }$ u5 n4 |卡路里﹕200/碗+ `/ L( k2 P! `$ u2 b
脂 肪﹕2克! }- `. \2 R% T3 }; e% u" Q
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。" }2 Y( E/ M; ^
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: ?/ X9 e& e8 y$ _% k2 G/ T: L, t第七位﹕全蛋麵1 A9 X9 h1 }  C0 v; e5 w; s
卡路里﹕213/碗
9 ^; u! n4 {6 z5 k1 a5 R脂 肪﹕2.4克! ^9 C" j2 O$ }8 V% h& P% T
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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3 d# R( g, Z! r# J7 g( I9 H第八位﹕河粉
: ]6 r6 @: H8 A! v& ?( y卡路里﹕284/碗
  S6 B9 ^" V/ O3 B1 N  W% s脂 肪﹕4.9克- j6 W4 k6 L. U
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$ U  R, S0 |; T/ s0 v: W/ s7 f一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。5 c2 [& Y( t" f6 G3 S: A; y* V
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) F2 C4 h$ [' i# v& _% j  ~第九位﹕即食麵
- G3 E0 q5 G0 L7 `( O3 h4 u卡路里﹕453/碗5 b7 N; A7 i6 e. Y1 c7 t
脂 肪﹕17.1克
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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) c$ h7 u0 B+ p' M) u9 z第十位﹕伊麵2 l6 h% T3 M4 A; t7 x5 j
卡路里﹕404/碗: {+ H/ W* ~4 N3 |' }  k# [+ |" F2 I
脂 肪﹕23.5克