[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當: o9 H" L0 `9 Y% n7 [% S
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
8 N, K0 t' f6 G' x3 t3 r; w 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
/ R/ x+ I; U+ O' ]. T 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長! j- g, p9 }) K3 n" e
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
- l; ~( c4 D+ [7 a8 o$ _! j5 \3 @ 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信+ h( ?6 [* X3 q
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁3 P0 T: W+ \1 K( Q5 B

# J" t6 V1 c2 ~3 H# ]3 W 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
8 x( i6 M7 i; _) z, |6 T9 T 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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+ S2 M8 }1 l+ G) \ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
* x6 j( h* v8 O5 q5 q' S- L% V 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
" l7 u7 C& k; W+ F6 C 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
7 |. F# U. f" w+ R, t0 e 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
2 `) x7 e) B! N: ^2 v- ]7 ] 為「牛河博士」。6 Z- r1 m( h, h- J
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga3 O# }8 X9 }" x% J4 L1 j- e: z
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
# s. G4 Y* Q* Q* a; j( f- G' P$ I6 l- p4 v; Y9 N" @
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香( s: u0 p+ f" F! P6 r
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
" ]* s  c  X9 A5 c" I6 y佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
6 J2 Z% _0 Q  P出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
2 X1 w% Q# p' B, D% F膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
. W$ ~& ?+ D  \好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~  l( n' j# n% S8 ?, x
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:  G$ F; q2 Q, v, P
段文好假=.==.="香9 ?5 u. v" p; I1 P3 D9 g0 \
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...) Y" G/ Z, k2 V, w1 h# r2 j$ L
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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2 w: u) ]" Y, m
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="