大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
, z- P4 \) \! g大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

5 L. K+ e/ J# l" [; D8 ~) @" q2 R$ F- {; j& ^* v# J
* G: @  v" M& _/ \) h; A  h" j
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...- U( K2 E& w% M1 E
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* x! I1 f7 R  [
我無ga wo...+ v) w% e3 U/ v% k; w
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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3 t$ ]+ [4 x5 _

% A; y2 V4 m6 h  l2 q0 @加蛋會令麵更滑# k, C, R* [; h3 U1 D
但因次麵會失去彈性
; `0 w# A+ O% p# M1 M. q0 t, w0 h0 f; _; f. X9 z% ^
我見意唔好落
( }. I! [4 V6 I% g* D5 ]: t; e. v5 Q% [
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到$ @4 o) K/ E0 U
加將面加落去
8 S: a- U, C2 Q) e撈埋一堆
; J; m( m9 k: E; x9 l再後加返ｄ湯．．．
' t6 W- W2 C. _; v7 H: C! J% O正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
2 w# k3 c; P- y4 L. O" I4 R實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑/ q( v( O. R+ ]$ {6 \
但因次麵會失去彈性& Y9 }. B' @: N; H$ R1 H& @" x

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
) R. I+ y/ |( E9 U2 u4 G2 _
/ h- `. o5 X+ _我去大快活果d食餐蛋麵果陣0 Z; f( t, w) ~9 m& j/ C  W
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
% B6 t7 Q" j& {, W3 w% J, G一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:8 p# }) ~9 t# o" \6 U1 u
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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7 t& K5 n: [4 H6 i( [, ^咁純粹係烚蛋wo @@