大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:! C5 M. ^" q1 T; o4 d
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

5 i, I0 w1 N  [1 [
4 T, |4 w! I- ?; Z# J3 `
" P( ]% n- w( h( k. I
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
$ D' i! h, x3 b  f) I但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:8 T# {$ @8 n0 w. s  C
我無ga wo...8 D' I5 Q: y/ r2 A! x
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

% j$ k# H) }, @. c$ a

+ I: A  \( A! O  q; M" a; m) r& e, k% b3 A" }) R+ `" l
加蛋會令麵更滑4 i1 }: L6 X- F1 @+ r4 X) e, I7 S
但因次麵會失去彈性  U! R8 L9 ]( ^% P1 r7 J- E% C

8 ?1 ^5 ?( Y: ^& F1 P! {+ E我見意唔好落4 b0 u. e! F. I/ |7 Q' `
+ _# @, {( k( V( I: m
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到% u' F" [. P7 f# @/ e
加將面加落去6 l9 Y: D4 U% N( F& C
撈埋一堆
3 J9 {6 g9 J2 {& n再後加返ｄ湯．．．
* v& ]/ T) N; a* f正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
; _- h0 ?- v4 I5 s: f; O# ~實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:8 O! |, ?+ B4 g2 o2 N( ?. z
5 O1 e7 b' _9 c* H- D, v9 k
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加蛋會令麵更滑6 B  q2 l. b: s& f
但因次麵會失去彈性  T8 @$ m9 B  H: w& R" r+ h( Y8 \

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

1 P  R! ?8 I' \6 }8 D9 ^9 k/ W' ?. y' Q) Y

7 z3 L. q1 E+ R% r5 o. ~, Y: z( N) x: I0 H& C哦..完來係咁^^0 Q% ]: |1 H- A# y: P0 O" t

5 r8 N/ U, b* }$ A5 R& y* Z( t我去大快活果d食餐蛋麵果陣
' C8 i+ v* D1 ?9 M7 V都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
. j$ \, h5 w% m9 @' X1 q一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:4 D! n( i- z6 W1 S, s' b7 J- L3 O6 X
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ I+ k" h. u, E" R

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咁純粹係烚蛋wo @@