大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
5 U; u: C* S( x大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

# e' C3 D* n9 L) F. }( p4 X
0 s' S$ w" o2 @8 g) Z' G( E' Z; ~% e. U  i+ a) ?
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
* A7 D3 D+ u2 x; h/ S3 O但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
; O/ _  r5 L4 r4 _我無ga wo...
/ p! R3 r# s$ s$ ]4 M/ @但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

) k( i# z1 e' ]' V  E

( a' V% n! ^: f  `/ R
* {1 K( y# |# ]1 y6 N$ B$ h加蛋會令麵更滑" K: A$ W: A7 v$ J
但因次麵會失去彈性
' N3 p- r9 L$ j: e( {4 `* @5 u* ^4 J9 E& E0 ^* e
我見意唔好落
8 Q$ e6 d% F: e, {" J$ N9 D
+ Z9 `# _' R- C1 D1 `" ~& J3 G, s若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到, N) q' q4 m, j3 |, i; }& E2 s8 f
加將面加落去
5 T9 W5 R  p5 X& d# I撈埋一堆& D3 Y5 b+ q0 r2 }6 t2 r0 _
再後加返ｄ湯．．．
+ u% \" d. r; z/ k/ `) Z正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
' N# j; C4 \8 a, D實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:% G9 q$ {; S3 w) v8 g& m4 `
' }# Z# _; \3 q2 Q" `7 c" N

  G* L0 B( R/ `, ?" q) P9 K& g2 x/ Y" Q. h, H4 e/ Q* Q: _8 ~  {3 c
加蛋會令麵更滑0 e& Y  N" r/ X( O3 X2 ], H; ?7 i' A
但因次麵會失去彈性
( D1 {, f6 @1 ^1 m
- D; W( S9 b/ ?8 U& w6 ]& U我見意唔好落
7 x1 Y$ _8 u" G  |% G: I
5 a- P+ v1 K, ^6 U" P
1 j" @2 g/ S0 ]1 r4 i0 M# K若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

" i( |; L- P" d: \
) b4 t6 ?$ l/ o$ x5 r% g
8 w* }5 O" _1 }
哦..完來係咁^^, J* G8 K  p' c( q4 C  h* g8 i

0 B, v9 Y& J9 s. m4 e2 S我去大快活果d食餐蛋麵果陣
5 {' V5 ]3 }8 K. {" ^都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
  Y6 m+ `0 V/ }9 a6 ~: X/ ~一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:$ W7 D1 v% p: W# B
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

, v& w! M& d' D; F6 I. T; h  k$ a6 M9 J9 O5 W  P. p+ P$ J7 c6 R) C
! R" u2 S( c1 B% s, w
咁純粹係烚蛋wo @@