[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當' }0 f4 v7 ~) t% \
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
% o4 E6 b- i7 d  }( S 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
$ \5 z" V0 u* @ 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長- p4 F9 S7 J, t' h5 Z& [6 k
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛3 m6 q2 O7 _( o
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
' d: C+ v  W9 M. y- o& B7 @# y1 d3 @ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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, I. l" h, q" v2 Z( G' B6 \$ |. f 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 U; d- B; C% ?: M, h) s- n

# x8 G# \# E2 L7 G% e  w 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
# c- B8 M& v" L+ }$ _ 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
. V& T$ o" k7 A1 a/ j$ l. q1 k 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用8 T3 B1 @# T7 y, G, B7 }
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
1 O$ t. h. J' M 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家( s8 F7 |  ~& ?6 S. W( F
為「牛河博士」。* Y0 q! Q& H. k& w" {/ h! g/ ~) R

; x2 E  P. R% a1 ^[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga7 e. H$ X  Q5 i  ?2 u7 g
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e5 ~; Y+ B7 N) P3 ^7 G) [
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[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香/ c" N  {# K' M$ a" }
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...* i4 j9 }; h& H4 j# B
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="4 A$ _0 e/ o  s, v& A; Z5 Z' ?
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油# Q& ~) g. r& |) ?
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。6 r$ Z8 G; ^) E7 p4 n; d
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~1 @0 U* P# |2 E3 I/ b
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
  S! c9 {2 J( S3 }% ]段文好假=.==.="香
& U. W7 a! @) u  O港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
% ?4 w+ ~  v0 M! Z  D  |! G5 p+ t% A佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="