【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?$ f. }# G. O$ e2 P0 s5 J8 J
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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5 R" V' x: }" n6 ]/ j( I推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
% x( |) C5 m0 t: K2) 食物質素
8 X; E% V# K( W7 G$ @4 M2 c5 y3) 環境及服務
/ K7 _& C/ O+ G& Q. U8 g4) 必試菜式/ C0 h$ P5 ~+ R
5) 平均消費
& ?- }1 w; O# }7 w5 N6) 個人推介原因, # }7 v$ t- w7 k4 P- n$ I$ T1 A: w
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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5 d$ \* w- K: T4 G, k' {4 U總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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9 D) @# X4 E$ z. Z[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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# ]( l5 X( s/ ~2 H2) 食物質素:2 S* {# R9 B3 N/ J( e5 ?4 k
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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. x, u# E9 b) j7 V2 G3) 環境及服務
8 k+ n3 {- k# W$ k/ Y  \傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
3 X: L. M0 V: E% s9 Y4 Z基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
( X* c8 d% V! c8 |1 ^$ s9 L* o要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) ]% L6 Y, c4 @) B( v4 Y$ o/ ?如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。' }9 P$ V3 ~3 y
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4) 必試菜式2 R" W: m0 ?0 I
五味雞
6 J0 S- P% y0 u2 u) v鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)2 ^  o0 e4 a# m2 a/ s; a
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
, S3 e; v/ m. i! K7 O1 |白水蒸大烏頭
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! t3 C, ?" P3 F, j! Z! O5) 平均消費' }. x  l5 i! l. n1 u
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因1 H* C( a& s" z7 W" J4 B' i- z" q
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。2 E, D, N0 S3 g& G, S8 |

4 A9 ?7 o1 m$ Y' |! i1 o希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星; x) {$ w% A# N% U" L
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
# V* R$ S/ m) X/ f9 [$ q/ p" g  p; V
地址: 旺角通菜街99號 " P- b/ F- n% S6 W, J  d
電話: 2392-8108 0 N1 D4 {. o" m6 f
消費: 每人 $150
* Y/ ~; M& C  i9 f. B0 G
" Y  [9 @, B4 z4 U- V; [營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( {7 b: j* m/ r" O" P
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
' Y2 S) V+ Y. J: S/ X經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，1 C* i8 S- p. F
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。5 s! ?1 R7 F1 F5 s$ B
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
0 E' ]* [8 o; m# |& S+ g名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩% p9 E" J. G8 F; h
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
9 P- _6 C4 P. C2 N5 Y1 F0 E* V
3 K$ c* T6 x& j5 U1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
8 i$ l8 ^2 f2 U  H$ |' t晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
, T8 D  P4 k6 m% l4 e' x
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5 }; a2 w3 z! C0 W4 F: s; D- v$ J九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊./ a' B; f3 z/ d2 V
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
$ H) {2 ^$ M1 u- h0 s九記牛腩
) x/ |+ h9 z, _中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

* b' D' T" c4 B, P; Q! ]. h. E- E3 ?
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。, N) W& i1 O) F& U& T5 U( [

, s( f- n1 ?8 I% Y' M4 {另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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2 v, u! j4 ^, t4 R( Y; X1 Z7 Y) D而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。0 L6 ^7 K4 j1 t  d4 `
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
, d) H3 M4 l+ Q4 ~* m" C
$ `) @- ]% O7 d9 h  i! T% G5 q8 I2) 食物質素:
8 z: x0 \# h( e. O- S好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務9 [9 D8 {9 q2 |6 C( d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。! L- [0 N+ S# j% c8 `# ?' j

$ h8 ?2 W$ l0 D7 `$ M營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式4 Z+ q: x0 i; w% G
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。+ J0 \  R4 L7 U- K' @, c

8 ?1 c( c; ?; s雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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0 K9 l+ g  e# @6 h5) 平均消費
, j/ N" y. T/ n; x1 ]( i% M蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
% V  s( D. v$ c$ S+ l8 D0 s雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因! S# J, j3 u4 u7 g+ V9 |+ Y0 W
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 p1 m9 T& w& o3 K" m! I
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ' d( A7 u- m! J$ U6 o; f/ s
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 0 v+ w& H! u- w, V

: H3 |( C' ^! z( P& m[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:1 h7 z5 l1 K! Q$ m* ?9 V' Q
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; j( U( J; L3 b9 h
  J  @; J- S. K# W8 p# ]4 T
不過我最希望是有人支持我寫的東西....