【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
( f' X& k* H7 v豬展肉 - 600克  
* d# u! c) h" [# S蘋果 - 2個
# X* K: X# s* I' D* L, _6 O甘筍 - 1隻 $ w! a. ^- v# |- N9 L3 V& p
蜜棗 - 4粒 / X* e$ ], S4 K/ L7 h. A- u- O
水 - 4公升% v; `6 l5 Y( K4 Y. X- K
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做法1 S. t& A( e1 R) m2 ?* D
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
& S! _* m; E* Q0 n( o, C2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
* J: }# F5 V% F1 `* Z2 E; o3. 燒水，放入所有材料。
! r9 O5 ^7 E6 {5 w3 b4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 . u+ Z& W$ O6 t8 i9 ~# m
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~