有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮) O+ \% b4 Q9 S! A" |1 W
若吃了這些食物,會出現過敏現象,' y5 l0 ]7 @. w; b2 D
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
6 M; A: u& e' s/ K& z4 ^4 ]是最先出現問題的~~7 K$ S' k( g3 u% Q* _& a
必須打針吃藥才會好/ ~1 C" J) @. \

$ U3 b+ Z0 d0 A1 Z5 R; p& Q: p因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:3 I9 m# _- u8 _( ]& s
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
4 l# _( s: u% u...

% h) d6 O8 K" |- ~1 t- P' W
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:  S+ `; R: g! c" |7 @7 G' f
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

% s% T- n  @  z. m+ J/ W
4 X5 c& a7 x4 b6 [( t2 e我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  4 j) ?- \2 ?& a! ^, Z
  
* b, L4 C1 w) ^+ K3 g! G& z# }經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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$ E! C% P: G0 Z9 ^6 x* D4 ]海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。: a+ J- T( F  e; s

+ l4 K) h% g* l, `3 U' I, U那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：  @1 K: A' E+ b7 V4 w

: N( N1 n  V* g$ D: P, `- q6 p先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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: T/ ?) c& z  M- m0 X. P吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。