【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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) l5 x" U! G# c* D如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆  F& B; `, o9 h1 R1 R
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推介內容要包括:
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8 _; m% |3 \. r+ J9 K* I1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
4 K4 k- J; n  q6 \2) 食物質素; c. l8 D& u* g4 j0 m( i
3) 環境及服務- x4 L6 a. E& T& B
4) 必試菜式% d4 Y" j5 w9 u" l+ T
5) 平均消費4 `9 _. t, }% g  R. H. m' v/ C
6) 個人推介原因, / z/ F! {# X  h* a- k
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇. _; Q8 `- E1 }

! z2 i* {2 }; d, b總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:
& C3 l" [8 v$ r8 U8 v  S9 O  W抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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6 m( d" ~/ A+ G3) 環境及服務
' z( f+ M7 D# B6 Y) i4 T2 P. F傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
1 Q! J7 R/ c& \$ I# I- |, ^基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
) V$ y; h) M6 q7 y要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& S9 h. h' Q6 V$ z2 H如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。7 {" p3 a4 H( k7 y2 c2 q0 Y
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4) 必試菜式# l. N( w- U7 r/ {  O$ Y8 q
五味雞) }% }; P( [3 ^5 `4 V; h9 \; O
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)- f' v6 u3 G5 a7 g
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
' P" u  {  L/ s/ q" @/ [白水蒸大烏頭: S; h! J0 I; ]
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5) 平均消費: T5 O: A, J2 O; F
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂3 \3 }3 i* l6 ]( ^3 y/ N5 g! ^
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6) 個人推介原因
# @( e/ _/ c" B0 T; ]我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。8 L5 E) ^% |$ }6 W- Y1 j1 t( t- v
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( j# O- d) o; H. o+ P/ K泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
' A) W3 o+ H  l+ W' n7 n8 }$ |
: L! i) r% G2 v2 e/ U8 V地址: 旺角通菜街99號 , i9 s$ ^* S  z% J, _1 D
電話: 2392-8108   y% v. H0 \8 y' |, b
消費: 每人 $150 ( P! V' y' q5 {
6 n/ H5 J* p8 [, \
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時+ N) O9 ^: T4 a9 p" l# b& r
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, P; |2 x! d* ?+ K9 B經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，# p  X% P: A% C; |8 B
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。$ T) S: p8 Q9 b8 d

8 S" F6 t2 y( h$ Z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
& Q- k/ J- [& c5 L" l* z8 x名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
& \' k( p7 @7 R! Y1 a( z中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩- ]* e2 X! X7 G5 O7 p  `

( s3 q3 W( I  [5 T1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
+ o2 S3 o2 S. N% f1 `晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only5 r8 U1 j, Z% n- k8 ~! g

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& L0 d8 g# Y# N% R5 x九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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5 C; f, q' \( r! c. k以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:. g2 ?3 b: g2 w' N
九記牛腩
! _0 C2 \# i2 M' K( x中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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+ f/ p. w% P6 ]- C好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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- T, L7 f3 D& g6 H: v! f另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
: T- _* p, ]/ ?8 D- {: X
! w' m3 q! u1 ^( b4 M+ G而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# k. I# n" t& ]( Q% X9 @7 w
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖0 F3 m: e  d/ U9 ~: B) W* m

* E7 p6 p$ w- L# f- b! R* b2 i2) 食物質素:
& U5 g, w( W; K好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。9 \( x1 H8 V$ z% U% k9 a* g, @" ^

% V2 h9 [7 A- G0 E; _3) 環境及服務
7 `5 p: \) i+ E, J傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。! N1 [4 }4 I/ S2 [6 {) \! O% @' _

/ C$ D: ^; C. f- N營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
3 A! O. l; d) X# B. `2 }+ a7 X' N% ^) ?
4) 必試菜式
) _% {4 a- M" P% K( O+ U蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。7 @( D0 ]6 l: n  g  N, \' l+ |7 S" x

9 w+ `& r/ a$ B, x* i% H4 O7 S5) 平均消費' f! O8 m  o7 g" W1 k2 U" X& m; a
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)) d& i8 C/ T$ }7 O8 H- k, b
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因5 |. W3 L7 f$ r3 J
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 4 N5 L6 ~5 W# W/ P4 S; N
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
3 M/ q7 W& ?  V可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 r; J. _, D* r" f$ G

7 R% O5 T8 }( D, @[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:5 q6 J- ~- ]1 _* O; X+ {
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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# x2 [" ^+ G% v7 s' c不過我最希望是有人支持我寫的東西....