有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
* A! @* i5 Y" O, C% c, e若吃了這些食物,會出現過敏現象,
# j8 l' }4 g2 s! n  K) D$ k& |全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
3 \) X2 _0 s& d& S% g! x+ z# B6 d是最先出現問題的~~
- q  [4 H5 \( C2 @* y. c4 j必須打針吃藥才會好
5 r" R) o0 q0 s$ J2 [& ^- f. H; G7 Q# |
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
8 \/ E- I$ ]8 `. L本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮' K# L% X( `$ l' I% c0 G
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& z& x# q: g* v. ?3 n5 O. |2 P: b
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:9 f+ d' a% _6 G4 @' u; c
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

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我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
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3 @: R$ X+ G1 w" }+ a% t  M經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。7 ~* [' N1 \- c9 j4 C8 P0 j) b

" p# b9 Y& F0 y+ r7 ?那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？' V8 N: W; M/ N, @$ t
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：- c3 J9 s+ x5 i' e

5 h4 Q& I2 P0 X先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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. _* c% b- t9 R大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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9 E+ _+ g: A6 s9 a8 z吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。