[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
0 q1 m4 n" w/ I* \ s+ W! P) x 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受2 ]1 R. B2 H( v0 ^
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條; ~% D3 l" F# e4 w; n5 X
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長. |& v6 h5 k0 ^: h# \
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
4 Z- |8 J9 H' P 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信" n8 P7 v: m6 ^, A M
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
6 g9 g4 B g9 p( [( D 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香7 g1 n! d0 X+ t4 \' r2 G
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用* a4 G- Y1 _4 `+ C) i, e
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
1 T; a$ V' `' j2 j# S" ?$ O 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家! }+ f: C' ^. a# m3 e
為「牛河博士」。
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