[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當# E' }$ s- R  z
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受8 S, ~! ~, `) V  T( E$ x
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
" w% V8 U, i0 w+ y; v% V: T 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長9 y% J1 t* i! i" a# n
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛/ y% {% B  J" e
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信2 T4 H+ |* G2 w( U/ M
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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, ]. e0 x! T; [) R 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油% Z! u% N* Z3 K, F
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. f- H+ J3 b# p, Y- @5 l* ?; y9 {

8 E6 h, l$ v$ K. U+ ~ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
+ a/ U- C: F, K% `( U/ W& O 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
7 N. _% L7 x  b, u 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬2 `' {9 I- {+ r. O; x6 X; \
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
' J# Y/ b, C9 j 為「牛河博士」。
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' H6 c* D' \0 v2 G[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga8 O& m! R  |' X! }, ]2 T, q2 ~
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
$ O' s" q  v3 a- U* p4 U
$ c% s3 p% {1 T/ S. E9 o  {3 D# x& v[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
9 G8 j3 i; z2 @: b, E8 |港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...6 n6 z( D( F* }7 Y3 g( P: R
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
/ ^$ }, k# ?4 S. G6 R7 K7 r2 k出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
* J+ r; ^8 ]9 _膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。  C- V6 p: c. \
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~( N+ e, e5 \  p0 W; q* Y* d& }
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:$ U) I9 b8 r: |% s& d
段文好假=.==.="香( m4 v2 ?- ~& n1 v8 \" M" I
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
7 Q! U7 l3 t5 _. [- T' R佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

sfxc0000

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="