大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:  [* }3 {! \9 A2 {
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 P- V% Z# \" l2 k
# V6 c* Q* C+ |4 @6 d
$ S8 X" E. f$ {- y) udepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
' h# i1 q4 V1 `但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:2 M* S0 x% V6 _' @$ n
我無ga wo...- x7 F3 f& n! s6 A
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

% a0 ~: I1 l# X( r1 s

2 ^. J. V) }4 J3 E$ s" U+ D" H6 u9 @
加蛋會令麵更滑- @! |/ h' Y5 p) \. I4 d& s
但因次麵會失去彈性% T0 Y& h! q( E) g
+ o! i$ J/ i# x- d7 z; e
我見意唔好落2 }4 l. q( j4 g  T( l" ^3 ^
0 T# @* x/ ]0 |
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
# u8 v3 D+ {' W) P& L! N加將面加落去
! @- ]5 `9 Y# `/ I8 F/ ~6 [, S撈埋一堆
' I$ U4 {/ j4 p5 @5 g  K( Q再後加返ｄ湯．．．
; o( O: H* P/ E1 j" Q- s) b) E正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵- T, H) a% S/ j* K2 Q! s: O
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落
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+ |$ N0 q0 I4 L: n
5 W$ l# S( Z) f3 u, q* f哦..完來係咁^^8 a$ l1 A% N+ r7 S, E6 r# e
$ V  U0 J( k2 ^' A4 h8 M3 ]
我去大快活果d食餐蛋麵果陣% n+ D/ q2 \7 M) l) d) Z
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
0 z* K# ?/ G6 s6 n9 i一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
3 F" t% z& t3 |5 a$ H我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

$ ]  ^4 C& ]* f! f7 [3 K) w  [: O& G7 R% a

# K8 b% q$ L) A- f! D咁純粹係烚蛋wo @@