大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
6 v, \3 }, r5 Y( O  e$ E- p大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

% J9 F2 U* a" s0 A* N7 [

  g, t! y/ Y& D' W! o+ Y8 l3 v" x! C/ B5 i+ Z6 P6 z# \! L
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...4 S, G7 \/ v: A+ E; Y0 z6 @+ j
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
6 D7 p; e+ x/ v7 O$ L' y! D, _2 e, h我無ga wo...# S6 \0 a8 |, l
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

2 q: v' _8 Y% t& e; K
' K1 Y1 r) D- d' x1 \
& o" e6 n( a6 U加蛋會令麵更滑
6 W* k3 a7 ^  b( }: b/ c6 `但因次麵會失去彈性
# t; U6 \& g) X3 c! P. k8 v
! A, q# A, T0 q( R* Q( C# B我見意唔好落' O' \2 s6 A7 M6 s! W
% E5 e) o: ^$ f7 C! x" _7 t
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& L. G$ ]' o3 i7 F' F/ U  O加將面加落去
3 {# G) h" d% l- \撈埋一堆
& K' ?, B* ~- V* z6 S% ?6 f再後加返ｄ湯．．．
2 @) x1 y& t3 G; d, A正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵- |. `: p0 m" A  c. H7 I1 g6 T
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:& p! P! E0 a  J

+ G8 U3 G5 t, Z( t& `( P# [8 t
: s! E& T% V9 X; ]- Q* j- x
7 n* O: ]8 p( Y加蛋會令麵更滑
0 s2 C) b# M* u1 J但因次麵會失去彈性
+ p( u6 B/ [; F/ Y# V: u, ~7 ]
0 w% {& J( y* G我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

: i& W. g9 l8 }: {
3 w! A. f/ O# ^* Q6 e7 P. k. G
8 k" M" }2 y. Q) g! {
哦..完來係咁^^
* ^( [, V; k$ s6 V1 y9 A3 C2 b) b3 }( I, O% a/ ^, s1 d
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
* z& O$ H; |2 ?  D  Z都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
& m' n* I- d, A1 E一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:+ `6 c) i& \7 x! z5 A3 R6 j" l! a, x
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

% p3 Z2 l1 c3 ^4 ?  {5 u/ M$ \8 F4 j. l- l
% t$ r, S' m; k6 Q7 m9 J) W3 q* f
咁純粹係烚蛋wo @@