大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
8 D  M3 f; s3 ?( O$ v! m' ~* r大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

4 i9 A3 t6 m1 b  L  }: p4 |: y0 n0 @* }! Z, K- P& ?* b5 C
/ A" q/ O# p" ]; ~" P
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...) P( c: A9 v0 K7 N7 w2 r+ J
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:9 c; Y6 k( c+ U2 J
我無ga wo...( A0 l; q5 }, `5 ~. M/ _
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  }$ m$ {# c3 w' Y) a- F$ C
/ Z$ h* s5 G$ j  z+ d
/ h- {! r6 o4 ^" w3 k* |; r! C
加蛋會令麵更滑
6 h$ g+ F- r7 T! q# o但因次麵會失去彈性
" w. ~. f: O! {3 _0 A  D- j- t  o- {+ X% h
我見意唔好落
( e6 o+ a4 h% G1 z5 _& j& S. Z2 w4 n9 m, j7 J: j7 R
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到/ q' s+ n$ i  L3 L  ^" h
加將面加落去9 f3 ?& H: d" Z1 q
撈埋一堆
. E- N3 G( W6 |* o4 R再後加返ｄ湯．．．
) K/ Z3 n' |0 D& T8 k1 V" z, i$ F正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
9 \" \/ N. x- K* Y- F5 ?$ k" g+ l實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
0 L. i; _1 Q/ N5 |; t6 H! t7 K  w2 g% I& \9 V0 m
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$ M) F9 |3 A9 z/ S" w加蛋會令麵更滑, a: t+ W1 F, I# V2 p  U
但因次麵會失去彈性
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0 F; E" S# e. U! S我見意唔好落8 i# t2 T/ B* p" b+ w5 Y
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" B- J1 E- [+ ~  g若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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  P# x& b& {+ X  N! [
6 h+ Y  O' a" }5 i; o' q哦..完來係咁^^3 i! \1 j) Z" N1 `
6 b( M7 j/ L/ z
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
9 b, w! R/ l8 l) C! j3 G% {) b都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
0 d! h9 @( s) j# C3 _一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
7 r$ ~6 |! h1 m3 f+ U我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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$ p1 [1 W8 A8 I6 v6 M4 R7 n2 |
" k! E/ V6 w& h咁純粹係烚蛋wo @@