[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當3 K1 V8 I, w" a: x2 o
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受, R$ |7 A2 ^3 q
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條, l6 N( V5 c- W. j/ t7 T! ?
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長# k- W& N! m2 {# Z
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛6 I" L/ \- A# b( p1 {# L4 F
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信/ W' g4 F- u' M- o% m
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁) u) H4 A2 u$ d  s
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
! S3 w8 b6 `# Q 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 F3 K# W7 ?6 D1 R2 j
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香$ s, t7 w/ F. b3 P' u
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
$ Z5 m) K% i; N$ U3 E+ i) i 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬: h# ]" e8 j- @/ M* E4 ?
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家* |0 h$ O2 X# |. r. E! X
為「牛河博士」。
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! Q* o- ]' G, N: a3 u% V) g$ Z8 W& Z- l[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga' A- A& v- b. N. f& i- S3 V
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e( |1 S0 h5 X" A) I
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[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香- \* d$ t& N$ u1 N7 b5 x: S3 U
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...$ L! h7 x- P& w& ?4 S/ w- Y( \. J
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="9 u: \" U, r  K1 t- }
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
5 ?9 b+ Y' _4 A" m3 n- i膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
8 z% X' \* W7 n  N5 Z, U/ A1 e好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
/ ]5 o, X8 x+ d- x& b9 x睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
5 B& K7 g0 A3 e. x" d段文好假=.==.="香) H) D; @/ f8 C& K, g
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
6 v" t" d/ v3 {$ W佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="