大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:8 X6 g8 a+ I  i7 O8 q6 Z& E
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( ]) i- \6 Q) ], V% F

" ^. y# R, v  e, @
9 y2 `7 u/ x7 [6 g( j  ^; \& K0 jdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
5 A0 a4 Y! f0 X7 q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:$ |. v8 H1 C# r2 O! x
我無ga wo...$ R4 C. E  ]# [$ X. H% m+ \7 F6 }7 s  i
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

' n* n4 E$ q$ O1 n$ P) ~; l# o- S' U- x. o& R, W
* {0 K1 F3 Z$ Z9 i! K
加蛋會令麵更滑
. m8 h8 \" s9 ^2 `但因次麵會失去彈性, y- Y) v% a! |: z

7 c1 T! K3 o1 v. G, R! n' _6 B我見意唔好落3 B5 z. b) g; b* D/ _
9 t5 ]7 G2 p1 K
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& q! f) |5 ^% B$ T: S2 o" C9 y
加將面加落去
  ^0 {' M% ~5 P  P% @& _撈埋一堆
9 s; U9 q6 I/ Q0 t0 F4 |再後加返ｄ湯．．．  U$ w7 ^# p- ~# ]% W1 q6 r
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵, b9 x; O- a  L. C" u
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:' B# h9 V" D: b* Y. B

5 a8 n$ O7 T8 A+ n; [, z. g5 v. v/ a. h: E

* l3 B6 {1 m& L5 i- j3 _. m加蛋會令麵更滑0 x% F8 g2 ]6 H6 q" V/ b
但因次麵會失去彈性8 c  g" |" Z% C5 L8 E, B9 Y+ ^

8 D7 a$ L( `* s' [1 f+ F0 q6 Z我見意唔好落% N. U( G+ F: G6 E/ @

( Q8 ?. F7 Q: s. H8 g
5 y* ?1 l7 r$ i1 j; \; d. @8 b. T若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

+ _% T  J& O7 |7 c( i8 {2 p

' E  a) c, ^: L" G! ~6 e+ o4 e6 \7 Z9 r/ k: N0 ]1 i" i
哦..完來係咁^^
/ [+ J, v# @- C% c% H
( ^' E) F& y' v, G6 x( v我去大快活果d食餐蛋麵果陣$ g! H& x* f+ e. k
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!: X' x7 L* e0 J. x3 b. @, Y9 k
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
" G1 Y6 j( e/ R6 h# ?0 O2 O& \我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

$ i6 O% z4 i: `$ I6 `# j% q

/ T3 O0 [% B# w1 Q
) N8 a' X, ^/ b0 k8 s咁純粹係烚蛋wo @@